Proteínas e enzimas Flashcards

(38 cards)

1
Q

como as proteínas são formadas?

A

por monômeros de aminoácidos

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2
Q

pq se suas proteínas têm a mesma quantidade e os mesmos tipos de aminoácidos, elas podem ser diferentes?

A

por causa da ordem

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3
Q

qual é a estrutura dos aminoácidos?

A

um carbono central ligado a um ácido carboxílico, a um grupo amina (NH2), a um hidrogênio e a um radical

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4
Q

existem quantos tipos de aminoácidos?

A

20

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5
Q

como os aminoácidos se diferem um do outro?

A

pelo seu radical R

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6
Q

o que une dois aminoácidos?

A

a ligação peptídica

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7
Q

as ligações peptidicas são formadas como?

A

por condensação (síntese por desidratação)

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8
Q

como as ligações peptidicas são desfeitas?

A

por hidrólise

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9
Q

o que são os peptídeos?

A

são moléculas resultantes da união de aminoácidos

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10
Q

qual a diferença entre aminoácidos naturais e essenciais?

A

os essenciais são obtidos por meio da alimentação, os naturais são produzidos nas reações do metabolismo

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11
Q

o que proteínas com função enzimática fazem?

A

aceleram e facilitam reações químicas que ocorrem no interior das células

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12
Q

como é formada a estrutura primária das proteínas?

A

sequência linear dos aminoácidos

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13
Q

o que a desnaturação das proteínas faz?

A

leva à perda de suas propriedades biológicas

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14
Q

o que pode levar a desnaturação proteica?

A

grau de pH e temperatura

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15
Q

pq as enzimas são catalisadores biológicos?

A

por serem capazes de acelerar as reações químicas da célula

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16
Q

como é chamado o composto sobre o qual a enzima atua?

A

substrato enzimático

17
Q

qual a diferença entre cofator e coenzima?

A

cofator: íons inorgânicos
coenzima: molécula orgânica

18
Q

o que é a apoenzima?

A

parte proteica da enzima (não tem cofator ou coenzima)

19
Q

o que é a holoenzima?

A

holoenzima = apoenzima + cofator/coenzima

20
Q

pq na desnaturação, a proteína não perde a estrutura primária?

A

pq causaria a destruição da proteína

21
Q

como é determinada a estrutura secundária?

A

pelas ligações de hidrogênio

22
Q

quais os tipos de proteínas?

A

simples, conjugada é derivada

23
Q

o que é a proteína simples?

A

formada apenas por aminoácidos
ex: insulina

24
Q

o que é a proteína conjugada?

A

aminoácidos associados a outros componentes
ex: hemoglobina

25
o que é a proteína derivada?
derivada da quebra de outras proteínas ex: bilirrubina
26
o que é o grupo proteico?
partes não protéicas das proteínas conjugadas ex: hemoglobina, associada ao ferro
27
o que é a hemocaterese?
destruição da hemácia
28
a bili é produzida onde?
no fígado
29
pq a bili não digere nada?
pq não tem enzimas! ela emociona (processo detergente)
30
o que é a lipase?
enzima que digere os lipídeos
31
quais são as proteínas catalisadoras?
enzimas
32
quais são as proteínas estruturais?
colágeno e queratina
33
quais são as proteínas de transporte?
hemoglobina, HDL, LDL
34
hormônios são proteínas o que?
reguladoras
35
imunoglobulinas são proteínas o que?
produtoras
36
actina e miosina são proteínas de?
contração
37
o que é o modelo chave-fechadura?
a enzima é muito específica e se encaixa no substrato
38
o que é o modelo de encaixe induzido?
a enzima é capaz de se adaptar ao substrato