Przemiany związków azotowych 1 Flashcards
(169 cards)
jak aktywowane są enzymy proteolityczne (zymogeny)?
no jak to jak- zymogenowo
przez usunięcie łańcucha polipeptydowego
czemu enzymy proteolityczne pp. są nieaktywne?
żeby chronić białka budujące narządy które je produkują
co dzieje się z białkami w żołądku -> 4
hydratacja
homogenizacja
denaturacja
hydroliza
jaki enzym działa w żołą∂ku?
pepsyna
co robią z białkami enzymy trzustki
hydrolizują
jakie enzymy wydziela trzustka ->4
trypsyna
chymotrypsyna
elastaza
karboksypeptydaza
co robią z białkami enzymy na nabłonku jelitowym
hydrolizują
jakie enzymy działają na białka na nabłonku jelitowym
aminopeptydazy
dipeptydazy
co znajduje się w miejscu aktywnym proteaz
cysteina
seryna
asparaginian
treonina
lub
jony metalu - najczęściej Zn2+
co z białkami robi pepsyna
rozkłada wiązania peptydowe powstałe przy udziale grup aminowych aminokwasów: aromatycznych kwaśnych waliny leucyny
jakie wiązanie rozkłada trypsyna
peptydowe powstałe przy udziale gryp karbonylowych aminokwasów:
argininy
lizyny
jakie wiązanie rozkłada chymotrypsyna
peptydowe powstałe przy udziale grup karbonylowych aminokwasów:
fenyloalaniny
tyrozyny
tryptofanu
jakie wiązania rozkłada elastaza
peptydowe przy udziale grup karbonylowych aminokwasów:
obojętnych
co robi karboksypeptydaza A
odłącza C-końcowe aminokwasy OPRÓCZ lizyny i argininy
co robi karboksypeptydaza B
odłącza C-końcowe aminokwasy TYLKO argininę i lizynę
co robi aminopeptydaza
odłącza N-końcowe aminokwasy - szczególnie leucynę
jakie enzymy odłączają C-końcowe aminokwasy
karboksypeptydaza A i B
jakie enzymy odłączają N-końcowe aminokwasy
aminopeptydaza
jaki enzym odłącza argininę i lizynę
karboksypeptydaza B
jak aminokwasy przedostają się ze światła jelita do nabłonka jelitowego
dyfuzja ułatwiona = symport
z jonami Na+
jak aminokwasy przedostają sie z nabłonka jelitowego do żyły wrotnej
transport aktywny = uniport
jakie znasz aminokwasy obojętne
Ala, Gly, Ser, Thr, Val, Leu, Ileu, Phe, Tyr, Trp, Asp, His, Cys, Met
jakie znasz aminokwasy zasadowe
Cys, Orn, Arg, Lys
jakie znasz aminokwasy kwaśne
Glu, Asp