Química Orgánica Flashcards
(25 cards)
¿Qué estudia?
estudia la estructura, comportamiento, propiedades y usos de los compuestos que contienen carbono.
¿Por qué es importante estudiarla?
Más del 90% de la materia que constituye nuestro cuerpo es materia orgánica y por lo tanto tiene que ver con la química orgánica.
VITALISMO
solo podían existir y ser sintetizados por organismos vivos, los cuales imprimían su fuerza Vital a dichos procesos. Representante: John Jacob Berzelius
FIREDRICH WOHLER
en 1828, que al calentar una solución acuosa de cianato de amonio, una sal inorgánica, se producía urea, un compuesto orgánico presente en la orina de algunos animales. Esto mostraba que era posible sintetizar compuestos orgánicos sin la intervención de seres vivos (sin la mediación de la fuerza vital).
AUGUST KEKULE
propuso que los compuestos orgánicos se estructuraban sobre un esqueleto básico de átomos de carbono, en el cual se insertaban átomos de otros elementos.
Cual fue el aporte mas importante de Kekule?
determino la estructura del Benceno, compuesto de gran importancia ,industrial y bioquímica.
BIOQUÍMICA
encargada del estudio de los compuestos y los procesos de tipo orgánico.
¿Que se descubrió en 1944?
Que los genes son fragmentos de ácidos nucleicos y que estos constituyen el código de la estructura química de los seres vivos.
WATSON Y y CRICK
1953, descubren la estructura tridimensional del ADN.
PROPIEDADES DE COMPUESTOS ORGÁNICOS E INORGÁNICOS
Fuentes
Orgánico: Materia prima (naturaleza), sintética (laboratorio).
Enlaces
Orgánico: covalentes
Inorganico: iónico, metálico, covalente
Es estado físico.
Orgánico: sólidos, líquidos y gases
Inorganicos: sólidos; excepción de Hg
Reacciones
Orgánico: lentas
Inorganico: instantáneas
Volatilidad
Orgánico: alta (inflamables)
Inorganico: baja (no inflamables)
Destilacion
Orgánico: si se destilan facilmente
Inorganico: no es fácil la destilacion
Puntos de fusion
Orgánico: baja a menos de 300 C
Inorganico: alta a mayor de 300 C
Solubilidad en agua
Orgánico: poco solubles
Inorganico: muy solubles
Solubilidad en solventes orgánicos
Orgánico: muy solubles
Inorganico: poco solubles
Unto de ebullición
Orgánico: bajo
Inorganico: alto
Conductividad eléctrica
Orgánico: no conduce; excepción del grafito
Inorganico: si conducen
Átomo de carbono
Símbolo= C
Peso atómico= 6
Número atómico = 12
No. De electrones, protones y neutrones = 6
No. de niveles de energía= 2(K,L)
ÁtoCaracteristicas del átomo de carbono
*Sólido a temperatura ambiente. Se encuentra en formas alotrópicas(diferentes estructuras moleculares) , carbono amorfo y cristalino en forma de grafito o diamante.
*Es el pilar básico de la química orgánica
*Forma parte de todos los seres vivos conocidos.
Utilidad para la ciudad
El carbono se presenta en forma de isótopos, el más conocido es el Carbono 12. Los isótopos 13 y 14 se utilizan como trazadores en la investigación bioquímica
Para que se utiliza el carbono 14
Método del carbono 14, que permite estimar la edad de los fósiles y otras materias orgánicas