Quiz 2 Flashcards
¿Cuál de las siguientes afirmaciones es correcta?
En el hígado y en los eritrocitos, la glucosa-6-fosfato puede entrar a la glucólisis o a la vía de la pentosa fosfato.
La glucosa-6-fosfato puede formarse a partir de glucosa, pero no a partir de glucógeno.
La glucosa-1-fosfato puede ser hidrolizada para producir glucosa libre en el hígado.
La glucosa-6-fosfato se forma a partir de glucógeno por acción de la enzima glucógeno fosforilasa.
En el hígado, la glucosa-6-fosfato no puede ser convertida en glucosa 1-fosfato.
En el hígado y en los eritrocitos, la glucosa-6-fosfato puede entrar a la glucólisis o a la vía de la pentosa fosfato.
¿Cuál de las que siguen es una definición del índice glucémico?
El aumento de la concentración sanguínea de glucosa después de consumir el alimento.
El aumento de la concentración sanguínea de insulina después de consumir el alimento.
El aumento de la concentración sanguínea de glucosa después del consumo de alimento, comparado con una cantidad equivalente de pan blanco.
La disminución de la concentración sanguínea de glucagón después de consumir el alimento, comparada con una cantidad equivalente de pan blanco.
El aumento de la concentración sanguínea de insulina después de consumir el alimento, comparado con una cantidad equivalente de pan blanco.
El aumento de la concentración sanguínea de glucosa después del consumo de alimento, comparado con una cantidad equivalente de pan blanco.
El rompimiento de una molécula de un ácido graso C16 por completo saturado (ácido palmítico) por b-oxidación lleva a la formación de:
7 moléculas de FADH2, 7 de NADH y 8 de acetil-CoA.
8 moléculas de FADH2, 8 de NADH y 7 de acetil-CoA.
7 moléculas de FADH2, 8 de NADH y 8 de acetil-CoA.
7 moléculas de FADH2, 7 de NADH y 7 de acetil-CoA.
8 moléculas de FADH2, 8 de NADH y 8 de acetil-CoA.
7 moléculas de FADH2, 7 de NADH y 8 de acetil-CoA.
¿Cuál de los siguientes sustratos proporcionará el principal combustible para la contracción muscular durante el esfuerzo máximo a corto plazo?
Triacilglicerol en lipoproteínas de muy baja densidad plasmáticas.
Glucógeno muscular.
Ácidos grasos no esterificados plasmáticos.
Glucosa plasmática.
Reservas musculares de triacilglicerol.
Glucógeno muscular.
¿Cuál de las siguientes afirmaciones acerca de los estados metabólicos posprandial y de ayuno es correcta?
En el estado de ayuno el principal combustible para el sistema nervioso central son ácidos grasos liberados por el tejido adiposo.
En el estado posprandial el músculo no puede captar glucosa para uso como un combustible metabólico porque el transporte de glucosa en el músculo es estimulado en respuesta a glucagón.
En el estado de ayuno el principal combustible metabólico para casi todos los tejidos proviene de los ácidos grasos liberados por el tejido adiposo.
En el estado de ayuno se sintetizan ácidos grasos y triacilglicerol en el hígado.
En la inanición y en el ayuno prolongado la glucosa plasmática es mantenida mediante gluconeogénesis en el tejido adiposo a partir del glicerol liberado del triacilglicerol.
En el estado de ayuno el principal combustible metabólico para casi todos los tejidos proviene de los ácidos grasos liberados por el tejido adiposo.
La carnitina se necesita para la oxidación de ácidos grasos porque:
La acil-CoA de cadena larga (“ácidos grasos activados”) necesita entrar a la matriz mitocondrial para ser oxidada, pero no puede cruzar la membrana mitocondrial externa. La transferencia del grupo acilo de la CoA a la carnitina permite que ocurra translocación.
La acil-CoA de cadena larga (“ácidos grasos activados”) necesita entrar a la matriz mitocondrial para ser oxidada, pero no puede cruzar la membrana mitocondrial externa. La transferencia del grupo acilo de la CoA a la carnitina permite que ocurra translocación.
La acil-CoA de cadena larga (“ácidos grasos activados”) necesita entrar al espacio intermembrana mitocondrial para ser oxidada, pero no puede cruzar la membrana mitocondrial interna. La transferencia del grupo acilo de la CoA a la carnitina permite que ocurra translocación
Es un cofactor para la acil-CoA sintetasa, que activa los ácidos grasos para descomposición.
Evita la descomposición de acilo graso CoA de cadena larga en el espacio intermembrana mitocondrial.
La acil-CoA de cadena larga (“ácidos grasos activados”) necesita entrar al espacio intermembrana mitocondrial para ser oxidada, pero no puede cruzar la membrana mitocondrial interna. La transferencia del grupo acilo de la CoA a la carnitina permite que ocurra translocación
¿Cuál de las siguientes afirmaciones acerca del metabolismo del glucógeno es correcta?
El hígado sintetiza más glucógeno cuando la concentración de glucosa en la sangre portal hepática es alta debido a la actividad de glucocinasa en el hígado.
El glucógeno es sintetizado en el hígado en el estado posprandial, y después exportado a otros tejidos en lipoproteínas de baja densidad.
La concentración plasmática de glucógeno aumenta en el estado posprandial.
Las reservas de glucógeno en el hígado y el músculo satisfarán los requerimientos de energía durante varios días en ayuno prolongado.
El músculo sintetiza glucógeno durante el estado posprandial porque la glucógeno fosforilasa es activada en respuesta a la insulina.
El hígado sintetiza más glucógeno cuando la concentración de glucosa en la sangre portal hepática es alta debido a la actividad de glucocinasa en el hígado.
¿Cuál de las siguientes afirmaciones acerca de los estados metabólicos posprandial y de ayuno es correcta?
En la inanición y en el ayuno prolongado la glucosa plasmática es mantenida mediante gluconeogénesis a partir de ácidos grasos.
Los cuerpos cetónicos proporcionan un combustible alternativo para los eritrocitos en el estado de ayuno.
En el estado de ayuno se sintetizan cuerpos cetónicos en el músculo, y la cantidad sintetizada aumenta conforme el ayuno se extiende hacia inanición.
En el estado de ayuno el músculo sintetiza glucosa a partir de aminoácidos.
En el estado posprandial el tejido adiposo puede captar glucosa para la síntesis de triacilglicerol porque el transporte de glucosa en el tejido adiposo es estimulado en respuesta al glucagón.
En el estado posprandial el tejido adiposo puede captar glucosa para la síntesis de triacilglicerol porque el transporte de glucosa en el tejido adiposo es estimulado en respuesta al glucagón
¿Cuál de las siguientes afirmaciones acerca de los estados metabólicos posprandial y de ayuno es correcta?
En el estado de ayuno el glucagón actúa mediante el aumento de la actividad de la lipoproteína lipasa en el tejido adiposo.
En el estado posprandial la insulina actúa mediante el aumento de la degradación de glucógeno para mantener los niveles de glucosa en sangre.
En el estado de ayuno, el glucagón actúa mediante el aumento de la síntesis de glucógeno a partir de glucosa.
En el estado posprandial existe una secreción disminuida de insulina en respuesta al incremento de la glucosa en la sangre portal.
En el estado de ayuno se sintetizan cuerpos cetónicos en el hígado, y la cantidad sintetizada aumenta conforme el ayuno se extiende hacia inanición.
En el estado de ayuno se sintetizan cuerpos cetónicos en el hígado, y la cantidad sintetizada aumenta conforme el ayuno se extiende hacia inanición.
¿Cuál de los que siguen tendría el índice glucémico más bajo?
Una papa cruda.
Jugo de manzana.
Una manzana horneada.
Una manzana cruda.
Una papa horneada.
Una papa cruda
¿Cuál de las siguientes afirmaciones acerca de los estados metabólicos posprandial y de ayuno es correcta?
En el estado de ayuno el principal combustible para los eritrocitos son los ácidos grasos liberados a partir del tejido adiposo.
En el estado de ayuno el tejido adiposo sintetiza cuerpos cetónicos.
En el estado de ayuno el tejido adiposo sintetiza glucosa a partir del glicerol liberado por la degradación de triacilglicerol.
En la inanición y en el ayuno prolongado la glucosa plasmática es mantenida mediante gluconeogénesis en el hígado a partir de los aminoácidos liberados por la degradación de la proteína muscular.
Los cuerpos cetónicos proporcionan el principal combustible para el sistema nervioso central en el estado de ayuno.
En la inanición y en el ayuno prolongado la glucosa plasmática es mantenida mediante gluconeogénesis en el hígado a partir de los aminoácidos liberados por la degradación de la proteína muscular.
Se tomó una muestra de sangre a un hombre de 25 años de edad después de que comió tres rebanadas de pan tostado y un huevo duro (cocido). ¿Cuál de los siguientes estará en una concentración más alta que si la muestra de sangre se hubiera tomado después de una noche de ayuno?
Glucagon
Cuerpos cetónicos
Glucosa
Alanina
Ácidos grasos no esterificados
Glucosa
¿Cuál de las afirmaciones que siguen respecto a las moléculas de ácido graso es CORRECTA?
Constan de un grupo cabeza ácido carboxílico fijo a una cadena de carbohidrato.
Casi siempre tienen sus dobles enlaces en la configuración cis cuando se producen de manera natural.
Se llaman poliinsaturados cuando contienen uno o más dobles enlaces carbono-carbono.
Sus puntos de fusión aumentan con la insaturación creciente.
Se producen en el cuerpo principalmente en forma de ácidos grasos libres (no esterificados).
Casi siempre tienen sus dobles enlaces en la configuración cis cuando se producen de manera natural
Cuál de los que siguen es un antioxidante rompedor de cadena?
Selenio.
Catalasa
Glutatión peroxidasa.
EDTA
Superóxido dismutasa.
Superóxido dismutasa
¿Cuál de las siguientes afirmaciones acerca del paso en la glucólisis catalizado por fosfofructocinasa, y en la gluconeogénesis por la fructosa 1,6-bisfosfatasa es correcta?
Si la fosfofructocinasa y la fructosa 1,6-bisfosfatasa son igualmente activas al mismo tiempo, existe una formación neta de ATP a partir de ADP y fosfato.
La fructosa 1,6-bisfosfatasa es principalmente activa en el hígado en el estado posprandial.
La fructosa 1,6-bisfosfatasa es principalmente activa en el hígado en el estado de ayuno.
La fosfofructocinasa es inhibida de manera más o menos completa por la concentración fisiológica de ATP.
La fosfofructocinasa es principalmente activa en el hígado en el estado de ayuno.
La fosfofructocinasa es principalmente activa en el hígado en el estado de ayuno.
