REFRACTOMETRIA Flashcards
(23 cards)
Que principio utiliza esta ténica?
La refracción de la luz
Qué es la refracción
Cambio de velocidad de la radiación electromagnética al pasar de un medio transparente a otro
Que nos permite determinar en una sustancia la refractometria?
Composición
Microestructura
Pureza
Para que tipo de soluciones son más eficaces los refractometros?
Soluciones líquidas aunque pueden ser sólidas y gaseosas
El ………….. cambia de ………….. al ingresar a un medio con diferente …………..
Rayo de luz , dirección , densidad
Con que esta relacionado el índice de refracción ?
Velocidad o rapidez de la luz en un medio
Con que otro nombre se conoce al índice de refracción? Cuál es su abreviación?
Densidad óptica, n
De que nos habla el principio de la refracción
Todos los cambios, ya sea del ángulo, dirección o velocidad se dan por el índice de refracción
Que pasa cuando la n1 es mayor que la n2
el angulo 2 es mayor que el angulo 1 y el rayo se aleja de la normal
Cuales son las tres cosas que pasan cuando el índice de refracción es mayor o aumenta
- El ángulo de refracción es menor
- La velocidad de la luz disminuye
- Hay mayor desviación del rayo de luz en el medio
Cuando sabemos que es momento de hacer la lectura en el refractometro
Cuando la linea del horizonte esta en el centro de la cruz de ajuste
Los grados Brix son una medida de
densidad
los efectos producidos varian de acuerdo a la ….
longitud de onda de la luz
El indice de refracción es una función de……
la longitud de onda
El indice de refracción es una función de……
la longitud de onda
Qué es la dispersión
Es la variación entre la longitud de onda y el índice de refracción
Cuales son los dos principales tipos de refractómetros
Abbe y de inmersión
Cuáles son las ventajas del refractometro abbe sobre el de inmersión
El abbe nos brinda informacion en grados brix y el índice de refracción en cambio el de inmersión solo grados brix
Ventajas del refractómetro de inmersión frente al de abbe
El de inmersión es más preciso y más sensible
Desventaja del de inmersión frente al de abbe
El de inmersión tiene un rango más estrecho
Que miden los grados Brix
Miden el cociente total de sacarosa o sal disuetos en un líquido es decir la concentración de un sólido soluble
Que mide el sacarimetro
la densidad del líquido
Que nos ayuda a saber la refractometria y los grados brix en una fruta
Su grado de madurez 0