S1E2. Dan Barber Flashcards

(117 cards)

1
Q

Приучать

A

Condition

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q

Трудяга, человек, занятый монотонной работой

A

Drudge

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
3
Q

Пахота, монотонная изматывающая работа

A

Drudgery

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
4
Q

Приводить в восторг

A

Exhilarate

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
5
Q

Волнующий, воодушевляющий

A

Exhilarating

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
6
Q

Первостепенный, важнейший

A

Overriding

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
7
Q

Следственный, исследовательский

A

Investigative

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
8
Q

Редис

A

Radish

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
9
Q

Тянуться (о чем то неприятном)

A

Grind on

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
10
Q

Стоял разгар

A

It was deep into

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
11
Q

Ящик спаржи

A

Case

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
12
Q

Промышленный холодильник

A

Walk-in refrigerator

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
13
Q

Взорваться, сорваться (о человеке)

A

Lose it

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
14
Q

Список покупок в ресторане

A

Market list

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
15
Q

Указ

A

Edict

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
16
Q

Принять это

A

Go with it

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
17
Q

Показывать свои эмоции, не скрываться их

A

Wear your heart on your sleeve

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
18
Q

Образчик

A

Epitome

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
19
Q

Мясной бульон

A

Broth

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
20
Q

Бульон на костях

A

Stock

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
21
Q

В процессе

A

On the go

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
22
Q

Теплица

A

Greenhouse

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
23
Q

Охлаждение, замораживание

A

Refrigeration

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
24
Q

Авиаперевозки

A

Airfreight

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
25
Переворачивать с ног на голову
Turn something on it’s head
26
Проявляться, показываться ясно
Come out
27
Трудности
Hardship
28
Желать, жаждать
Covet
29
Менее желанные
Less-coveted
30
Идти вразрез
Fly into the face of
31
Тюк
Bale
32
Оптовый
Wholesale
33
Навоз
Manure
34
Надвигаться, зарастать (о лесе)
Encroach
35
Ежевика
Bramble
36
Открытая местность, защищаемая государством
Open space
37
Педагог
Educator
38
Остановиться (о машине)
Pull up
39
Собрать (с фермы)
Reap
40
Изобилие (abundance)
Profusion
41
Посетитель ресторана
Diner
42
Лоза
Vine
43
Целостный
Holistic
44
Вымя
Udder
45
Ильная рыба
Dogfish
46
Кляр
Batter
47
В шикарном стиле
High on the hog
48
Вырезка мяса с костью
Chop
49
Ресторатор
Restaurateur
50
Бдительный, начеку
Vigilant
51
Лютик
Buttercup
52
Тыква
Squash
53
Сложившаяся ситуация
Status quo
54
Фанатик
Zealot
55
Рябь
Ripple
56
Эффект ряби
Ripple effect
57
В окопах
In the trenches
58
Пугать
Daunt
59
Пугающий
Daunting
60
Знающий
Knowledgeable
61
Наблюдательный
Observant
62
Красноречивый, умеющий выражать свои мысли
Articulate
63
Откровенный, резкий
Outspoken
64
Рассматривать что-то по новому, переосмыслять
Redefine
65
Крещендо
Crescendo
66
Лишенный верхнего слоя
Denuded
67
Еда быстрого доступа
Shelf stable food
68
Плодородность почвы
Soil fertility
69
Общий, совместный
Communal
70
Тритикале
Triticale
71
Растворимый
Soluble
72
Щавель
Dock
73
Ротация урожая
Crop rotation
74
Оживленный, живой
Lively
75
Предпочитать
Favour
76
Стимул
Incentive
77
Бобовые
Legume
78
Стремиться
Be after
79
Переворачивать(ся)
Upend
80
Опасное мероприятие, требующее осторожности, хождение по канату
High wire act
81
Внедрить, привить
Inculcate
82
Вызывающий ненависть
Abhorrent
83
Стучать горшками
Bang the pots
84
Невпопад, без обиняков
Off the cut
85
Освободится от сложной ситуации
Extricate
86
Сложности, суровость
Rigors
87
Служащий примером, образцовый
Exemplary
88
Компенсировать, наверстать.
Make up for
89
Так сказать, если можно так выразиться
So to speak
90
Сложиться, удастся
Work out
91
Итоговые финансовые показатели
Bottom line
92
Теленок
Calf
93
Анемичный
Anemic
94
Гуманно
Humanely
95
Свободный выпас
Free choice feeding
96
Гуманность
Humaneness
97
Плохая удача
Bad juju
98
Стремиться к успеху, тяжело работая
Make a go of
99
Истощить
Deplete
100
Современность
Modernity
101
Преуспевать
Excel
102
Зреть, созревать
Ripen
103
Зрелый
Ripe
104
Пюрировать
Puree
105
Капсаицин
Capsaicin
106
Уменьшить в размере, сжать
Shrink shrank, shrunk
107
На грани
On the brink of
108
Призвание
Calling
109
Очень сильно, совершенно
Vastly
110
Сознательно
Knowingly
111
Целостно
Holistically
112
Отруби
Bran
113
Функциональность
Functionality
114
Бобовый
Leguminous
115
Нутрициолог
Nutritionist
116
Близорукий
Myopic
117
Делай что хочешь
The world is your oyster