Sec 3 Le système digestif Flashcards

(67 cards)

1
Q

Le système digestif est divisé en 2 groupes d’organes, quels sont ils?

A

Tube digestif et glandes digestives

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Q

Combien de mètres mesure le tube digestif?

A

4 à 6 mètres

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3
Q

De ou à ou commence et se termine le tube digestif?

A

Il commence à la bouche et se termine à l’anus

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Q

Qu’est ce que le tube digestif fait avec la nourriture qu’il reçoit?

A

Il la décompose en nutriments par procédés chimiques et physique. Nutriments sont ensuite absorbés pour passer dans le sang.

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Q

Quels sont les organes qui constituent le tube digestif?

A

Bouche, pharynx, œsophage, estomac, intestin grêle, côlon et anus

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6
Q

Qu’est ce que la luette et dans quoi on la retrouve?

A

Petit appendice musculaire qui bloque les fosses nasales lorsqu’on avale
Bouche

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7
Q

Combien de dents possède l’être humain?

A

Entre 28 et 32

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8
Q

Qu’est ce que le pharynx?

A

Cavité en forme d’entonnoir (13 cm) qui débouche sur 2 voies, œsophage et larynx (système respi.)

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9
Q

Entre quoi et quoi se situe le pharynx?

A

Luette et épiglotte

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10
Q

Qu’est ce que l’épiglotte?

A

Clapet qui empêche nourriture d’aller dans voies respiratoires

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11
Q

Est ce que le pharynx fait partie du système respiratoire et digestif?

A

Oui

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12
Q

Qu’est ce qu’est l’œsophage?

A

Conduit musculaire élastique (environ 25 cm) qui relie pharynx et estomac

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13
Q

Qu’est ce que l’estomac?

A

Réservoir musculaire en forme de J qui se trouve du côté gauche de l’abdomen

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14
Q

Jusqu’à combien de litres de nourriture l’estomac peut contenir?

A

4L

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15
Q

Combien mesure l’intestin grêle?

A

*Plus longue partie du tube digestif

Mesure 4 à 6 mètres

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16
Q

De quoi est tapissé la paroi interne de l’intestin grêle?

A

Elle est tapissée de villosités intestinales qui augment la surface de contact entre les aliments, la paroi et le sang

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17
Q

Combien de m2 mesure les villosités de l’intestin grêle?

A

200 m2

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18
Q

Quelle est la forme du colon?

A

Forme de u inversé

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19
Q

Combien mesure le colon?

A

1,5 m

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20
Q

Qu’est ce qu’héberge le colon?

A

Milliers de bactéries constituant la flore intestinale.

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21
Q

Quel est le rôle des bactéries qu’on trouve dans le colon?

A

Nous protéger contre les bactéries pathogènes

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22
Q

Qu’est ce qu’absorbe le colon?

A

Vitamines et plus grande partie de l’eau pour obtenir des selles semi-solides

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23
Q

Qu’est ce que sécrète le colon?

A

Mucus qui lubrifie le passage des excréments vers le rectum

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24
Q

Quel est le rôle du colon?

A

Stocker déchets (mélange de chyme, eau, bactéries et mucus) qui sont les excréments

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25
Par quoi se termine le colon?
Rectum
26
Qu'est ce que l'anus?
Muscle circulaire qui termine le rectum
27
Comment l'anus reste fermé?
Par des muscles appelés sphincter
28
Qu'est ce qu'une glande?
Ensemble de cellules qui produisent des sécrétions chimiques spécifiques
29
Quels sont les deux type des glandes?
Glandes annexes et glandes intégrées
30
Qu'est ce qu'une glande annexes?
Situés à l'extérieur du tube digestif
31
Qu'est ce qu'un glande intégrées?
Glande intégrées à la paroi du tube digestifs
32
Quelles sont les glandes annexes?
Glandes salivaires, foie, pancréas
33
Combien de paire a-t-on de glandes salivaires?
3 paires
34
Quels sont les types de glandes salivaires?
1. Sous oreilles (parotides) 2. Sous langue (sublinguales) 3. Sous mâchoire (submaxillaires)
35
Quel est le rôle des glandes salivaires?
Sécréter jusqu'à 1,5L de salive par jour pour amorcer digestion des glucides mais surtout amidon
36
Quelle est la grosseur du foie?
Plus grosse glande du corps humain
37
Ou est situé le foie?
Côté droit de l'abdomen
38
Quel est le rôle du foie?
Fabriquer jusqu'à 1L par jour de bile pour fractionner lipides et faciliter leur digestion
39
Ou est emmagasiné la bile?
Vésicule biliaire
40
Ou est situé le pancréas?
Derrière l'estomac du côté gauche de l'abdomen
41
Que sécrète le pancréas?
1,3L par jour de sucs pancréatique et de l'insulines
42
À quoi servent les sucs pancréatiques?
Neutraliser l'acidité du chyme et continuer la digestion des glucides, protides et lipides
43
Quelles sont les glandes intégrées?
Glandes gastriques et intestinales
44
Quelle est la grosseur des glandes intégrées?
Microscopique
45
Combien il y a de glandes gastriques?
35 millions
46
Ou se situe les glandes gastriques?
Paroi interne de l'estomac
47
Qu'est ce que les glandes gastriques sécrètent?
2,5L de sucs gastrique qui ce concentrent à la digestion des protéines en libérant de l'acide chloridrique
48
Ou et combien il y a de glandes intestinales?
Environ 50 millions | Villosités de l'intestin grêle
49
Que sécrètent les glandes intestinales?
2L par jour de sucs intestinales qui accélèrent digestion protéines, glucides et lipides
50
Quel sont les 4 étapes?
1. Ingérer aliments 2. Digérer et transformer en nutriments 3. Absorber par la paroi intestinale 4. Éliminer ce qui n'a pas été absorbés
51
Qu'est ce qui est déjà des nutriments?
Eau, vitamines et minéraux
52
Quelles sont les deux sortes de transformation?
1. Mécanique: brisés et apparence modifiés | 2. Chimique: par brisure chimique
53
Quelle sont les transformations mécanique?
Mastication, déglutition, péristaltisme et brassage
54
Quelles sont les transformations chimiques?
Insalivation, glandes gastriques et sucs pancréatiques et intestinaux
55
Quelle transformation se produisent dans la bouche?
Insalivation et matication
56
Quelle transformation se produisent dans le pharynx?
Déglutition
57
Quelle transformation se produisent dans l'estomac?
Brassage: pendant 3-4 heures tout est mélangé aux sucs gastriques et tout va faire liquide: chyme Glandes gastriques: sécrètent sucs gastriques et transforment protéines en acide aminés
58
Quelle transformation se produisent dans l'intestin grêle?
Sucs pancréatique et intestinaux
59
Quelle transformation se produisent dans le colon?
Brassage et péristaltisme (7heures) Aliment non absorbé sont brassés et dirigés vers rectum (6h)
60
Quelle sont les trois étapes qui se produisent dans la bouche?
1. Insalivation: nourriture imprégnée de salive 2. Mastication 3. Salive commence digestion de amidon pour en faire glucose
61
Quel nom porte la nourriture?
Bol alimentaire
62
Qu'est ce que la déglutition et ou se passe-t-elle?
Langue pousse nourriture vers le pharynx, luette se lève et épiglotte baisse. Bol alimentaire se dirige ver œsophage Pharynx
63
Quelle transformation sont produite dans l’œsophage?
Péristaltisme: muscle se contractent et décontractent pour que bol alimentaire se dirige vers estomac
64
Que se passe-t-il dans l'intestin grêle?
Tout reste 6-7 heures | Sucs pancréatiques et intestinaux achèvent digestion
65
Ou se termine la digestion chimique?
Intestin grêle
66
Quelles sont les 3 substances qui sont déversé dans l'intestin grêle?
Sucs pancréatique, sucs intestinaux et bile
67
Quel est le % de matière non absorbé?
10%