Section 1-Régulation de la prise alimentaire

Question 1

L’apport alimentaire est déterminé par quelle deux choses?

Answer 1

Nombre: signaux d’initiation ou de faim
Taille: signaux de maintien/d’arrêt ou de satiété

Question 2

à quoi sert le feedback positif et où se trouve-t-il?

Answer 2

Il pousse à manger. Dans la bouche.

Question 3

Types de récepteurs dans la bouche?

Answer 3

récepteurs sensoriels

Question 4

Stimulus dans la bouche pour la régulation de l’apport alimentaire?

Answer 4

Aliments

Question 5

à quoi sert le feedback négatif et où se trouve-t-il?

Answer 5

Empêche de manger. Dans l’estomac

Question 6

Récepteurs dans l’estomac

Answer 6

• Barorécepteurs (sensible à la pression)

- Méchanorécepteurs (sensible au volume)

Question 7

Stimuli dans l’estomac pour la régulation de l’apport alimentaire?

Answer 7

pression et volume

Question 8

La régulation de l’apport alimentaire commence par où?

Answer 8

Bouche et estomac (et même avant…)

Question 9

Dans l’intestin grêle, feedback négatif ou positif?

Answer 9

Négatif

Question 10

stimuli dans l’intestin grêle pour la régulation de la prise alimentaire

Answer 10

produits de la digestion

Question 11

Les produits de la digestion mènent (stimuli) à quoi?

Answer 11

sécrétion de peptides de satiété par les cell entéroendocrines

Question 12

quels sont les peptides de satiété?

Answer 12

• CCK (proximal)
• GLP-1
• PYY
• oxyntomoduline (distal)

Question 13

que signifie proximal?

Answer 13

+ proche de la bouche (duodénum)

Question 14

que signifie distal?

Answer 14

+ loin de la bouche (jéjunum,illéon)

Question 15

Quels sont les récepteurs des peptides de satiété?

Answer 15

• muqueuse intestinale: action locale

- terminaisons afférentes vagales

Question 16

Les terminaisons afférentes vagales (récepteurs) répondes à quoi?

Answer 16

aux peptides et aux stimulations mécaniques

Question 17

2 types de régulation de la prise alimentaire par le cerveau

Answer 17

• à long terme

- à court terme (durant repas)

Question 18

fonctionnement régulation de la prise alimentaire à court terme

Answer 18

signaux de satiété ( par CCK et distension gastrique) envoyé au noyau tractus solitaire (qui réponds aux signes de saitiété) par nerf vague

Question 19

fonctionnement régulation de la prise alimentaire à long terme

Answer 19

La leptine et l’insuline sont sécrétés par les adiposites.
ARC est le site qui a des récepteurs à lettrine (noyau arque). La leptine donne des signaux de satiété (diminue la satiété quand réagit avec le noyau arqué)

Question 20

Action de l’insuline?

Answer 20

accentue l’action de la leptine

Question 21

Action de la leptine?

Answer 21

-diminue la satiété quand réagit avec le noyau arqué

Question 22

où se fait la régulation à court terme dans le cerveau?

Answer 22

rhombencéphale (hindbrain)

Question 23

où se fait la régulation à long terme dans le cerveau?

Answer 23

hypothalamus

Question 24

fonctionnement contrôle homéostatique de la prise alimentaire grâce à la leptine quand perte de poids

Answer 24

-diminution de la sécrétion de leptine (tissus adipeux)
-augmentation du NPY (neuropeptide Y) (hypothalamus)
-augmentation prise alimentaire
-diminution dépense énergétique
-diminution thermogenèse
= gain ou maintien de poids

Question 25

fonctionnement contrôle homéostatique de la prise alimentaire grâce à la leptine quand gain de poids

Answer 25

- augmentation de la leptine (tissus adipeux) - diminution sécrétion NPY - diminution prise alimentaire - augmentation dépense énergétique

Question 26

Ce qui arrive quand le système homéostatique à la leptine est déréglé

Answer 26

la leptine augmente la dépense énergétique et la prise alimentaire, car il y a une résistance à la leptine (les récepteurs ne répondent pas bien à la leptine)

Question 27

ce qui se passe entre les repas par rapport à la glycémie

Answer 27

modulation de la glycémie, utilisation cellulaire du glucose sanguin

Question 28

ce qui se passe entre les repas par rapport aux lipides

Answer 28

apolipoprotéines et lipoprotéines circulantes

Question 29

température interne entre les repas augmente ou diminue?

Answer 29

- augmente en postprandial | - diminue quand moins de nutriments

Question 30

quand métabolisme cellulaire augmente ou diminue en général?

Answer 30

- augmente quand mange | - diminue sans nourriture

Question 31

autres signaux impliqués dans le contrôle de la prise alimentaire

Answer 31

signaux centraux et périphériques: - dopamine - sérotonine - ghréline

Question 32

signaux qui sont des neurostimulateurs

Answer 32

dopamine et sérotonine

Question 33

stimulis de la dopamine (5)

Answer 33

- opiacés - exercice - stress léger - anxiolytiques - contraceptifs

Question 34

neurones produisant la dopamines

Answer 34

neurones dopaminergiques

Question 35

sites d'action de la dopamine

Answer 35

hypothalamus latéral: centre de la faim

Question 36

stimuli de la sérotonine (3)

Answer 36

- stress majeur - anorexie - dépression

Question 37

neurones produisant la sérotonine

Answer 37

neurones sérotoninergiques

Question 38

sites d'action de la sérotonine

Answer 38

hypothalamus ventromédian (centre satiété)

Question 39

stimulus ghréline

Answer 39

jeune hypoglycémique

Question 40

organe qui sécrète ghréline

Answer 40

estomac

Question 41

site d'action de la grhéline

Answer 41

hypothalamus afférentes vagales (stimule faim)

Question 42

pourquoi on mange même quand on a pu faim?

Answer 42

contrôle non-homéostatique

Question 43

signaux qui poussent à manger

Answer 43

- signaux hédonique - stimulis environnementaux - goût et apparence - émotions

Question 44

signaux qui poussent à manger stimulent cerveau via quoi?

Answer 44

centre corticaux et système limbique

Question 45

cytokines sont sécrétés dans quelles situations?

Answer 45

lors de l'inflammation

Question 46

action des cytokines

Answer 46

fort potentiel anorexigène

Question 47

les cytokines vont agir sur quoi?

Answer 47

-leptine, hypothalamus, nerf vagal afférent

Question 48

ce que sécrète le pancréas

Answer 48

insuline, polypeptide pancréatique, amylin et glucagon

Question 49

ce que sécrète le tissus adipeux

Answer 49

leptine

Question 50

ce que sécrètent le colon et l'Iléon

Answer 50

PYY, OX, GLP-1

Question 51

ce que sécrète l'estomac

Answer 51

ghréline

Question 52

seule molécule nommée qui n'est pas anorexigène

Answer 52

ghréline

Question 53

duodénum sécrète quoi

Answer 53

CCK

Question 54

site de sécrétion CCK

Answer 54

duodénum

Question 55

effet de CCK sur la prise alimentaire

Answer 55

diminue

Question 56

site de sécrétion du PYY

Answer 56

intestin grêle

Question 57

effet du PYY sur la prise alimentaire

Answer 57

diminue

Question 58

site de sécrétion du GLP-1

Answer 58

intestin grêle

Question 59

effet du GLP-1 sur la prise alimentaire

Answer 59

diminue

Question 60

site de sécrétion de la ghréline

Answer 60

estomac

Question 61

effet de la ghréline sur la prise alimentaire

Answer 61

diminue

Question 62

site de sécrétion de la leptine

Answer 62

adipocytes

Question 63

effet de la leptine sur la prise alimentaire

Answer 63

diminue

Question 64

site de sécrétion du glucagon

Answer 64

pancréas (cell alpha)

Question 65

effet du glucagon sur la prise alimentaire

Answer 65

diminue

Question 66

site de sécrétion de l'insuline

Answer 66

cell beta pancréas

Question 67

effet de l'Insuline sur la prise alimentaire

Answer 67

diminution (via leptine)

Question 68

site sécrétion hormones thyroïdiennes

Answer 68

glande thyroïde

Question 69

effet des hormones thyroïdiennes sur la prise alimentaire

Answer 69

augmentation

Question 70

site de sécrétion des hormones sexuelles

Answer 70

ovaires et testicules

Question 71

effet des hormones sexuelles sur la prise alimentaire

Answer 71

diminue (femmes) et augmentent (hommes)

Question 72

site de sécrétion des glucocorticoïdes (cortisol)

Answer 72

surrénales

Question 73

effet du cortisol sur la prise alimentaire

Answer 73

augmente