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Biologie de la lactaction > Section 3 : Anatomie et structures histologiques de la glande mammaire > Flashcards

Section 3 : Anatomie et structures histologiques de la glande mammaire Flashcards

(141 cards)

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1
Q

Décrivez la structure d’un alvéole mammaire et son rôle dans la lactation.

A

Les alvéoles sont constituées de cellules épithéliales qui sécrètent le lait, entourées de cellules myoépithéliales qui contractent pour expulser le lait.

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2
Q

Comment le canal du trayon contribue-t-il à la rétention du lait dans la glande mammaire?

A

Il est maintenu fermé par un sphincter de fibres lisses, empêchant le lait de s’écouler involontairement.

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3
Q

Quels sont les trois principaux types de tissus qui composent la glande mammaire?

A

Le tissu épithélial, le tissu conjonctif et le tissu adipeux.

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4
Q

Expliquez le rôle des cellules myoépithéliales dans l’éjection du lait.

A

Elles se contractent sous l’effet de l’ocytocine, exerçant une pression sur les alvéoles pour expulser le lait.

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5
Q

Pourquoi les monotrèmes n’ont-ils pas de mamelon?

A

Chez les monotrèmes, le lait s’écoule directement à la surface de la peau où les petits le lèchent.

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6
Q

Quels sont les composants principaux de la membrane basale des alvéoles?

A

Collagène, laminine et glycosaminoglycanes.

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7
Q

Comment le nombre de glandes mammaires est-il lié au nombre de rejetons chez certaines espèces?

A

Plus une espèce a de rejetons, plus elle a tendance à avoir de glandes mammaires pour assurer leur alimentation.

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8
Q

Quel est le rôle de la kératine dans la protection de la glande mammaire?

A

La kératine forme une barrière protectrice contre les infections bactériennes.

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9
Q

Pourquoi la présence de tissus conjonctifs est-elle importante autour des canaux galactophores?

A

Ils fournissent un soutien structurel aux canaux et aident à maintenir leur forme.

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10
Q

Expliquez l’importance des cellules épithéliales souches dans le développement de la glande mammaire.

A

Elles permettent la régénération des cellules épithéliales et la formation de nouvelles structures mammaires.

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11
Q

Décrivez la structure histologique d’un alvéole mammaire.

A

L’alvéole est entouré d’une seule couche de cellules épithéliales sécrétrices et de cellules myoépithéliales qui facilitent l’éjection du lait.

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12
Q

Quelles différences existent entre les mamelles simples et composées chez les mammifères?

A

Les mamelles simples ont un seul canal excréteur, tandis que les mamelles composées en ont plusieurs.

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13
Q

Comment les canaux galactophores sont-ils organisés chez les ruminants?

A

Ils se ramifient à partir de la citerne de la glande et forment des arborisations qui mènent aux alvéoles.

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14
Q

Quelle est l’importance de la matrice extracellulaire dans le développement mammaire?

A

Elle soutient les cellules et influence leur différenciation et leur prolifération.

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15
Q

Comment le canal du trayon est-il structuré pour prévenir la fuite de lait?

A

Il est maintenu fermé par un sphincter de fibres lisses.

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16
Q

Pourquoi la vascularisation est-elle essentielle pour la fonction de la glande mammaire?

A

Elle fournit les nutriments nécessaires à la synthèse du lait et assure l’élimination des déchets métaboliques.

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17
Q

Pourquoi les canaux galactophores doivent-ils être entourés de tissu conjonctif?

A

Le tissu conjonctif apporte un soutien structurel et protège les canaux contre la compression, facilitant ainsi le transport du lait.

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18
Q

Comment la structure des alvéoles est-elle adaptée à la synthèse et à la sécrétion de grandes quantités de lait?

A

Les alvéoles sont entourés de cellules épithéliales sécrétrices pour la production de lait et de cellules myoépithéliales qui se contractent pour expulser le lait vers les canaux.

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19
Q

Quel est le rôle de la membrane basale dans la glande mammaire?

A

La membrane basale sépare les cellules épithéliales du stroma, fournissant une structure de support et régulant les signaux entre le stroma et les cellules épithéliales.

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20
Q

Comment le réseau de capillaires entourant les alvéoles influence-t-il la production de lait?

A

Les capillaires apportent les nutriments et l’oxygène nécessaires à la synthèse du lait par les cellules épithéliales et éliminent les déchets métaboliques.

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21
Q

Pourquoi la présence de myofibres autour du canal du trayon est-elle essentielle?

A

Elles maintiennent le canal fermé entre les périodes de traite ou de tétée, empêchant les fuites de lait et protégeant contre les infections.

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22
Q

Comment le tissu adipeux influence-t-il la qualité du lait produit?

A

Le tissu adipeux libère des acides gras et des facteurs de croissance qui peuvent influencer la composition en lipides du lait et la prolifération des cellules mammaires.

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23
Q

Quelle est l’importance des desmosomes dans la cohésion des cellules épithéliales mammaires?

A

Les desmosomes assurent une adhérence solide entre les cellules épithéliales, ce qui est crucial pour maintenir la structure des alvéoles sous la pression du lait.

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24
Q

Pourquoi les cellules épithéliales mammaires sont-elles riches en mitochondries?

A

Elles ont besoin d’une grande quantité d’énergie pour synthétiser les composants du lait, ce qui justifie leur richesse en mitochondries.

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25
Comment la présence de macrophages dans le tissu mammaire contribue-t-elle à la santé de la glande?
Les macrophages aident à éliminer les débris cellulaires et les pathogènes, participant à la défense immunitaire de la glande.
26
Quels rôles jouent les jonctions serrées entre les cellules épithéliales dans la composition du lait?
Elles maintiennent la barrière entre le lait et le sang, régulant la perméabilité des ions et des petites molécules, et préservent ainsi la composition du lait.
27
Pourquoi les vaches laitières présentent-elles souvent une vascularisation mammaire plus développée que les autres mammifères?
Elles ont besoin de grandes quantités de nutriments pour produire le volume élevé de lait, nécessitant une meilleure irrigation sanguine.
28
Quel est le rôle de la rosette de Furstenberg?
La rosette de Furstenberg, située à l'ouverture du canal du trayon dans la citerne, sécrète des lipides à effet bactériostatique, protégeant la glande contre les infections .
29
Comment les canaux galactophores diffèrent-ils chez les ruminants?
Chez les ruminants, les canaux galactophores peuvent comporter de larges dilatations en sinus, formant des citernes de grande capacité pour le stockage du lait .
30
Quels types de cellules composent l'épithélium des citernes du pis?
Les citernes du pis sont bordées par un épithélium à deux couches de cellules cylindriques, qui peuvent se kératiniser chez l'animal âgé .
31
Comment la vascularisation du pis s'ajuste-t-elle à la production de lait?
La flexure sigmoïde des artères pudiques externes permet l'allongement des vaisseaux pour maintenir un apport sanguin suffisant même lorsque le pis est lourd de lait .
32
Pourquoi la glande mammaire n'a-t-elle pas d'innervation parasympathique?
Les nerfs de la glande mammaire sont principalement sympathiques, et il n'existe pas de preuve d'innervation parasympathique directe influençant la croissance ou l'activité sécrétrice de la glande .
33
Quel est le rôle des ligaments suspenseurs latéraux dans la structure du pis?
Les ligaments latéraux superficiels et profonds, faits de tissu fibreux, enveloppent la mamelle et contribuent à sa suspension en complément du ligament suspenseur médian .
34
Comment la peau du trayon aide-t-elle à la protection de la glande?
La peau du trayon contient un épithélium stratifié et kératinisé, qui forme une barrière protectrice contre les infections externes .
35
Quelles sont les différences entre les mamelles composées des rongeurs et des primates?
Contrairement aux ruminants, les mamelles composées chez les rongeurs et les primates ne possèdent pas de citerne, chaque lobe sécrète de manière indépendante .
36
Comment les fibres musculaires du trayon participent-elles à la rétention du lait?
Les fibres musculaires circulaires du trayon forment un sphincter qui maintient le canal fermé, empêchant le lait de s'écouler jusqu'à l'éjection .
37
V ou F. La glande mammaire se développe chez la femelle monotrèmes seulement pendant la gestation.
Faux, elle se développe même chez la femelle non gestante
38
Comment se nomme les 200 lobules qui débouchent à l'orifice noirâtre sur la peau abdominale du monotrème
Champ glandulaire
39
Comment est-ce que le jeune kangourou trouve son chemin vers le marsupium
Chemin de salive de sa mère
40
V ou F. Pour les mamelles simples, chaque lobe débouche par un canal galactophore.
Vrai
41
Qu'est-ce que le pli annulaire?
Section entre la citerne de la glande et la citerne du trayon
42
La muqueuse interne des parois du trayon a combien de couches et comment se décrivent les couches?
1- Assise de cellules cylindriques hautes 2- Assise de cellules à noyau sphérique
43
V ou F. L'épithélium de la parois interne du trayon forme seulement des replis transversaux.
Faux, il y a aussi des replis longitudinaux jusqu'à l'orifice du trayon
44
Qu'est-ce qui déploie les plis dans la citerne du trayon?
La pression du lait
45
La paroi du trayon est riche en 4 éléments, lesquels?
Fibres musculaires lisses, fibres de collagène, terminaisons nerveuses et vaisseaux sanguins
46
De quelle façon est ce que le canal du trayon est maintenu fermé?
Sphincter de fibre lisse
47
Le canal du trayon est tapissé par quel genre d'épithélium et pourquoi?
Stratifié squameux, pour faire une transition avec les couches de la citerne du trayon et la peau
48
De quoi sont formés les cellules de la rosette de Furstenberg?
kératine formé d'un film protecteur, qui contient des gras à chaines longues ayant des effets bactériostatiques
49
Qu'est-ce qu'on peut parfois comparer à un hymen non-perforé?
Le pli annulaire
50
Comment sont les épithéliums de la citerne de la glande ainsi que des canaux galactophores?
Épithélium de 2 assises de cellules cylindriques
51
Comment se nomme un groupe d'alvéoles enserrés de faisceaux conjonctifs?
Lobule
52
Comment se nomme un groupe de lobules séparés par des travées conjonctives?
Lobe
53
V ou F. Les couches de muscles lisses sont de plus en plus présentes au fur et à mesure que l'on s'approche des alvéoles.
Faux, il est de plus en plus clairsemé.
54
Comment se nommes les cellules qui forme le tissu conjonctif de support?
Fibroblaste
55
V ou F. Le tissu conjonctif fibreux se retrouve autour des canaux terminaux et des alvéoles.
Faux, il se trouve autour des canaux, c'est le tissu conjonctif non-fibreux qui se retrouve autour des canaux terminaux et des alvéoles.
56
Les lobes et lobules constituent le...
parenchyme
57
Comment est-ce que l'alvéole est irriguée?
Réseau de capillaires artério-veineux
58
V ou F. La paroi des alvéoles a 2 assises de cellules.
Faux, elle n'en a qu'une.
59
Les cellules myoépithéliales possèdent de la phosphatase alcaline qui permet quoi?
Leur coloration
60
Qu'est-ce qui est sécrété à l'extrémité des bourgeons mammaires?
Acide hyaluronique (chaîne de disaccharide formé d'acide glucuronique et de N-acetyl-glucosamine)
61
Quels sont les principaux composants de la matrice extracellulaire
Glycoaminoglycans (polysaccharides)
62
Quelle cellule est responsable de la formation des macromolécules de la matrice extracellulaire
Fibroblastes
63
Les GAG de la matrice extracellulaire se lient à des protéines pour former quoi?
1- Protéines fibreuses structurales (collagène, élastine_ 2- Protéines fibreuses adhésives (laminine, fibronectine)
64
Quel est le rôle de l'acide hyaluronique?
Favorise la migration des cellules et leur pénétration dans le stroma
65
Par quel enzyme est digéré l'acide hyaluronique?
Enzyme hyaluronidase
66
Quel est le rôle de la zone d'inhibition de contact des bourgeons terminaux?
Empêche les bourgeons de se toucher et les force à proliférer dans le stroma
67
Quelle serait la substance d'inhibition sur les côtés des bourgeons terminaux?
GAG sulfaté (héparine sulfate)
68
Comment se nomme la membrane qui entoure les cellules épithéliales et myoépithéliales?
Membrane de base
69
À quel moment a lieu la synthèse accrue des protéines de la membrane de base et de la matrice extracellulaire?
Pendant les phases de croissance allomérique de la puberté et de la gestation
70
V ou F. Les fibroblastes, les adipocytes et les autres types de cellule du stroma se trouvent à l'intérieur de la membrane de base.
Faux, à l'extérieur
71
Les cellules du stroma synthétisent quelles macromolécules? (3)
Collagène 1, collagène 4 et laminine
72
À quel endroit retrouve-t-on le collagène 1?
Autour des gros canaux
73
À quel endroit retrouve-t-on la laminine?
Autour des bourgeons terminaux et des alvéoles
74
À quel endroit retrouve-t-on la B2-a-intégrine?
Autour des cellules épithéliales
75
À quel moment est-ce que l'intégrine est la plus abondante?
Durant la gestation
76
Quelles macromolécules retrouvent-on dans le stroma?
Collagène 1, 3, 4, laminine et intégrine
77
Qu'est-ce que les macromolécules de la matrice extracellulaire influence (5)?
1- Le mouvement des cellules 2- La forme des cellules 3- La polarité 4- La différenciation 5- Le métabolisme des cellules
78
Quels sont les rôles des protéoglycans?
Fonction hydratante, filtre et régularise l'action locale de facteurs de croissance
79
Combien de replis est-ce que les cellules de l'épithélium du canal du trayon peuvent former?
4 à 8 replis longitudinaux
80
La plus grosse partie du sang arrive par la mamelle par quels artères?
Artères pudiques externes
81
Comment se nomme le canal par lequel passe les artères pudiques externes?
Canal inguinal
82
Quel est le rôle de la flexure sigmoïde
Faculté d'allongement si jamais le pis devient trop lourd
83
De quelles artères proviennent les artères pudiques?
Artères iliaques externes
84
De quelle artère provient chaque artère iliaque externe?
Aorte
85
À quel endroit est-ce que les artères iliaques se subdivisent?
6e vertèbre lombaire
86
Quelle partie de la mamelle est irriguée par les artères iliaques internes?
Partie arrière de la mamelle, par l'intermédiaire des prolongements (artères périnéales gauche et droite)
87
Quel nom prend chaque artère pudique une fois dans la glande mammaire?
Artère mammaire
88
Quelle partie de la glande est-ce que l'artère abdominale sous-cutanée alimente?
Paroi antérieure du pis
89
V ou F. L'artère mammaire ne se divise pas dans la glande.
Faux, il se divise en 2 gros troncs, un avant et un arrière
90
V ou F. Les artères et les veines des côtés gauche et droit s'anastomose.
Faux, seules les veinules se rassemblent à la ceinture veineuse.
91
Quelle est la voie principale de retour du sang vers le coeur?
La veine pudique externe (ou veine inguinale)
91
Quelle est la différence entre la veine pudique et l'artère pudique?
La veine pudique est 2 à 3 fois plus grosse
92
Quelles sont les 3 voies de retour du sang vers le coeur?
1- Veine sous-cutanée abdominale 2- Veine pudique externe 3- Veine mammaire périnéale
93
Quel est le chemin de la veine sous-cutanée abdominale?
Prend naissance à la partie antérieure de la ceinture veineuse, longe la paroi abdominale, veine thoracique interne, veine cave antérieuse
94
Qu'est-ce que l'anastomose du système veineux favorise?
Stagnation du sang et échange métabolique
95
Qu'est-ce qui fait que les animaux ont une incidence de décrochage du pis plus faible?
Grande surface d'attache du pis sur la paroi abdominale
96
Pourquoi est-ce qu'un pis décroché rend l'animal inapte à la traite?
Difficulté de mise en place de la trayeuse & Risque élevé d'infection
97
Quelles sont les 3 structures qui permettent au pis de rester suspendu à la paroi abdominale?
1- Ligament suspenseur médian 2- Ligaments suspenseurs latéraux profonds et superficiels 3- Peau et tissu conjonctif sous-cutané
98
De quoi est composé le ligament suspenseur médian?
2 feuillets de tissu conjonctif dense et élastique
99
De quel genre de tissu sont constitués les ligaments suspenseurs latéraux
Tissu fibreux
100
À quel endroit prend naissance la ligament suspenseur latéral superficiel?
Tendon sous-pelvien & plat interne de la cuisse
101
Comment sont organisés les fibres des ligaments suspenseurs latéraux superficiels?
Très serrés sur la ligne médiane arrière du pis, s'évasent vers les parties antérieures
102
À quel endroit prend naissance la ligament suspenseur latéral profond?
Tendon sous-pelvien et enveloppe la mamelle en s'insérant en lamelles à l'intérieur
103
Pourquoi est-ce que les trayons ont tendance à être rejetés de plus en plus obliquement lorsque la mamelle se remplit?
Car les ligaments latéraux sont fibreux alors que le ligament médian est élastique
104
Quel est le rôle de la peau dans le support de la glande mammaire?
Tissu aérolaire fin attache la peau à la glande Tissu rugueux attache la partie supérieuse des quartiers antérieurs à la paroi abdominale
105
Dans quel rôle est-ce que le système nerveux est important?
Initiation de l'éjection du lait
106
De quelle façon est ce que les fibres sympathiques rejoignent les nerfs spinaux?
Par les rameaux communiquants gris non-myélinisés et le nerf inguinale, pour terminer dans la glande mammaire
107
Quel est le rôle des fibres sympathiques?
Vasoconstriction
108
À quel endroit termine les nerfs des 2 premières paires de lombaires?
Partie antérieure du pis
109
V ou F. Le nerf inguinal est formé par les branches des paires 1 et 2 de lombaires.
Faux, 3 et 4
110
Qu'est ce que le nerf périnéal?
C'est une branche du nerf honteux qui provient des 2, 3 et 4e paires de vertèbres sacrés
111
Quelle partie de la glande est innervée
Peau de la glande
112
Pourquoi est ce qu'on peut observer de l'oedème?
Car la mamelle est compressée par le poids du foetus et les processus métaboliques sont accélérés
113
À quel endroit est-ce que la lymphe s'accumule?
Entre la peau et le tissu sécrétoire (dans l'espace interstitielle)
114
Quelles sont les causes de l'oedème?
1- Déséquilibre des pressions osmotiques et hydrostique (augmente le flot de liquide à l'extérieur des capillaires) 2- Augmentation de la pression capillaire 3- Obstruction lymphatique 4- Engorgement de la glande qui empêche le flot de lymphe
115
Quelle est la différence de composition entre la lymphe afférente et le sang?
La concentration en protéine de la lymphe est la moité de celle du sang
116
De quelle façon est-ce que la lymphe se déplace? (3)
1- Système de valvules dans les vaisseaux lymphatiques 2- Pression intrathoracique négative durant l'inspiration 3- Contraction rythmique des grands vaisseaux lymphatiques
117
Quel est la direction du débit sanguin veineux chez les génisses?
1- Valves de la veine abdominale sous-cutanée dirige le sang veineux provenant des autres organes vers la glande mammaire 2- Veine pudique draine le sang mammaire
118
Qu'est-ce qui change dans la direction du sang veineux entre le stade génisse et la première lactation?
Les valves de la veine abdominale sous-cutanée deviennent incompétentes
119
Comment sont formés les vaisseaux sanguins dans la glande?
Quand les alvéoles et les canaux galactophores se développent, la concentration des capillaires augmentent autour de ces structures
120
Combien faut-il de litre de sang pour produire un litre de lait?
400 à 600 ml
121
Vers quels organes se dirigent le débit sanguin lors de la lactation?
Foie, intestin et glande mammaire
122
Qu'est-ce qui influence le débit sanguin mammaire?
Jeune (baisse), Traite, Mammite (augmente)
123
Qu'est-ce que la théorie Push?
Le DSM contrôle l'activité métabolique de la glande
124
Qu'est-ce que la théorie Pull?
L'activité métabolique de la glande provoque la synthèse locale de macromolécule, qui permet d'ajuster l'apport en micronutriments (changement de DSM)
125
Qu'est-ce qui permet d'illustrer les théories Push et Pull?
L'effet galactopoïétique de l'hormone de croissance, car son effet est médié par l'IGF-1, qui accélère le métabolisme
126
Comment se nomme le liquide dans lequel les cellules baignent?
Liquide interstitiel
127
De quelle genre de cellules est formé la paroi des capillaires sanguins?
Cellules endothéliales
128
Qu'est-ce que l'eflux et l'influx
Eflux: déplacement des fluides du capillaire vers l'espace interstitiel Influx: déplacement des fluides de l'espace interstitiel vers le capillaire
129
Comment est-ce que les substances passent au travers des cellules de la paroi des capillaires?
Par transport actif ou diffusion
130
De quoi dépend le taux de filtration?
De la balance des pressions hydrostatiques et oncotiques
131
Qu'est-ce que la pression hydrostatique?
La pression exercé par le volume d'eau dans le capillaire et le liquide interstitiel
132
Qu'est-ce que la pression osmotique?
C'est la pression exercée par la différence entre 2 concentrations
133
V ou F. La pression osmotique est toujours plus grande dans le capillaire.
Faux, c'est la pression hydrostatique
134
V ou F. Plusieurs organes ont un système lymphatique mieux développé que la glande mammaire.
Faux, la glande mammaire a un système lymphatique très développé vu l'activité métabolique intense et le débit sanguin élevé
135
Quels sont les deux types de vaisseaux lymphatiques?
Afférents et efférents aux ganglions lymphatiques supramammaires
136
Quelles sont les 2 différences entre les vaisseaux lymphatiques et les capillaires?
Membrane basale peu développé et les vaisseaux lymphatiques ne sont pas joints par des jonctions serrés
137
À quel endroit se dirige les vaisseaux lymphatiques de la glande mammaire?
Vers l'arrière de la glande, dans les gros ganglions lymphatiques supramammaires
138
Quel est le rôle des ganglions lymphatiques mammaires?
Purifier la lymphe et l'enrichir de leucocytes
139
Quel est le chemin des vaisseaux lymphatiques efférents?
Ganglions, anneau inguinal, ganglion inguinal profond, canal lymphatique thoracique et veine cave inférieure
140
Comment est formé la lymphe?
1- Compression cyclique des canaux lymphatiques par les pulsations artériolaires induit une compression et expansion des vaisseaux 2- Compression est associé à la propulsion de la lymphe 3- Expansion est associée avec la percolation du liquide interstitiel à l'intérieur du canal

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