Signature Cocktails Flashcards
(21 cards)
FIERO FRESA SPRITZ
qué lleva?
Martini Fiero
Martini Bitter
Moscatel
Sirope de fresa
Cava
APERITIVO MEDITERRANEO
qué lleva?
Bombay Sapphire
Cordial mediterráneo (albahaca, laurel, tomillo, romero, tomate y aceituna)
Oloroso
Bitters de aceituna
Soda
MARTINI MADRILEÑO
qué lleva?
Bombay Sapphire
Cordial mediterráneo (albahaca, laurel, tomillo, romero, tomate y aceituna)
Oloroso
Bitters de aceituna
SANGRÍA MOTOMAMI
qué lleva?
Bombay Sapphire
Vino tinto
Cointreau
Zumo de piña y limón
Sirope de hibisco
BLUE PANDA COLADA
qué lleva?
Bacardí Carta Blanca
Sirope de pandán
Blue curaçao
Sirope de coco
Zumo de piña
MELÓN JAPÓN
qué lleva?
Grey Goose
Midori
Tónica de té matcha
Sirope de lemon grass
Zumo de limón
Algodón de azúcar
Peta-zeta de frambuesa
BUTTERFLY TONIC
qué lleva?
Bombay Sapphire infusionado con butterfly pea flower
Italicus
Tpt
Supasawa
Polvo de plata
Tónica
PALOMA PATRÓN
qué lleva?
Patrón Silver
Mezcal
Sirope de agave
Sirope de mango picante
Zumo de pomelo y limón
Soda de pomelo
Sal de sichimi togarashi, azúcar y sal.
CARNAVAL
qué lleva?
Cachaça Leblon
Saint Germain
Amontillado
Cordial de piña
Lima kaffir
Cava
LOVE 1796
qué lleva?
Santa Teresa 1796
Amaro Montenegro
Sirope y pulpa de fruta de la pasión
Sirope de hibisco
Sirope de canela
Zumos de piña y limón
CUBATAI
qué lleva?
Bacardi 8
Falernum
Zumo de limón
Hojas de lima kaffir
Angostura
Bitters de almendra tostada
Coca Cola
JAZMIN DEWAR’S
qué lleva?
Dewar’s 15 años
Sake
Sirope de jazmín
Supasawa
Ginger ale
Gominola de jengibre
CHEESSEECAKE
qué lleva?
Grey Goose
Sirope de caramelo salado y vainilla
Pulpa de frambuesa
Zumo de limón
Espuma de mascarpone
Arare
CAFÉ CASTAÑA
qué lleva?
Bacardi 8
Patrón XO Café
Pedro Ximenez
Sirope de castañas
Espresso
Bitters de almendra tostada
APPLE CHAI
qué lleva?
Dewar’s 8 French Smooth
Brandy de Jerez
Sirope de manzana verde
Te chai
Zumo de limón
Clara de huevo
Bitters de cardamomo
Cracker con mermelada de manzana y sal Maldón
ABERFELDY GOLD FASHIONED
qué lleva?
Aberfeldy 12 single malt
Licor de maíz
Amontillado
Miel
Bitters de chocolate
Bitters de nuez
OASIS NEGRONI
qué lleva?
Bombay Sapphire
Martini Bitter
Martini Rubino
Soda de coco salada
JALISCO MULE
qué lleva?
Patrón Silver
Umeshu extra shiso
Sirope de pimienta de Sichuan
Sirope de jengibre
Sirope de agave
Zumo de limón
Soda
GINKGO COCKTAIL
qué lleva?
Bombay Sapphire
Cordial de hojas de shiso y citronela
Fino
Tónica de pimienta rosa
MOSCOW MULE ORIENTAL
qué lleva?
Grey Goose
Zumo de limón
Jalea de yuzu y jengibre
Ginger beer
MOJITO BEREBER
qué lleva?
Bacardi Carta Blanca
Menta
Lima
Sirope de té matcha, menta y lemon grass.
Soda de eucalipto
