Sistema digestivo

Question 1

acción fisiológica del aparato

digestivo encargada de desplazar el contenido de la boca hacia el ano.

Answer 1

motilidad gastrointestinal

Question 2

estimula la producción de pepsina y ácido

Answer 2

Parasimpático

Question 3

La digestión se inicia en este órgano

Answer 3

La boca

Question 4

donde los alimentos solidos son

desmenuzados con una prolijidad que depende de la costumbre.

Answer 4

La boca

Question 5

Los alimentos son embebidos con saliva y amasados por la lengua y por la musculatura
de las mejillas, para la formación del…

Answer 5

Bolo alimenticio

Question 6

Producen una secreción acuosa, ligeramente alcalina, que contiene moco y lubrica el alimento.

Answer 6

Glándulas salivales

Question 7

lubrica los alimentos y comienza la digestión química de los hidratos de carbono.

Answer 7

Saliva

Question 8

La saliva contiene una enzima digestiva,…., que comienza la digestión del almidón

Answer 8

La amilasa salival

Question 9

Secreta saliva de baja densidad, serosa y pobre en sustancias solidas.

Answer 9

Glándula parótida

Question 10

Entregan una saliva viscosa y rica en mucina.

Answer 10

Glándulas sublinguales y submaxilares

Question 11

que está en contacto con la laringe, la epiglotis cierra la entrada del bolo alimenticio a las vías respiratorias

Answer 11

Faringe

Question 12

Es un tubo muscular, cada fibra muscular posee una terminación nerviosa vagal y responde a los impulsos vagales con una contracción rápida, facilitando así el paso rápido de los alimentos ingeridos.

Answer 12

Esófago

Question 13

serie de movimientos voluntarios e involuntarios, finamente coordinados. Hasta que el bolo llega a la parte superior de la faringe

Answer 13

Deglución

Question 14

es un ensanchamiento con forma de J del tubo digestivo, tiene una capacidad de 1 a 1.5 litros.

Answer 14

Estómago

Question 15

Estructura del estómago son 4 capas.

Answer 15

serosa, muscular, submucosa y mucosa.

Question 16

la capa encargada de producir moco y el jugo gástrico.

Answer 16

Capa mucosa

Question 17

El HCl y la pepsina secretados por

Answer 17

glándulas gástricas

Question 18

Son las tres partes del intestino delgado

Answer 18

1. Duodeno
2. Yeyuno
3. Íleon

Question 19

Son las partes del colon

Answer 19

1. Colon ascendente
2. Colon transverso
3. Colon sigmoides

Question 20

Constituye el ultimo segmento del aparato GI. Es un tubo de 1.5 a 1.8m. Comienza en el ciego. Se divide en ciego, colon y recto.

Answer 20

Intestino grueso

Question 21

El paso lento del alimento a lo largo del _______ permite su mezcla con los jugos digestivos y su contacto prolongados con la mucosa, que facilita su digestión y absorción.

Answer 21

intestino delgado

Question 22

En él continúa la absorción de agua del quimo y gracias a sus glándulas segregantes de moco, que protege al epitelio, lubrica las heces y neutraliza los productos ácidos del metabolismo bacteriano

Answer 22

Intestino grueso

Question 23

es producida por tres pares de glándulas: parótidas, sublinguales y submaxilares

Answer 23

Saliva

Question 24

La saliva de la glándula parótida es:___

Answer 24

Seroacuosa

Question 25

La saliva de las glándulas sublinguales y submaxiliares es:___

Answer 25

Mucoserosa

Question 26

El estómago desempeña en la digestion 3 funciones:

Answer 26

1. Fundus 2. Antro 3. Cuerpo del estómago

Question 27

almacena los alimentos ingeridos. En esta parte continua la acción de la amilasa salival en el centro del bolo de alimentos

Answer 27

Fundus

Question 28

funciona como un esfínter que controla el vaciamiento gradual del estomago e impide su vaciamiento demasiado rápido. Facilita también su trituración y actúa al mismo tiempo como bomba

Answer 28

Antro

Question 29

se realiza la homogenización y cierto grado de isotonizacion de los alimentos. La mucosa del cuerpo secreta la pepsina

Answer 29

Cuerpo del estómago

Question 30

secretada por las células principales o zimogenas de la mucosa del fondo y cuerpo del estomago

Answer 30

Pepsina

Question 31

es una enzima proteolítico que rompe parcialmente las uniones peptídicas de las proteínas

Answer 31

Pepsina

Question 32

es de mucha importancia para la digestión de los alimentos, tanto por la acción de las enzimas de su secreción exocrina, como asimismo por su efecto neutralizante del contenido acido del estomago que llega al duodeno. Su actividad secreta dora esta controlada por mecanismos nerviosos y humorales.

Answer 32

Páncreas

Question 33

Son tres mecansmos que regula la secreción del páncreas

Answer 33

1. Mecanismo nervioso incondicional, incondicionado (simpático y aferente) 2. Mecanismo nervioso de reflejo condicionado 3. Mecanismo hormonal

Question 34

Se pude decir que la secreción pancreática es regulada por los siguientes factores:

Answer 34

1:Gastrina 2: Secretina 3: Pancreozimina 4:Actividad Vagal

Question 35

Las sustancias que pasan del lumen intestinal a la sangre y/o a la linfa, atraviesan por consiguiente las siguientes capas

Answer 35

1 la capa proteica externa de la membrana celular 2 La sustancia fosfolipídica que se encuentra entre 1 y 3 3 La capa proteica interna de la membrana celular 4 El protoplasma de la célula 5 La membrana celular para salir de la célula 6: Los espacios intercelulares 7 La membrana basal 8 El espacio intersticial 9 La pared de los capilares sanguíneos y/o linfáticos.

Question 36

Se han descripto cuatro mecanismos de importancia, para permitir el paso de los productos de la digestión desde la luz del intestino al interior de la célula

Answer 36

1) transporte activo, 2) difusión pasiva , 3) difusión facilitada y 4) endocitosis

Question 37

Aportan la mayor fuente de calorías en la dieta humana. Comprenden tres tipos de moléculas: monosacáridos, disacáridos y polisacáridos

Answer 37

Hidratos de carbono

Question 38

como glucosa y fructosa

Answer 38

Monosacáridos

Question 39

son principalmente sacarosa y lactosa

Answer 39

Disacáridos

Question 40

incluyen el almidón y las fibras -celulosa, peptinas

Answer 40

Polisacáridos

Question 41

El humano depende de _________ para que le aporte los aminoácidos esenciales para la vida y que no son formados en el organismo, como la valina, leucina, isoleucina, fenilalanina, triptofano, tirosina, metionina, lisina y histidina

Answer 41

proteínas

Question 42

dieta incluyen triglicéridos, fosfolípidos, y colesterol

Answer 42

Grasas

Question 43

son una rica fuente de calorías, y constituyen el mayor porcentaje de las grasas incorporadas en la dieta

Answer 43

Triglicéridos

Question 44

recibe la sangre procedente del intestino a través de la vena porta, y la sangre oxigenada por la arteria hepática

Answer 44

Hígado

Question 45

Funciona para la Transformación y el amacenamiento de nutrientes

Answer 45

Hígado

Question 46

víscera hueca pequeña, con forma de ovoide o pera

Answer 46

Vesícula biliar

Question 47

Su función es la acumulación de bilis

Answer 47

Vesícula biliar

Question 48

líquido de color pardo verduzco que tiene la función de emulsionar las grasas, produciendo microesferas y facilitando así su digestión y absorción

Answer 48

Bilis