Sistema gastrointestinal Flashcards
(33 cards)
Conceito de nutrição
Nutrição é a ingestão de alimentos, tendo em conta as necessidades alimentares do corpo Uma boa nutrição uma dieta adequada e equilibrada combinada com atividade física regular é a “pedra fundamental” de uma boa saúde A má nutrição pode levar à redução da imunidade, aumento da suscetibilidade a doenças, prejudicando o desenvolvimento físico e mental e redução da produtividade
Por que a manutenção de um estado nutricional adequado é fundamental?
É fundamental para a preservação da saúde e da qualidade de vida da pessoa;
Se há alterações no processo normal da nutrição é necessário recorrer a preparações, para ajustar o défice de nutrientes. Essas preparações podem ser administradas por via entérica e via parentérica
A decisão da via de administração da nutrição artificial depende de que?
A decisão da via de administração da nutrição artificial (nutrição entérica e/ou parentérica) depende da integridade e funcionamento do trato gastrointestinal.
A via entérica deve ser sempre a primeira escolha, uma vez que é mais fisiológica. Pois ela permite a manutenção da integridade da barreira intestinal (evita a translocação bacteriana) e estimula o sistema imunitário (com a presença de alimentos no trato GI).
Conceito de nutrição entérica
É a administração dos nutrientes por via oral, ou por sonda. Consiste na administração de uma formula ou produto pelo tubo digestivo através de uma sonda de alimentação é o método de eleição para administração de nutrição artificial
Formas de administração da nutrição artificial
Administração Oral Alimentação por sonda nasogástrica (ou orogástrica) : • Nasogástrica • Nasoduodenal • Nasojejunal
Alimentação por enterostomia:
• Jejunostomia
• Gastrostomia
Alimentação entérica por sonda consiste em?
Consiste em introduzir nutrientes diretamente no estômago, duodeno ou jejuno. Este tipo de alimentação está indicado nas pessoas incapazes de receber alimentos por via oral mas com trato gastrointestinal funcional
Quais os tipos de sondas?
Realizado pelo enfermeiro:
- Nasogástrica orogástrica posicionada no estomago
- Via endoscopica
- Sonda Nasoenteral oroenteral posicionada no intestino, duodeno ou jejuno
Cirúrgica ou percutânea:
- Sonda de Gastrostomia
- Sonda de Jejunostomia
As ostomias de alimentação podem ser?
Provisórias ou definitivas. E são indicadas para casos de doenças neurológicas, traumatismo cranio encefálico ou tumores da cabeça , pescoço e esófago.
Em todos os casos a previsão de utilização desta via deve ser superior a 4 semanas.
Quais os métodos de alimentação da nutrição entérica?
- Administração por Bólus (por seringa)
- Administração por gravidade (pode ser intermitente ou contínua)
- Administração por bomba de Nutrição Entérica (pode ser intermitente ou contínua)
Qual o material necessário para nutrição entérica?
- Solução entérica prescrita;
- Bomba de alimentação entérica (se N.E. continua);
- Sistema de alimentação entérica;
- Seringa de 100cc;
- Sonda nasogástrica (se for o caso)
Qual a passos, cuidados e intervenções de enfermagem devemos proceder ao utilizar a nutrição entérica?
- Identificar o doente e confirmar a prescrição quanto ao tipo de alimentação, forma, duração da administração;
- Preparar o material necessário;
- Preparar o doente, explicando o procedimento a realizar; Posicionar adequadamente o doente
- Colocar a sonda (se não tiver);
- Verificar a permeabilidade da sonda (no caso das sondas colocadas em estomas, estas devem estar bem fixas);
- Confirmar o posicionamento da sonda:
- Teste da audição colocar estetoscópio na altura do estomago e injetar 40cc de ar, ouvir ruido característico;
- Aspiração do conteúdo aspirar com seringa para confirmar saída de conteúdo gástrico;
- Despiste de sinais tosse, cianose e dispneia.
- Aspirar e medir o conteúdo residual gástrico antes da administração:
- Se este for superior ao dobro do administrado, adiar a administração da nutrição por 1 a 2 horas, ou até à próxima refeição;
- Se passado esse período, o doente ainda mantiver um volume elevado de conteúdo gástrico ou biliar, então este deverá ser drenado; Administrar N.E. (à temperatura ambiente); Avaliar se há tolerância à N.E.:
- Se ao fim de 1 hora o doente apresentar estase gástrica, diarreia, vómitos, deve se diminuir a perfusão , ou suspender durante 1hora e reiniciar se não houver estase gástrica.
- Administrar 50 a 100cc de água na altura da mudança de frasco (ou bolsa), para manter a permeabilidade da sonda;
- Deve agitar se o frasco com regularidade;
- Deve verificar se o conteúdo residual, de 4/4 horas;
- O sistema da nutrição deve ser substituído de 24 em 24 horas;
- Lavar sempre a sonda após o término da administração da N.E.; A velocidade de administração não deve ser superior a 200cc/h;
- Registar quantidade administrada;
- Promover a higiene oral diariamente e em S.O.S.;
- Efetuar registos;
- Efetuar o balanço hídrico.
Descreva o conceito da nutrição parentérica
Forma de nutrição artificial, que consiste na perfusão intravenosa de nutrientes com o objetivo de manter ou restaurar o equilíbrio metabólico e nutricional do organismo. Deve ser utilizada quando a via digestiva não pode ser usada ou é insuficiente para as necessidades do doente, proporcionando se assim uma quantidade e qualidade suficiente de substâncias nutricionais
Tipos de nutrição parenteral
- Nutrição enteral total: Único modo de nutrição
- Nutrição enteral suplementar: Associada à alimentação oral ou à nutrição enteral
Ambas podem ser administrada por via periférica ou por via central.
Qual as indicações para realização da nutrição parenteral?
- Estados Hipercatabólicos (politraumatizados; queimaduras; Estados de desnutrição (síndrome de mal absorção grave; vómitos e/ou diarreias);
- Processos obstrutivos (tumores de todo o aparelho digestivo);
- Quimioterapia/Radioterapia;
- Pré e pós operatórios (nos casos em que há desnutrição do doente);
- Fístulas digestivas;
- Pancreatite Aguda;
- Doenças Inflamatórias Intestinais (doença de Crohn ; colite ulcerosa)
Qual a composição das nutrições parenteral?
As nutrições Parentéricas apresentam a seguinte composição:
Macronutrientes:
• Glicose;
• Lípidos;
• Aminoácidos;
Água
Micronutrientes:
• Vitaminas (hidro e lipossolúveis)*
• Oligoelementos*
• Eletrólitos
Os oligoelementos ou microminerais:
• São elementos químicos essenciais para os seres vivos
• Encontrados em baixas concentrações no organismo são necessarios em pequenas quantidades
• Essenciais aos processos biológicos para formação de enzimas vitais
• Essenciais para determinados processos bioquímicos como a digestão
Modos de apresentação da alimentação parenteral…
Sistema em Y (praticamente já não se utiliza)
- O lípidos não se encontram adicionados à mistura dos aminoácidos e da glicose, mas são administrados em simultâneo, isto é, administra se num dos ramos do Y os lípidos e no outro a mistura dos aminoácidos e a glicose
- Devem ser administrados por um período de 12 a 14 horas
- Exemplo CLINIMIX ® NUTRIFLEX ®
Sistema de frasco (cada vez menos utilizado)
- Adição de uma solução lipídica a uma mistura já pré constituída de glicose e aminoácidos, em frasco de vidro
- Preparação mais simples e mais rápida, com menor número de manipulações
- Administração num período máximo de 14 horas, e que pode ser efetuada através de catéter venoso periférico
- Exemplo NUTRIBRAUN ® VITRIMIX ®
Sistema de Bolsa Nutritiva
• A solução total é administrada por um período de 24 horas
• A preparação das bolsas nutritivas deverá ser feita em condições de assépsia cirúrgica
• A solução total deve ser protegida da luz, exceto se não houver indicações do fabricante
Quais as vias de administração da nutrição parenteral?
Existem duas vias de acesso para a administração da Nutrição Parentérica
- Sistema Venoso Periférico
- Sistema Venoso Central
Periférica: Vantagens
- Utilização mais fácil;
- Menor risco de infeção;
- Indicado para períodos curtos (7 14dias)
Periférica: Desvantagens
• Limitação calórica (1300 1600Kcal));
• Duração curta da punção.
• Osmolaridade < 900mOsm/L.
Central: Vantagens
- Permite grande aporte calórico (>
- Duração longa do catéter
Central: Desvantagens
• Maior risco de infeção.
A escolha depende essencialmente de 3 fatores:
- Natureza dos nutrientes a administrar (osmolaridade acima de 800 mOsm /
- Estado da rede venosa superficial;
- Duração previsível da nutrição parentérica.
Descreva o modo de preparação da nutrição parentérica
Sistema de frasco
- Mais utilizado nos acessos venosos periféricos;
- Cada vez menos utilizado;
- A preparação é feita através de transferência do conteúdo do frasco dos lípidos para o frasco dos aminoácidos;
Princípios a ter em conta na preparação e administração:
1 • Utilização de uma rigorosa técnica asséptica: o Na preparação das bolsas nutritivas o Na manipulação do catéter o Na mudança dos sistemas o Na realização do penso do catéter
- Vigilância rigorosa do curso da perfusão parentérica
- Ritmo da gota (utilizar sempre bomba infusora
- Despiste de complicações;
Qual o material necessário para nutrição parentérica?
- Bolsa nutritiva e respetivos aditivos (vitaminas hidro e liposolúveis , aminoácidos, oligoelementos;…);
- Sistema de infusão com prolongadores (se necessário);
- Seringas e agulhas adequados aos aditivos;
- Campo esterilizado; Luvas esterilizadas;
- Bata esterilizada;
- Máscara;
- Touca;
- Seringas e agulhas (se aditivos)
- Bomba infusora
Qual a passos, cuidados e intervenções de enfermagem devemos proceder ao utilizar a nutrição parentérica?
- Identificar o doente e confirmar se o tipo de nutrição é a prescrita;
- Preparar o material necessário;
- Higienização das mãos com sabão / SABA
- Colocar a máscara, vestir bata e calçar luvas;
- Colocar campo esterilizado no local da preparação;
- Colocar em cima do campo a bolsa, seringas, agulhas, sistema de perfusão ( se não tiver ajuda);
- Preparar, adicionar e misturar compartimentos por ordem conforme indicação de cada bolsa
- Comprimir o compartimento da glicose para o juntar com o dos aminoácidos e agitar bem.
- Fazer a adição dos oligoelementos (elementos prescritos), mas sempre através da ordem de adição da mistura, fornecida pelo Laboratório.
- Após todas as adições, e antes de adicionar as vitaminas, deve se comprimir o compartimento dos lípidos, para juntar à mistura. Só posteriormente se adicionam as vitaminas
- Rotular com: nome, cama do doente, aditivos adicionados, data e hora da preparação, inicio de perfusão e velocidade de perfusão;
- Pendurar bolsa e purgar sistema;
- Explicar ao doente, se consciente, o procedimento;
- Verificar se o lúmen está permeável;
- Conectar o sistema ao Lúmen mediano do cateter (ou disponível);
- Verificar a segurança de todas as adaptações,
- Iniciar a perfusão
- A Administração destas soluções deverá ser feita através da utilização de bomba infusora
- Quando o doente iniciar NP pela primeira vez deve ser de forma progressiva:
- 1/3 do ritmo total durante 10 minutos;
- 2/3 do ritmo total durante 20 minutos;
- Se não houver alterações, colocar ao ritmo prescrito.
- O doente com NP inicia o protocolo de insulina do serviço, com pesquisa de glicemia capilar pelo menos duas vezes ao dia
- Monitorizar o doente: sinais vitais nas primeiras 4 horas horário e se não houver alterações de 6 em 6 horas;
- Registo de balanço hídrico (por dia);
- Peso diário, se possível;
- Glicemia capilar (ajustar perfusão de insulina conforme protocolo);
- Suspender NPT se detetar complicações: alterações cutâneas, tremores, palidez, alterações do estado de consciência, alterações do ritmo respiratório e contatar o médico.
Quando o doente suspende a nutrição parentérica, deve se:
- 2 horas antes reduzir o ritmo de perfusão para metade;
- 1 hora antes deve se reduzir novamente para metade;
Não se deve interromper a perfusão, mas se isso acontecer dever se á manter uma perfusão com Glicose a 5% ou 10%
Quais as indicações para colocação do cateter venoso central?
- Administração de soluções IV numa situação de colapso do sistema venoso periférico
- Administração de medicação tóxica ou irritante para o sistema venoso periférico (ex cardiotónicos, catecolaminas, quimioterapia)
- Administração de soluções de alta osmolaridade 800 mOsm /
- Administração de terapias prolongadas, que requerem um acesso venoso duradouro (ex nutrição parentérica quimioterapia)
- Medição da Pressão Venosa Central durante ou após uma medida terapêutica ou cirurgia
Quais os locais de inserção do cateter venoso central?
- Veia Jugular Interna
- Veia Subclávia
- Veia Basílica
- Veia Jugular Externa
- Tronco Braquiocefálico
- Veia Femural
Quais os tipos de cateter?
- CVC cateter venoso central
- CTI cateter totalmente implantado
- PICC cateter central de inserção periférica
- CVCT cateter venoso central tunelizado
Os fatores mais importantes para a seleção do local da punção do cateter venoso central são?
Os fatores mais importantes para a seleção do local da punção são
- A experiência do executor
- O estado do doente (ex choque suspeita de fratura cervical)
- O uso a que o catéter se destina
- Situação em que o catéter é inserido (pode ser de urgência [ ou programada [subclávia ou basílica])
A colocação do catéter venoso central deverá ser efetuada idealmente no Bloco Operatório.
Caso não seja possível, deve ser efetuado em condições de assépsia cirúrgica