SOLUÇÕES, COLÓIDES E SUSPENSÕES Flashcards

(36 cards)

1
Q

solução

A

mistura homogênea
partículas menores que 1nm

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q

nome do disperso e do dispersante em soluções

A

soluto e solvente

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
3
Q

toda mistura de gases é

A

homogênea (uma solução)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
4
Q

exemplo de solução sólida

A

ligas metálicas
aço
bronze
latão

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
5
Q

soluções podem ser turvas (opacas)? pq?

A

nao
pois o soluto não está totalmente dissolvido

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
6
Q

diferencie solução molecular e solução eletrolítica (iônica)

A

molecular: formada por um soluto que se dissolve no solvente sem formar íons
eletrolítica: o soluto se ioniza no solvente, formando íons e conduzindo corrente elétrica

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
7
Q

colóides ou dispersões coloidais

A

a olho nu são homogêneos mas microscopicamente são heterogêneos.
apresentam partículas entre 1nm e 1000nm

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
8
Q

e possível ultracentrifugar um colóide

A

sim

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
9
Q

é possível filtrar um coloide

A

nao

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
10
Q

do que é formado o bronze

A

Cu e Sn

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
11
Q

do que é formado o ouro 18K

A

Au, Ag e Cu

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
12
Q

do que é formado o aço

A

Fe e carbono

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
13
Q

emulsão

A

dispersante e disperso líquidos
maionese, leite, cremes

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
14
Q

gel

A

dispersante sólido e disperso líquido
gelatina, geleia, gel de cabelo

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
15
Q

sol sólido

A

disperso e dispersante sólidos
rubi, rafira, vidros pigmentados

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
16
Q

hidrossol

A

dispersante líquido e disperso sólido
sangue, tintas, creme dental

17
Q

proteína presente no leite e sua função

A

caseína
emulsificar (misturas substâncias que naturalmente não se misturam) a água e as gorduras que compõem o leite, formando uma película ao redor das gotas para que elas não se unam umas as outras

18
Q

pectização

A

perda de água pelo coloide (eliminação de dispersante)
forma um gel

19
Q

peptização

A

adição de água em um coloide (adição de dispersante)
forma um sol

20
Q

efeito tyndall

A

é o espalhamento da luz causado por um sistema coloidal
as partículas coloidais, de diâmetro semelhante ao da luz, desviam o feixe luminoso, sendo possível enxergar a trajetória da luz

21
Q

o efeito tyndall pode ser observado em quais sistemas

22
Q

qual a condição para ocorrer o movimento browniano

A

temperatura do dispersante acima do 0K (-273°C)

23
Q

ocorre efeito tyndall em suspensões?

24
Q

eletroforese

A

processo de separação de moléculas com base nas suas cargas elétricas

25
cataforese
migração das partículas positivas do disperso para o polo negativo (cátodo)
26
anaforese
migração das partículas negativas do disperso para o polo positivo (anodo)
27
diálise
é o processo de separação e purificação de um coloide pela diferença de tamanho entre os dispersos
28
eletrodiálise
é a aceleração do processo de diálise pelo uso de um campo elétrico
29
hemodiálise
é o processo de filtragem do sangue por uma máquina, para indivíduos que possuem insuficiência renal, retendo impurezas e possíveis toxinas.
30
suspensões
misturas heterogêneas em que o disperso possui diâmetro maior que 1000nm
31
coloides podem ser separados por quais processos
ultrafiltragem e ultracentrifugacao
32
suspensões podem ser separadas por quais processos
filtração , catação, centrifugação, decantação
33
movimento browniano
é o movimento incessante e desordenado das partículas suspensas em um coloide, devido a agitação térmica (temperatura) das moléculas do dispersante.
34
o que significa emulsificar
misturas compostos que originalmente, não se misturariam, por diferença de polaridade utiliza-se uma enzima normalmente
35
solvatacao
é a interação entre as moléculas ou íons do disperso com as moléculas do dispersante, em componentes iônicos e polares ex água e nacl H - O - H+ ———— Cl- H - O - H | Na+
36
adsorção
retenção de moléculas átomos ou íons na superfície de substâncias sólidas (DISPERSO)