Some words about food Flashcards
(223 cards)
1
Q
bakery products
A
хлібобулочні вироби
2
Q
cereals
A
злаки
3
Q
dairy products
A
молочні продукти
4
Q
drinks/beverages
A
напої
5
Q
eggs
A
яйця
6
Q
fish
A
риба
7
Q
fruit
A
фрукти
8
Q
meat
A
м’ясо
9
Q
pasta
A
макаронні вироби
10
Q
pulses
A
бобові
11
Q
rice
A
рис
12
Q
seafood
A
морепродукти
13
Q
shellfish
A
молюск
14
Q
snecks/nibbles (colloquial)
A
перекус
15
Q
sweets
A
солодощі
16
Q
vegetables
A
овочі
17
Q
apple
A
яблуко
18
Q
apricot
A
абрикос
19
Q
banana
A
банан
20
Q
blackcurrant
A
чорна смородина
21
Q
cherry
A
вишня
22
Q
grapefruit
A
грейпфрут
23
Q
grapes
A
виноград
24
Q
kiwi
A
ківі
25
lemon
лимон
26
lime
лайм
27
mandarin
мандарин
28
nectarine
нектарин
29
orange
апельсин
30
peach
персик
31
pear
груша
32
pineapple
ананас
33
plum
слива
34
raspberry
малина
35
strawberry
полуниця
36
butter
вершкове масло
37
cheese
сир
38
cottage cheese
домашній сир (творог)
39
cream
вершки
40
milk
молоко
41
yoghurt
йогурт
42
roll
булка
43
white bread
білий хліб
44
brown bread
чорний хліб
45
wholemeal bread
цільнозерновий хліб
46
beef
яловичина
47
chicken
курка
48
fillet
філе
49
ham
шинка
50
pork chop
свиняча відбивна
51
pork
свинина
52
poultry
птиця
53
sausage
ковбаса
54
rare steak
стейк з кров'ю
55
medium steak
стейк середнього прожарення
56
well-done steak
добре прожарений стейк
57
veal
телятина
58
crab
краб
59
lobster
лобстер
60
mussel
мідії
61
octopus
восьминіг
62
oyster
устриці
63
shrimps/prawn
креветки
64
squid
кальмар
65
biscuits
печиво
66
cake
торт
67
chocolate
шоколад
68
sweet
цукерки
69
instant coffee
розчинна кава
70
coffee
кава
71
white coffee
кава з молоком
72
black coffee
чорна кава
73
strong coffee
міцна кава
74
weak coffee
неміцна кава
75
fruit juice
фруктовий сік
76
soft drink
безалкогольний напій
77
spearkling/fizzy(mineral) water
вода (мінеральна) газована
78
still(mineral) water
негазована мінеральна вода
79
black tea
чорний чай
80
fruit tea
фруктовий чай
81
lemon tea
чай з лимоном
82
asparagus
спаржа
83
beetroot
буряк
84
broccoli
броколі
85
Brussels sprouts
брюссельська капуста
86
cabbage
капуста
87
carrot
морква
88
cauliflower
цвітна капуста
89
celery
селера
90
cucumber
огірок
91
garlic
часник
92
green bean
зелена квасоля
93
mushrooms
гриби
94
onion
цибуля
95
spring onion
зелена цибуля
96
leek
цибуля-порей
97
lettuce
листя салату
98
parsley
петрушка
99
green pepper
зелений перець
100
red pepper
червоний перець
101
potato
картопля
102
radish
редиска
103
tomato
томат
104
turnip
ріпа
105
add
додавати
106
beat
розбивати
107
beat the eggs
розбивати яйця
108
blend
змішувати
109
bring soup to the boll
доводити суп до кипіння
110
chop
рубати
111
combine with sth
поєднувати з
112
cut
різати
113
dice
нарізати кубиками
114
grate
терти на терці
115
melt
розтоплювати
116
mince (meat)
рублене м'ясо, фарш
117
mix
перемішувати
118
peel
чистити
119
pour
наливати
120
preheat the oven to 200*
розігріти піч до 200 градусів
121
scramble eggs
яєчня
122
slice
нарізати скибками
123
stir
помішувати
124
bake
пекти
125
boil
варити
126
cook
готувати
127
fry
смажити
128
grill
готувати на грилі
129
heat up
підігрівати
130
roast
запікати/смажити
131
season with salt and pepper to taste
приправити сіллю та перцем за смаком
132
sprinkle
посипати
133
steam
готувати на пару
134
bitter
гіркий
135
salty
солоний
136
sour
кислий
137
spicy
гострий
138
sweet
солодкий
139
breakfast
сніданок
140
dinner
вечеря (1)
141
lunch
обід
142
packed lunch
сухий пайок, готовий обід
143
supper
вечеря (2)
144
cafe/coffee house
кав'ярня
145
cafeteria
кафетерій
146
cocktail bar
коктейль-бар
147
fast food restaurant / outlet / counter
ресторан швидкого харчування
148
ice cream parlour
кафе-морозиво
149
school canteen
шкільна їдальня
150
appetite
апетит
151
balanced diet
збалансоване харчування
152
be on/go on/stick to a diet
дотримуватися дієти
153
bon appetit
Смачного!
154
burn fat
спалювати жир
155
burn calories
спалювати калорії
156
carbohydrates
вуглеводи
157
chef
шеф-кухар
158
cookery book
кулінарна книга
159
cut down on sth
зменшити споживання чогось
160
cutlery
столове приладдя
161
dessert
десерт
162
diet pill
пігулки для схуднення
163
diet rich in vitamins
збалансоване вітамінами харчування
164
dish
страва
165
eating disorder
розлад харчової поведінки
166
fatty/fattening food
жирна їжа
167
delicious food
дуже смачна їжа
168
excellent food
чудова їжа
169
exotic food
екзотична їжа
170
tasty food
смачна їжа
171
convenient food
напівфабрикати
172
genetically-modified food
ГМО
173
fresh food
свіжа їжа
174
takeaway food
їжа з собою
175
healthy food
здорова їжа
176
unhealthy food
нездорова їжа
177
tinned food
консерви
178
frozen vegetables
заморожені овочі
179
gain/put on weight
набирати вагу
180
lose weight
втрачати вагу
181
go bad/go/be off
псуватися / викидати
182
go out for a meal
ходити їсти в заклади харчування
183
have a sweet tooth
ласун
184
Help yourself!
Пригощайся!
185
helping
порція
186
helping herbs and spices
трави та спеції
187
ingredients
інгредієнти
188
junk food
нездорова їжа (2)
189
leave a tip
залишати чайові
190
low calorie food
малокалорійна їжа
191
high calorie food
багатокалорійна їжа
192
main course
основна страва
193
fish course
страва з риби
194
menu
меню
195
nutritional value
енергетична цінність
196
pay the bill
оплачувати рахунок
197
proper nutrition
правильне харчування
198
proteins
білки
199
raw
сирий
200
recipe
рецепт
201
reserve/book a table at a restaurant
резервувати столик в ресторані
202
restaurant
ресторан
203
second helping
друга (додаткова) порція
204
serve
подавати (їжу)
205
skip breakfast
не снідати
206
smoked
копчений
207
stale
черствий
208
Ukrainian cuisine
українська кухня
209
Greek cuisine
грецька кухня
210
vegetarian
вегетаріанська їжа, вегетаріанець/вегетаріанка
211
We're having a barbecue tomorrow
Будемо завтра робити барбекю (шашлик)
212
What would you recommend?
Що Ви порадите спробувати?
213
a bag of (sugar)
мішок (цукру)
214
a bar of (chocolate)
плитка (шоколаду)
215
a bottle of (water)
пляшка (води)
216
a can of (tuna)
бляшанка (тунця)
217
a carton on (milk)
(картонна) коробка (з молоком)
218
a cup of (tea)
чашка (чаю)
219
a glass of (juice)
склянка (соку)
220
a jar of (jam)
банка (варення)
221
a loaf (bread)
буханець (хліба)
222
a packet of (biscuits)
пачка (печива)
223
a piece of (meat)
шматок (м'яса)