Spanish, food in general Flashcards
(61 cards)
1
Q
ajo
A
garlic
2
Q
antojo
A
craving
3
Q
armadillo
A
armadillo
4
Q
asádo
A
roasted, grilled, baked
5
Q
barbacoa
A
barbecue
6
Q
berenjena
A
eggplant
7
Q
botana, merienda, bocadillo
A
snack
8
Q
borrego
A
lamb
9
Q
brochetas
A
skewers, kebabs
10
Q
condimentos
A
seasonings
11
Q
costeño(a) - de la costa
A
coastal, from the coast
12
Q
crema o leche evaporada
A
cream or evaporated milk
13
Q
el mondongo, el menudo (caldo de panza de res)
A
beef belly soup
14
Q
empanizado(a)
A
breaded
15
Q
huevo en torta, omelet, tortilla francesa
A
omelette, omelet
16
Q
huevo estrellado
A
fried egg
17
Q
huevo hervido, huevo duro
A
boiled egg, hard boiled egg
18
Q
huevo revuelto
A
scrambled egg
19
Q
lentejas al curry
A
curried lentils
20
Q
Manuchan
A
Ramen brand soup
21
Q
pechuga de pollo
A
chicken breast
22
Q
pescado frito
A
fried fish
23
Q
picante
A
spicy
24
Q
pollo parmesano
A
chicken parmesan
25
# pollo frito
fried chicken
26
# rollo de carne, pastel de carne
meatloaf
27
# salsa de la casa
house sauce
28
# té de cúrcuma
turmuric tea
29
# té de hierbabuena
peppermint tea
30
# té de jengibre
ginger tea
31
# té de limón
lemongrass tea
32
# té de manzanilla
chamomile tea
33
# té verde
green tea
34
# tlacuache
opossum
35
# tomillo
thyme
36
# totopos
corn chips
37
# venado
deer
38
# vibora de cascabel
rattlesnake
39
# al gusto
to taste
40
# hecha con amor
made with love
41
# el ambiente
the atmosphere, the environment
42
# comidas que no sé preparar
meals that I don't know how to prepare
43
# disfruto más de la comida cuando la prepara otra persona
I enjoy food more when it is prepared by someone else.
44
# hacer comidas por primera vez
making meals for the first time
45
# hacer la comida a mi manera
making food my way
46
# el café muy cargado
very strong coffee
47
# endulzante
sweetener
48
# que sea soportable
make it bearable
49
# antes de poner picante en mi comida pongo un poco a un lado para probarl
Before I put spicy condimentos on my food, I put some on the side to taste it.
50
# para sentir el sabor
to savor the flavor
51
# echarle sal sin probar
to add salt without tasting
52
# acostumbrar comer algo
to be used to eating something
53
# mojarra
tilapia
54
# me gusta comer de todo, no soy exigente
I like to eat everything, I'm not picky.
55
# al son que me toquen
to go with the flow
56
# causar estrágo
to cause havoc, damage, to feel sick
57
# me dejó tirado
left me lying in bed
58
# tengo que sacrificarme
I will take one for the team (sarcasm)
59
60
# tener un gusto muy fino
to have very fine tastes
61
