Stoffskiftet

Question 1

hva er de viktigste energikilder til kroppens celler?

Answer 1

• monosakkarider, især glukose

- triglycerider

Question 2

5 hormoner som har betydning for opplagring og frigivelse av næringstoffer

Answer 2

• insulin
• glukagon
• adrenalin
• cortisol
• veksthormon

Question 3

hvor dannes insulin og glukagon?

Answer 3

pankreas

Question 4

hvor dannes adrenalin?

Answer 4

binyremarg

Question 5

hvor dannes cortisol?

Answer 5

binyrebank

Question 6

hvor dannes veksthormon?

Answer 6

hypofyseforlap

Question 7

når utskilles insulin?

Answer 7

• især under og etter fôrinntak

Question 8

hva fremmer insulinutskillelsen?

Answer 8

stigning i blodets glukosekonsentrasjon

Question 9

hvilken funksjon har insulin?

Answer 9

siden glukose er et stort molekyl, gir insulin, via en receptor, beskjed til cellen om at et transportprotein skal bære glukosemolekylet inn i cellen (= fasiliteret diffusjon)

Question 10

hvilke monosakkarider opptas især i portåreblodet etter fôropptakelse?

Answer 10

• glukose
• fruktose
• galaktose

Question 11

hvorfor er glukose det eneste monosakkarid i blodet etter dettes passasje gjennom leveren?

Answer 11

galaktose og fruktose forbrennes enten med det samme i leveren eller omdannes til glukose

Question 12

hva brukes glukosen til i mange forskjellige vev?

Answer 12

dannelse av APT (energi) og varme

Question 13

hva brukes glukosen til i lever- og muskelvev?

Answer 13

dannelse av glykogen (depotstoff)

Question 14

hva brukes glukosen til i fettvev ved glukoseoverskudd?

Answer 14

dannelse av fett (frie fettsyrer og glycerol)

Question 15

hva er de kjemiske produkter ved aerob omsetning av glukose?

Answer 15

glukose + O2 (oksygen) -> ATP + CO2 (kulldioxid) + H20 (vann)

Question 16

hvor foregår aerob omsetning av glukose?

Answer 16

mitokondriene

Question 17

hva er de kjemiske produkter ved anaerob omsetning av glukose?

Answer 17

glukose -> melkesyre + ATP

Question 18

hva gir mest energi av aerob og anaerob omsetning av glukose?

Answer 18

aerob gir mye mer energi enn anaerob

Question 19

hvilke celler bruker mest anaerob omsetning av glukose?

Answer 19

muskelceller er de celler som hyppigst kommer i en situasjon hvor de mangler oksygen. foregår i cytoplasma

Question 20

hva brukes optakne aminosyrer til? 4 punkter.

Answer 20

• proteinsyntese (lever)
• dannelse av andre aminosyrer (lever)
• dannelse av fett og glukose (lever)
• energistoffskiftet (ATP og varme)

Question 21

hva betyr transaminering?

Answer 21

en aminogruppe flyttes fra en aminosyre over på en organisk syre, som derved blir til en aminosyre

Question 22

hva betyr deaminering?

Answer 22

de aminosyrer (molekyler) som er til overs og som ikke inneholder kvelstoff (N), er syrer som kan omdannes til glukose eller triglycerid

Question 23

hvor bortskaffes overskudd av kvelstoff?

Answer 23

urinen

Question 24

hvordan bortskaffes overskudd av kvelstoff?

Answer 24

ammoniumioner (ammoniakk) omdannes i leveren til urinstoff som utskilles med urinen

Question 25

kan fett oppløses i vann?

Answer 25

nei

Question 26

hva har vi i blodet?

Answer 26

røde og hvite blodlegemer, blodplasma (vann)

Question 27

hvordan transporteres fettstoffer i blodet?

Answer 27

lipoproteiner

Question 28

hva består lipoproteiner av?

Answer 28

- protein og fettstoffene triglycerid, fosfolipid og kolesterol

Question 29

hvilke typer av lipoproteiner skilles det mellom? 4 stk.

Answer 29

- chylomicroner - VLDL - LDL - HDL

Question 30

ifbm. lipoproteiner, hva spaltes triglycerider til?

Answer 30

fettsyrer og glycerol

Question 31

ifbm. lipoproteinene, hva forbrennes fettsyrer til?

Answer 31

ATP (muskelvev) eller inngår i dannelsen av nye triglycerider (fettvev)

Question 32

ifbm. lipoproteiner, hvilke celler opptas kolesterol av?

Answer 32

alle celler (alle har behov for kolesterol)

Question 33

ifbm. med lipoproteiner, hva kan kolesterol omdannes til i leveren?

Answer 33

gallesyrer

Question 34

hvilken innflytelse har insulin på stoffomsetningen i vevene? 7 punkter.

Answer 34

- fremmer oppbygging av glykogen (lever, muskulatur) - fremmer oxidasjon (forbrenning) av glukose (lever, muskulatur, fettvev) - fremmer dannelse av fettsyrer ut fra glukose ved glukoseoverskudd (lever, fettvev) - fremmer oppbyggingen av glycerol ut fra glukose (fettvev) - fremmer dannelse av triglycerider (fettvev) - fremmer proteinsyntesen (lever, muskulatur) - fremmer glukoseopptakelsen (muskulatur, fettvev)

Question 35

hva gjør insulin med konsentrasjonen av glukose i blodet?

Answer 35

konsentrasjonen av glukose i blodet reduseres

Question 36

hva gjør insulinen med glykondepotene?

Answer 36

depotene økes i lever- og muskelceller

Question 37

hva gjør insulin med konsentrasjonen av aminosyrer i blodet?

Answer 37

konsentrasjonen av aminosyrer i blodet reduseres -> øker proteinsyntesen

Question 38

hva gjør insulin med proteinsyntesen?

Answer 38

proteinsyntesen i cellene økes (insulin er et vevsoppbyggende hormon)

Question 39

hva gjør insulin med konsentrasjonen av triglycerider?

Answer 39

reduserer konsentrasjonen av triglycerider/lipoproteiner

Question 40

hva gjør insulin med triglyceriddepotene i fettceller?

Answer 40

triglyceriddepotene i fettceller økes

Question 41

er det absorpsjon fra tarmen mellom måltidene?

Answer 41

nei

Question 42

er det depotoppbygging mellom måltidene?

Answer 42

nei

Question 43

er det forbrenning av fettsyrer mellom måltidene?

Answer 43

ja

Question 44

spares det på glukose mellom måltidene?

Answer 44

ja

Question 45

hva reserveres glukose til mellom måltidene?

Answer 45

nerveceller og røde blodlegemer

Question 46

hva ønsker stabilt i blodet mellom måltidene?

Answer 46

glukosenivået. blir da nedbryting av leverens glykogendepoter og nydannelse av glukose i leveren

Question 47

hva betyr glukoneogenese=

Answer 47

nydannelse av glukose i leveren ut fra glyserol, melkesyre og aminosyrer

Question 48

hva skjer med langvarig faste eller sult? 3 punkter.

Answer 48

- glukosekonsentrasjonen i blod faller - hjerneceller stiller om til ketonstoff forbrenning (opptil 75% av energien) - ketonstoffer sparer på glukose dannet ut fra aminosyrer - bruker fettlargre istedet for protein

Question 49

hvilke hormoner har "anti-insulinvirkning"? 4 stk.

Answer 49

- glukagon - adrenalin - veksthormon - cortisol

Question 50

hva gjør de "anti-insulinvirkende" hormonene?

Answer 50

får blodglukosekonsentrasjonen il å stige