Structure membranaire Flashcards

(47 cards)

1
Q

La compartimentation assurée par la membrane plasmique permet (entre autre) d’________ la _______ des _________ et _________ les ________

A

La **compartimentation **assurée par la membrane plasmique **permet **(entre autre) d’augmenter la **concentration **des **substances **et **favorise **les réactions chimiques cellulaires

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2
Q

quel est le rapport des poids secs lipide/protéine?

A

environ 1

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3
Q

le rapport de poids secs des lipides mb sur protéine mb est d’environ 1, or le PM des lipides est ________ à celui des protéines. On a donc un nombre de lipides _______ au nombre de protéine en raison du rapport de 1.

A

le rapport de poids secs des lipides mb sur protéine mb est d’environ 1, or le PM des lipides est inférieur à celui des protéines. On a donc un nombre de lipides supérieur au nombre de protéine en raison du rapport de 1.

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4
Q

Quelle est la proportion de glucides composant la mP?

A

ENVIRON 5% poids secs

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5
Q

Les glucides de la mB ne sont JAMAIS ______ mais toujours associés à des ______ ou _______.

Ils sont toujours situés surle versant ______ constituant le________.

A

Les glucides de la mB ne sont JAMAIS libres mais toujours associés à des protéines ou lipides.

Ils sont toujours situés surle versant extracellulaire constituant le glycocalyx.

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6
Q

Comment se construit un phospholipide?

A

groupement phosphate

  • ​esterifié par: ​un groupe hydroxyle (de charge variable)
  • construit sur:
    • glycérol: estérifié par 2 A.G.
    • sphingosine: amidifié par 1 AG
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7
Q

pourquoi dit-on que les phospholipides sont amphiphiles?

A
  • possèdent une partie qui aime l’eau: tête polaire; hydrophile
  • une partie qui aime la graisse: queue apolaire lipophile
    *
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8
Q

Qu’est ce qu’un glycérol?

Quelle sont ses fonctions qui sont estérifiées à la formation d’un phospholipide?

A

glycérol = trialcool

ce sont les fonctions alcool qui sont estérifiées

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9
Q

La liaison NH2+COOH est une liaison _______ ou encore liaison ______.

A

liaison amide

=

liaison peptidique

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10
Q

Qu’est ce que le cholestérol?

Quelle proportion du poids secs des lipides de la mP représente cette molécule?

A

c’est un lipide cyclique avec un seul groupe hydroxyle (hydrophile)

représente 1/4 du poids secs des lipides

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11
Q

Quel est le rapport moléculaire phospholipide/cholestérol?

A

voisin de 1 , il y autant de molécule de cholestérol que de molécules de phospholipides

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12
Q

Comment se construit un glycérophospholipides?

Donne des exemples de glycérophospholipides et leur charge

A

2 AG+GLYCEROL+PHOSPHATE+GR HYDROPHILE

= GLYCEROPHOSPHOLIPIDES

  • phosphatidyl éthanolamine (PE) neutre
  • phosphatidyl sérine (PS) négatif
  • phosphatidyl inositol (PI) négatif
  • phosphatidyl choline (PC) neutre
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13
Q

Comment se construit un sphingophospholipide? Donne un exemple

A

1 AG + SPHINGOSINE + PHOSPHATE + CHOLINE = SPHINGOPHOSPHOLIPIDES

  • sphingomyéline = AG + sphingosine + choline
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14
Q

Comment se construit un glycosphingolipides?

Donne des exemples et leur particularité ainsi que leur _localisation _dans l’organisme

(groupements variables, charges…)

A

AG + SPHINGOSINE + DIVERS OSES = GLYCOSPHINGOLIPIDES

  • galactocérébroside = AG + sphingosine + galactose, neutre, principal glycolipides de la gaine de myéline
  • ganglioside = AG + sphingosine + séries d’oses, négatif car résidu NANA, neurones et récepteur de la toxine du choléra
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15
Q

la plupart des glycolipides sont ________

A

la plupart des glycolipides sont des glycosphingolipides GSL

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16
Q

dans un milieu aqueux les lipides s’organisent _____________ (vésicules) dû au caractère ________ des lipides membranaires

A

dans un milieu aqueux les lipides s’organisent **en bicouche fermées **(vésicules) dû au caractère **amphiphile **des lipides membranaires

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17
Q

il existe des intéractions _________ entre les queues hydrophobes. Ces intéractions sont ________

A

il existe des intéractions **hydrophobes **entre les queues hydrophobes. Ces intéractions sont non-covalente

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18
Q

Quel est le rapport de taille entre une molécule de cholestérol et un phospholipide?

A

3 environ

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19
Q

Pourquoi, en milieu aqueux, les lipides s’auto-organisent en vésicule?

A

organisation plane énergétiquement défavorable

=> organisation en vésicule énergétiquement favorable

20
Q

Quel est l’aspect d’une bicouche lipidique en ME? (fixé au OsO4)

A
  • feuillet médian: osmiophobe clair (chaîne aliphatiques apolaires) = AG
  • entouré de deux feuillets osmiophiles sombres = têtes polaires

​environ 7,5 nm

21
Q

La bicouche est asymétrique, il y a une inégale répartition des différents phospholipides entre les deux feuillets (ext et int.). Décrit la répartition préférentielle des lipides

A

feuillet externe

  • glycolipides (glyco toujours vers l’ext.)
  • sphingomyéline
  • phosphatidyl-choline
  • cholestérol (en proportion égale au feuillet ext)
  • phosphatidyl inositol intervient dans ancre glycosil -PI (GPI)

feuillet interne

  • phosphatidyl-sérine
  • phosphatidyl éthanolamine
  • cholestérol (idem)
  • phosphatidyl inositol : PI(phosphatidyl inositol)-diphosphate
    • sous action phospholipase C (hydrolyse liaison ester entre phosphate et glycérol) création de deux messagers secondaires:
      • IP3 (inositol triphosphate): fixation sur son récepteur => /> [Ca++]
      • DAG (diacylglycérol ou diglycéride)
22
Q

Quelle est l’entité artificielle qui nous permet d’étudier la fluidité (entre autre) de la mP?

A

liposomes, environ 25 nm

23
Q

Quels sont les facteurs influant sur la fluidité de la bicouche lipidique?

A
  • température: fluidité /> avec T />
  • nature phospholipides: /> nb d’insaturation /> la fluidité par gêne à l’empilement
  • _quantité de cholestéro_l: noyau polycyclique du stérol plan, **rigide donc <** fluidité MAIS fluidifiant à basse température
24
Q

Entre la bicouche membranaire et bicouches du SEM, laquelle est la plus fluide?

25
Selon le modèle de la **mosaïque fluide**, la membrane est assimilée à un **fluide** __________ dans lequel les **lipides diffusent** \_\_\_\_\_\_\_\_
Selon le modèle de la mosaïque fluide, la membrane est assimilée à un fluide **bidimensionnel** dans lequel les lipides diffusent **librement.**
26
Les **mouvements** des **phospholipides** se résument à ...
* **diffusion latérale** (dans le plan) * rapide, parcoure toute la cellule en une durée de l'ordre de la seconde * **rotation fréquente** * **flip flop** (passage d'un feuillet à l'autre) * très rare, ordre de une fois/mois/molécule, lent * nécessite protéines spécialisées = flippases * intéraction hydrophobe/phile s'y opposent
27
Qu'est ce qu'un **raft**?
* régionalisation membranaire, microdomaines dense en **phase gel**, _plus stable_ * plateforme pour **fixation protéines membranaires,** notamment protéines à ancre GPI (face ext., rôle dans comm. intercell.) * **lipides s'y regroupent par affinité**, enrichis en: * cholestérol * sphingolipides * glycolipides
28
Les raft sont des DIG (detergent insoluble glycolipid enrichied domain), ils ne sont pas désorganisés par des détergents. Qu'est ce qui permet donc de les disperser?
methyl-β cyclodextrines (lient le cholestérol)
29
La **répartition des protéines**, à l'inverse des lipides, est **symétrique**. Vrai ou faux?
FAUX la répartition des protéines comme des lipides est asymétrique
30
Quelles sont les **_deux classes de protéines membranaires_**? En fonction de quoi on les _définit_?
on les définit selon leur **méthode d'isolement**, dépendante de leur position par rapport à la mP, on distingue: * **_protéines intrinsèques (intégrales, insérées)_** * en _contact direct_ *(intéraction hydrophobe)* avec lipides de la bicouche * isolement requiert la **dispersion** de la bicouche par des **détergents** * **_protéines extrinsèques (superficielle)_** * _pas de contact direct_ avec les lipides de la bicouche * _interaction avec les protéines intrinsèque_ de la membrane * extraction par **modification de la force ionique** (= [ion]; F /\> avec [ion]/\>) =\> _sans destruction bicouche_
31
Donnes deux _exemples_ de **détergents** utilisés pour isoler les protéines intrinsèques.
**_Triton X-100_** * doux * non ionique * protéine parfois native **_SDS_** * ionique fort * **dénaturation** des protéines
32
Quelles sont les _trois types_ de **protéines intrinsèques à ancrage par domaine protéique hydrophobe**?
* hélice α **hydrophobe TM** * PI à **hélices alpha TM amphiphiles** (_canaux ioniques_) * PI **non hélice alpha TM**: * pore formé par plusieurs feuillet beta \> tonneau beta *(porines membranes externes mitochondriales et bactériennes)* * protéine en épingle à cheveux de la face cytosolique mb cellulaire (pas TM) *(recouvrant un type de vésicules d'endocytose)*
33
**_protéines membranaires_** protéines intrinsèque, **à ancrage par domaine protéique hydrophobe**? * domaine hydrophobes? * tMembranaire? conséquence? * hélice alpha? (une ou plusieurs) * pores membranaires? * portion TM série brin Beta?
* 1 ou plusieurs domaines **hydrophobes =\> intéraction non covalente avec lipides bicouche** * _généralement_, traverse toute la membrane: * zone **TM hydrophobe** * zone **émergeant hydrophiles** * =\> _asymétrie_ * ​formées d**'une ou plusieurs hélices alpha** *(formé de 20-25 a.a hydrophobes)* * ​une seule hélice: passage TM unique * plusieurs hélices: traversée multiple * ou **portion TM faite d'association d'hélices alpha amphiphiles**: * pores membranaires (canaux ionique =\> faire traverser la mb par les ions) * portion TM parfois série de brin β = a.a. en plan *_(porines de la mb externe des bactéries et des mitochondries)_* ## Footnote *_​EXEMPLE: glycophorine_*
34
les A.A. hydrophobes sont des A.A. dont les ______ \_\_\_\_\_\_\_ ont un caractère \_\_\_\_\_\_\_\_
les A.A. hydrophobes sont des A.A. dont les **chaînes latérales **ont un caractère **hydrophobe**
35
décrit les _étapes de la technique_ permettant de **visualiser les protéines TM en ME**
1. congélation en azote liquide (-196°C) 2. fracture à l'aide d'une lame de couteau 3. ombrage au platine * membrane coupée entre les deux feuillets donc: * prot d'un coté ou de l'autre
36
Pour les **protéines intrinsèques à ancrage lipidique sur la face cytoplasmique,** quels sont les _trois types de groupe lipidiques pouvant les ancrer_?
* **méristyl**, acide gras en **C14**, fixé en N-terminal de la protéine * **palmityl**, acide gras en **C16**, fixé en _intra chaîne protéique_ = milieu * **prényl**, fixé en **C terminal**
37
pour les **protéines intrinsèques à ancrage lipidiques sur face extracell**, ancrage par un _glycolipidide_...
glycophosphatidylinositol (protéine reliée de façon covalente par un pont de sucre à phosphatidyl inositol qui l'ancre dans la bicouche) = ANCRE GPI
38
**_protéines membranaires_** protéines périphériques, exemples? * extracell * face cytosolique
**_versant extracell., glycoprotéines f(diverse)_** * **marqueur surface** * **récepteurs pour ligand** **_face cytosolique, proteine non glycosylées:_** * association mb avec le cytosquelette * **spectrine du GR** * **dystrophine de fibre muscu** * protéines de revêtement de certaines vésicules d'endocytose: * **clathrine**
39
Entre les lipides et les protéines, lesquels sont les plus mobiles?
généralement lipides
40
entre des protéines à ancrage lipidique et protéine à ancrage protéique, lesquels sont les plus mobiles?
protéine à ancrage lipidique
41
les **mouvements des protéines au sein de la mP** se limite à:
* diffusion latérale * limitée par intération avec: * cytosquelette * MEC * protéines surface des cellules voisines * rotation PAS DE FLIP FLOP
42
Quelle est la **molécule permettant la mise en évidence des sucres de la mP**?
lectine protéine reconnaisant spécifiquement les résidus glucidiques
43
Glycoprotéines: chaîne ________ plutôt _______ (qques radicaux sucrés) cette chaîne est:
chaîne **oligosaccharidique** plutôt **courte** = qques radicaux sucrés cette chaîne est: * souvent ramifiée, avec acide sialique (NANA, chargé [-], le plus souvent en bout de chaîne) * liée à des A.A. particuliers * n-glycosilation: asparagine dans le RE * O-glycosylation: sérine, thréonine (avec fonction OH)
44
**_Protéoglycane:_** résidus ______ très abondants (\_\_ de la molécule)
**_protéoglycane_**: _résidus sucrés_ très abondants (**90**% du poids de la molécule) ## Footnote _longues_ **chaînes**: * **_polysaccharidique_** * liée à un **axe protéique (O-glycosylation)** * **_non ramifiée, sans acide sialique_** * faite de **GAG (GAG= polymères de disaccharides)**
45
Résidus ______ toujours situés sur le versant _______ de la membrane plasmique Formation manteau, enveloppe glucidique = \_\_\_\_\_\_\_ Enveloppe cellulaire = \_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_ Son épaisseur varie selon le \_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_\_ L’intégrité du _______ est nécessaire pour l’activité de la cellule
Résidus **glucidiques** toujours situés sur le versant **extracellulaire** de la membrane plasmique Formation manteau, enveloppe glucidique = **glycocalyx** * Glycocalyx = glycolemme (grec : glukos = doux et lemme = enveloppe ;* * plasmalemme = membrane plasmique)* Enveloppe cellulaire = **« cell coat »**, partie la _plus externe_ de la membrane plasmique Son épaisseur varie selon le **type cellulaire** (importante pour l’entérocyte) Revêtement distinctif caractéristique d’un type cellulaire L’intégrité du **glycocalyx** est nécessaire pour l’activité de la cellule
46
Quels sont les _différents rôles_ assurés par le **glycocalyx**?
* **protection** (mécanique et chimique) * **lubrification **surface cellulaire (glycocalyx hydraté) * **charge négative** de la _surface cellulaire_ (acide sialique) * piégeage de cation + molécules * **interaction** entre cellules
47
hétérocaryon
* 2 CELLULES d'espèce différentes mélangées avec **noyaux colorés** * **marquage immuno** des _protéines membranaires_ * **fusion** à l'aide **virus Sendaï ou polyéthylèneglycol** (PEG) * 2 mb mélangées \> diff latérale possible dans le plan de l'hémimebrane =\> mouvements protéines