Structures anatomiques Flashcards
(72 cards)
régions anatomiques générales
cavité nasale
cavité orale
pharynx - oesophage
larynx - trachée
os hyoïde
séparation entre la cavité nasale et buccale
palais dur (os maxillaire)
palais mou (velum, voile du palais)
structures de la cavité orale
dents et gencives
os mandibule
os maxillaire
langue
os zygomatique
creux sous le nez
philtrum
coin de la bouche
commissure
partie inférieure à la lèvre inférieure
sulcus mentolabial
nombre de déglutitions par jour
600 à 1000 déglutitions par jour
3 portions du pharynx
nasopharynx
oropharynx
laryngopharynx
où se trouve l’uvule (luette) ?
nasopharynx
rôle de l’uvule
protège la cavité nasale
s’éleve ou s’abaisse pour
fermer ou ouvrir la cavité
nasale lors de la déglutition et
de la respiration
où se trouve l’épiglotte ?
oropharynx
rôle de l’épiglotte
protège le larynx
s’abaisse lors de la déglutition
nom de la portion arrière du laryngopharynx
mur pharyngé postérieur
sinus piriformes font partie de quelle portion ?
laryngopharynx
l’entrée du larynx porte quel nom ?
vestibule laryngé
cartilage de la pomme d’Adam
cartilage thryoïde
composantes du larynx
vestibule laryngé
cartilage thyroïde
cordes vocales
cartilage cricoïde
plis ary-épiglottiques
longueur de l’oesophage
25 cm chez l’adulte
s’étend de C6 à T12
types de muscles composant l’oesophage
muscles striés et lisses permettant de faire le péristaltisme
étapes de la déglutition
- Phase pré-orale
- Phase orale préparatoire
- Phase orale
- Phase pharyngée
- Phase oesophagienne
phase pré-orale
phase volontaire
avant de prendre une bouchée :
- stimulation de la salivation (odeur et visuel de l’aliment)
- préparation de l’aliment (utilisation ustensile, apporter l’aliment ou le verre à la bouche)
- motivation du client à manger
- client conscient qu’il s’apprête à manger
phase orale préparatoire
Phase volontaire
- mastication du bolus
- durée variable + + selon la texture des aliments et taille du bolus
- permet l’obtention d’un bolus avec une consistance appropriée pour permettre une déglutition sécuritaire ainsi qu’une meilleure ingestion des aliments (information sensorielle)
- la portion postérieure de la langue ferme l’entrée du pharynx en attendant que le bolus soit prêt
- position du bolus au centre de la langue en vue de la phase suivante
définition du bolus
l’aliment ou liquide qui est dans la bouche
qu’est-ce qui forme le bolus ?
formé par les lèvres, les joues et la langue