stuff Flashcards
Opiši odkritje delovanja biološke ure na celičnem oz. molekularnem nivoju (Nobelova nagrada
Pri ljudeh cirkadiani ritem oz. notranja biološka ura uravnava ritem spanja, hranjenje, izločanje
hormonov, krvni tlak in telesno temperaturo. Hall, Rosbash in Young so vzorce spanja raziskovali več
kot trideset let.
Hall, Rosbash in Young so v celici odkrili snov, odgovorno za dnevno nočni ritem aktivnosti
organizmov. Ta snov je PER beljakovina, kodira pa jo period gen. Ta beljakovina se kopiči v celici
ponoči, čez dan pa se razgrajuje.
Njihovo odkritje je pomembno za razumevanje bioloških ritmov živih
bitij, ki so sinhronizirana z 24-h dnevnim ciklom. Odkritje »periodnih«
genov (»period genes«) pri vinski mušici nam omogoča razumevanje
kopičenja proteinov v celicah ponoči in njihove razgradnje podnevi.
Gre za celični mehanizem, ki niha v ciklu 24-h (»circa« - približno;
»dies« - dan) in s tem določa ostale cirkadiane fiziološke funkcije živih
bitij. Odkritje »periodnih« genov je posredno pripomoglo k
razumevanju cirkadinih ritmov človeka, kot so ritem spanja in
budnosti, telesne temperature, krvnega pritiska, izločanja nekaterih
hormonov (melatonina in kortizola) in cirkadianih ritmov vedenja.
Kaj je homeostaza, kdo jo je opredelil (definiral)? ZF 01/33
Homeostaza(homoios –gr. podoben) je fiziološki proces, ki omogoča, da se fiziološki procesi in
telesna zgradba organizme kljub večjim spremembam v okolici bistveno ne spreminjajo.
Primer: Kljub večjim temperaturnim nihanjem v okolici telesa telesna temperatura bistveno ne niha.
Raziskoval jo je Claude Bernard.
Kaj vse sporočajo čebele svojim vrstnicam in na kakšne načine? Opiši komunikacijo pri čebelah.
Kdo jo je prvi podrobno raziskoval? ZF 01/37 Ob skici je potrebno dodati opis.
Čebele vrstnicam sporočajo:
* Kaj je za hrano: prinašajo vzorce na delih telesa (na košku…)
* Kje je hrana: čebele se orientirajo v prostoru na osnovi lege
sonca; podatke o lokaciji hrane sporočajo vrstnicam s
posebnim jezikom: potresavanje z zadkom: zibajoči ples
▪ Hrana je blizu: krožni ples
▪ Hrana je daleč: ples v obliki osmice: v enem delu
osmice potresavajo z zadkom zibajoči ples
V 20. stoletju je to preiskoval Karl von Frisch.
Zibajoči ples je vedenjski vzorec, ki ga izvajajo delavke nekaterih
vrst čebel v koloniji. Ko delavka, ki ima nalogo iskanja hrane (t. i.
skavtka), odkrije zadovoljiv vir hrane, se ob povratku v panj postavi
na sat in se prične premikati v vzorcu osmice z ravnim srednjim
delom. V ravnem delu pozibava z zadkom in pobrenčava s krili, na
koncu pa se vsakič v drugo smer obrne in vrne na izhodišče. To gibanje lahko ponovi tudi do več
desetkrat, delavke, ki so okrog nje, pa ga aktivno spremljajo.
Kaj je raziskoval in kaj ugotovil Ivan Regen? ZF 91/39-40
Je utemeljitelj eksperimentalne bioakustie, ki je na Dunaju.
Prvi je dokazal, da murni in kobilice slišijo s timpanalnim organom(TO) (pred njegovim odkritjem so
mislili, da ravnokrilci poslušajo zvoke z antenami).
Domiselni poskusi:
▪ samček je poklical samičko prek telefona;
▪ dva samčka je spustil vsakega na svojem balonu v zrak (ni bilo več prenosa signalov po
podlagi!)
▪ mladim murnom je izžgal (TO) –niso se več orientirali proti zvočnemu viru
Katere skupine lipidov gradijo membrane v živalski celici? V mislih imamo klasifikacijo lipidov
(našteti je treba, katere skupine so v membrani). ZF 02/5
Lipidi v membrani so:
* Fosfolipidi
▪ Fosfolipidi v ožjem pomenu
▪ Sfingolipidi
* Steroidi
* Glikolipidi
Maščobne kisline (zgradba, lastnosti; nasičene, nenasičene m.k., reaktivni del molekule; znati je
treba napisati osnovno zgradbo). ZF 02/6-8
Zgradba:
* dolga veriga ogljikovodikov (CH2-CH2-CH2-…..), ki je hidrofobna,
ni reaktivna (slabo reaktivna)
* karboksilna skupina -COOH kislina, v raztopini ionizira -COO ̄
močno hidrofilna, je reaktivna
Maščobne kisline so v celici običajno kovalentno vezane s karboksilnim
koncem na druge molekule.
Nasičene m.k.: palmitinska k., stearinska k.: ni dvojnih vezi med C atomi
imajo največje možno št. H atomov (masti !)
Nenasičene m.k.: oleinska k.: imajo dvojnevezi (olja !)
Maščobne kisline predstavljajo rezervo hrane v celici: ob njihovi razgradnji se tvori pribl. 6 x več
energije kot pri razgradnji glukoze! .
Skladiščenje v celici: lipidne kapljice(=kapljice trigliceridov /=triacilglicerolov/)
Trigliceridi: zgradba, formula, lastnosti. Znati je treba napisati osnovno zgradbo. ZF 02/9
Ime so dobili po treh maščobnih kislinah, ki se vežejo na tri hidroksilne skupine glicerola. Spadajo
med lipide in so estri glicerola in višjih maščobnih kislin. Netopni v vodi – hidrofobni.
Trigliceridi so formirani s kombiniranjem glicerola s tremi molekulami maščobnih kislin. Molekule
glicerola imajo tri hidroksilne (-OH) skupine. Vsaka maščobna kislina ima karboksilno skupino (-
COOH). V trigliceridih, se hidroksilna skupina glicerola združi s karboksilno skupino maščobne kisline
in tako nastane esterska vez.
Znati je treba: opisati in narisati osnovno zgradbo fosfolipida kot je fosfatidilholin;
Zgradba fosfolipida:
* glicerol: 3 mesta vezave
* 2 maščobni kislini: na dveh
mestih vezave
* fosfatna skupina (=ostanek
fosforne kisline, H3PO4):
na tretjem mestu - -
* hidrofilna molekula, npr.
holin: je vezana na
fosfatno skupino
Na primeru fosfatidiholina:
* »glava« holin: je alkohol,
polaren, hidrofilen; fosfat;
glicerol
* 2 repka dva hidrofobna
repka iz maščobnih kislin
imenovati štiri fosfolipide v membrani sesalcev in razložiti vlogo nabitega fosfolipida;
Polarna glava in 2 nepolarna repa. Zaradi steričnih razmer se ne morejo organizirati v micele.
Namesto tega se združijo v dvosloj, sestavljen iz dveh plasti polarnih lipidov. Dvosloj je osnovna
struktura membran. Obstoj dvosloja omogočajo hidrofobne interakcije.
-fosfatidiletanolamin
-sfingomielin
-fosfatidilserin
-fosfatidilserin
opisati 4 načine premikov fosfolipidne molekule v dvosloju;
-lateralna difuzija
-flip-flop
-flrksija
-rotacija
opisati je treba ureditev (orientacijo) lipidnih molekul v dvosloju.
enoslojni filmi na površini ali miceli v notranjosti
Steroidi. ZF 02/17-19
Preštudirati je treba naslednje:
osnovna zgradba in lastnosti;
Osnova je steran: sestavljajo ga 4 obroči: 3 šestčlenski (A,B,C) + 1 petčlenski (D)
Lastnosti: Steroidi so v veliki meri nepolarne molekule, ki se v vodi slabo topijo.
Del molekule je lahko polaren.
Prestavniki steroidov:
holesterol: v številnih membranah
testosteron: moški steroidni hormon
Vloga in predstavniki:
- nekateri hormoni so kemično steroidi (kortikosteroidi, spolni h.).
primer: testosteron: moški steroidni hormon
- steroidi v membrani: holesterol.
holesterol v membrani: vloga: molekule holesterola so vložene v lipidni dvosloj. Več
je holesterola, bolj je lipidni sloj viskozen. Kako je h. vložen v dvosloj, prikazuje slika
na naslednji strani:
Cerebrozidi in gangliozidi: spojine maščobnih kislin in ogljikovih hidratov.
Cerebrozidi = glikosfingolipid + sialična kislina.
Membranski lipidi so lahko pomembni za delovanje nekaterih encimov: mnogokrat ti ne
delujejo, če niso povezani z lipidi.
vloga in predstavniki (hormoni; steroidi v membrani); holesterol v membrani in njegov vloga.
- nekateri hormoni so kemično steroidi (kortikosteroidi, spolni h.).
- primer: testosteron: moški steroidni hormon
- steroidi v membrani: holesterol.
- Holesterol v membrani: vloga: molekule holesterola so vložene v lipidni dvosloj. Več je
holesterola, bolj je lipidni sloj viskozen.
Proteini. ZF 02/21-44
Kateri so (glede na funkcijo)? ZF 02/22
Na slaidih:
* Encimi
* Kanalski proteini
* Receptorski proteini
(Iz neta) Funkcije proteinov:
* Oporna funkcija (strukturni proteini, npr keratini, kolagen …)
* Transport/skladiščenje molekul (ligandov, npr. O2 v Hb, Mb)
* Uravnavanje - DNA-vezavni proteini (histoni, transkripcijski faktorji
* Obramba pred tujki/invazivnimi organizmi (Imunoglobulini)
* Transport lipidov (lipoproteini, označeni z apolipoproteini)
* Gibanje: kontraktilni proteini
* Transport molekul/ionov preko membrane (membranski
* proteini)
* Prenos signala (receptorji, G-proteini, kinaze …)
* Kataliza biokemijskih reakcij (encimi)
Zapiši osnovno formulo aminokislin.
NH2-CH-COOH na sredini je radikal
Opiši lastnosti; delitev aminokislin glede na radikal.
Obstaja veliko vrst AK, za nas je najbolj pomembnih 20 proteinogenih, L-orientiranih in
alfa AK. To pomeni, da sestavljajo proteine, imajo na prvem, kiralnem C atomu tako
aminsko kot karboksilno skupino in da je aminska skupina na levi strani. Vsaka od AK ima tudi D-
orientirano izomero, glede na položaj amino in karboksilne skupine pa obstajajo tudi beta in gama
AK. Vse te lastnosti vplivajo na strukturo in funkcijo proteina.
AK se s peptidno vezjo (močna kovalentna vez) povezujejo v dipeptide, oligopeptide (do
100) in polipeptide oz. proteine (>100 AK). Peptidna vez je tudi amidna vez (R’R’‘-N-CO-). Njihov
nastanek določa genom vsakega posameznika. Geni v genomu so kodirani zapisi zaporedja AK
ter tako recept za izdelavo proteinov. Zaporedje AK (primarna struktura) določa tako funkcijo kot
strukturo proteina v terciarni strukturi, v kateri so proteini najbolj razširjeni. Sekundarna struktura pa
predstavlja (2D) obliko vezave AK: največkrat se povezujejo v obliki alfa-vijačnice (spiralasto) ali pa
beta-strukture (cik-cak), saj sta precej stabilni obliki. Obstaja tudi kvartarna struktura, ki
predstavlja povezavo več enot proteinov v večjo strukturo – kot hemoglobin, sestavljen iz 4
podenot-hemov.
Glede na radikal se razlikujejo:
* kisle
* bazične
* nenabite polarne
* nepolarne
Dele polipeptidne verige povezujejo med sabo različne vezi in sile. Katere? ZF 02/33
- vodikove vezi
- ionske vezi
- disulfidne vezi
- van der Waalsove sile
- hidrofobni efekt
Kaj so G- in F-proteini? ZF 02/35
Proteine glede na obliko ločimo na globularne in fibrilarne proteine.
Tako razlikujemo pri aktinu: veliko molekul G-aktina se poveže v eno makromolekulo –v F-aktin.
Proteini v membrani-so globularni, vloženi v dvosloj, deli lahko molijo iz njega.
Receptorski proteini: zgradba, lastnosti, pomen. ZF 02/38
So transmembranski p., ki7x prehajajo dvosloj in sestavljajo receptorje.
Membranski receptorji: so iz receptorskih proteinov: ti so takšni, da 7x prehajajo lipidni dvosloj.
Nanje se vežejo signalne molekule: hormoni in druge snovi. Govorimo kar o celični signalizaciji.
Ob receptorju je na notranji strani membrane pogosto še G-protein:/NE G –globularni !/: ime ima
zaradi tega, ker ga aktivira GDP = gvanozin difosfat ; G-protein je iz treh podenot (alfa, beta, gama).
Fluidno-mozaični model membran (Singer-
Nicolsonov model). ZF 03/8
Sestavljen je iz:
* lipidni dvosloj(lipid bilayer) je
osnova; je fluiden (tekočen)
* proteini so vloženi vanj:
▪ periferni proteini
▪ integralni
proteini(=transmembranskip.):
kanali pasivnega transporta,
črpalke in prenašalci aktivnega
transporta, encimi,
membranski receptorji,
transducerji
Katere so funkcije membran? ZF 03/9-11
- Razmejujejo sestavine celice in s tem preprečujejo prosto difuzijo snovi
- celična membrana vzdržuje koncentracijski gradient za nekatere ione na obeh straneh
membrane - membrane sodelujejo pri encimski aktivnosti tistih encimov, ki so vgrajeni v membrano ali
vezani nanjo; primeri: pretvorba ATP → cAMP ; transport elektronov ; dihalna veriga - sodelujejo pri celični signalizaciji: v membranah so membranski receptorji: vežejo signalne
molekule: proteine (npr. hormone), peptide, aminokisline, nukleotide … % - membrane pretvarjajorazlične dražljaje v električne signale
- membrane prevajajo električne impulze(električne signale)
- m. sodelujejo pri sproščanju sinaptičnih prenašalcev -transmiterjev (nevrotransmiterjev) z
eksocitozo % - m. sodelujejo pri endocitozi (fagocitozi, pinocitozi)
- m. sodelujejo pri sprejemanju produktov sekrecije v membranah Golgijevega aparata
Fluidnost membran – vloga holesterola ZF 03/13-14
- Je ena izmed lastnosti membrane
- Lipidne in proteinske molekule plavajopo dvosloju.
- Lipidna molekula se le izjemoma premakne iz ene plasti lipidnega dvosloja v drugo plast
(enkrat mesečno). - Pogosto pa molekula potuje znotraj ene plasti v dvosloju.
- Holesterol: zmanjšuje fluidnost dvosloja (povečuje viskoznost dvosloja), mehansko ojača
membrano
Kateri dejavniki določajo celoten tok naelektrenih delcev neke snovi skozi membrano? ZF 03/28-31
-permeabilnost membrane za to vrsto delcev,
-koncentracijski gradient,
-električna potencialna razlika na obeh straneh membrane.
Donnanovo ravnotežje. ZF 03/32-34
- S semipermeabilno (=polprepustno) membrano sta ločeni dve raztopini. Membrana je
permeabilna za vodo in elektrolite, toda ni prepustna za 1 velik anion. - Ravnotežje označuje recipročna distribucija (razporeditev) anionov in kationov.
- V ravnotežju: K ion bo bolj koncentriran v predelu z anionom (makromolekulo), Cl ion pa bolj
na drugi strani membrane. - Podobnost je s celico, le da so v celici razmere bolj kompleksne.