système digestif Flashcards

1
Q

Ingestion

A

Introduction des aliments (volontaire)

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2
Q

Propulsion

A

Progression des aliments dans le tube digestif
Déglutition
Péristaltisme
Mvmt de masse

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3
Q

Digestion mécanique

A

Fragmentation non-enzymatique
Mastication
Pétrissage
Segmentation

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4
Q

digestion chimique

A

hydrolyse enzymatique

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5
Q

absorption

A

passage vers le sang
Nutriments hydrosolubles
Nutriments liposolubles

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6
Q

élimination

A

évacuation des déchets

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7
Q

lumière

A

espace à l’intérieur des organes du tube digestif où les activités de digestion ont lieu, ,milieu externe

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8
Q

qu’est ce qui tapisse la paroi de l’abdomen et du bassin

A

péritoine pariétal

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9
Q

Mésentères

A

Prolongements du péritoine
maintient des organes bien en place
passage des vaisseaux sanguins et des nerfs
mise en réserve des lipides

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10
Q

bouche

A
  • Ingestion
  • digestion mécanique (mastication, diminution de la taille des aliments par les dents et m.lange avec la salive par la langue)
  • digestion chimique (enzyme amroce digestion glucides complexes amidon, glycogen)
  • Amylase salivaire , Eau abondante = milieu réactionnel
    Facilite la formation du bol alimentaire
  • propulsion (déglutition, langue pousse contre la palais)
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11
Q

pharynx

A
  • propulsion (déglutition, langue bloque accès bouche, palai remonte et block accès nasopharynx, épiglotte ferme passage au larynx,
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12
Q

oesophage

A
  • propulsion, fin de déglutition, ouverture partie supérieur
  • péristaltisme , descente bol alimentaire, ouverture partie inférieure
    éptithélium stratifié, mucus lubrifiant
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13
Q

déglutition

A
  1. La nourriture est poussée dans l’œsophage jusqu’à l’estomac par péristaltisme
  2. Le sphincter gastro-oesophagien inférieur qui entoure l’orifice cardiaque s’ouvre et les aliments entrent dans l’estomac. Le sphincter se referme, ce qui vite la régurgitation.
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14
Q

production des sucs gastriques dans l’estomac par muqueuse (épi simple prismatique)

A
  1. La pepsinogène et le HCl pénètrent dans la cavité gastrique
  2. Le HCl transforme le pepsinogène en pepsine
  3. La pepsine active ensuite une quantité supplémentaire de pepsinogène, amorçant une réaction en chaîne. La pepsine entame la digestion chimique des protéines
    - Facteur intrinsèque (B12)
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15
Q

estomac

A
  • pétrissage ( mélange intense grâce à 3 couches dans musculeuse) of the food with sucs
  • bol alimentaire transformé en chyme
    protéine - pepsine - polypeptides
  • propulsion, péristaltisme, vidange du chyme dans grêle
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16
Q

foie

A
  • production de la bile

- permet digestion mécanique par émulsions lipides (gras) dans grêle

17
Q

vésicule biliaire

A

réservoir de bile

18
Q

pancréas

A
  • production sucs pancréatique
  • HCO3-
  • enzymes digestives (lipases, nucléase, protéase, Amy)
19
Q

les 3 segments de l’intestins grêle

A

duodénum (reçoit les sécrétions du foi et du pancréas)
jéjunum
iléon relié au gros intestin

20
Q

enzymes intestinales

A

• Digestion des glucides
- Lactase : Lactose - glucose + galactose
- Maltase : Maltose - glucose + glucose
- Sucrase : Sucrose - glucose + fructose
• Digestion des protéines
- Dipeptidases : Dipeptides - 2 acides aminés
• Digestion des acides nucléiques
- EBB: nucléotides - bases azotées + groupe phosphate + monosaccharide

21
Q

intestins grêle first digestion

A
  • digestion mécanique (segmentation, mélange des sucs intestinales et pancréatiques de la bile / chyme et mise en contact avec la muqueuse)
  • émulsion des lipides par la bile
22
Q

intestin grêle 2nd digestion

A

digestion chimique , first by enzyme pancréatique then enzyme porté par microvillosités des cellules épithéliales de la muqueuse

23
Q

intestin grêle digestion

A
  • propulsion , pééristaltisme du duodé à l’iléon
24
Q

intestin grêle absorption

A
  • helped by les plis (muq et s-muq), villosités (muq) et microvillosité (épithélial cells)
  • seul site pour les formes simples des G P A L
  • vitamines, minéraux, eaux
25
Q

Gros intestin / côlon

A
  • propulsion, péristaltisme
  • absorption (epi simple prisme sans modification), eau, minéraux résiduels et vitamines
  • élimination au niveau du rectum et de l’anus (épi stratifié. squameux de le canal anal) et expulsion matière fécales
  • microbiome abondant
26
Q

Glucides step 1

A

l’Amylase pancréatique décompose amidon et glycogen en oligo et disaccharides

27
Q

Glucides step 2

A

enzymes de la bordure en brosse décompose oligo et di en mono

28
Q

Glucides step 3

A

mono (glucose et galactose) pénètrent dans membrane apicale de entérocyte par co transport actif qui use gradient [] Na établi par la pompe dans membrane basolatéral

29
Q

Glucides step 4

A

mono sortent de l’entérocyte du coté de membrane baso par diffusion facilitée et enter dans le capillaire par des fentes intracell

30
Q

Protéine step 1

A

Protéases pancréatique dégradent les protéines et les fragments de protéines en mol + petites et some a.a.

31
Q

Protéine step 2

A

enzymes de la bordure en brosse décomposent fragment protéiques en a.a.

32
Q

Protéine step 3

A

a.a. traversent membrane apicale de entérocyte par cotransport actif qui use gradient de C en Na établi par pompe dans membrane basolatérale

33
Q

Protéine step 4

A

a.a. sortent des cellules épithéliales des villosités par diffusion facilitée et entrent dans les capillaires par les fentes intercells

34
Q

Lipides step 1

A

Émulsification, gros agrégats de graisse sont émulsifé (separation physique en gouttelettes) par les sels biliaires dans le duodé, augmente surfaces exposed to lipases

35
Q

Lipides step 2

A

digestion des graisses par les liasses pancréatiques produits des acides gras libres et des monoglycrides

36
Q

Lipides step 3

A

formation des micelles, acides gras libres et monogly s’associent aux sels pour les former, qui les transportent vers les entérocytes

37
Q

Lipides step 4

A

diffusion, les acides g et monogly quit les micelles et enter les entérocytes par diffusion

38
Q

Lipides step 5

A

formation de chylomicrons, les acides g et mono sont recombiner et associé à d’autres substances lipidiques et à des protéines sous forme de chylomicrons

39
Q

Lipides step 6

A

transport de chylomicrons, sont expulsé des entérocytes et entrent dans le vaisseau chylifère d’ou ils se dispersent dans la lymphe