système digestif Flashcards
(58 cards)
Quel est le rôle des dents?
broyage et mastication des aliments
Quelles sont les structures histologiques de la langue?
-épithélium stratifié
-muqueuse de tissu musculaire strié squelettique et de tissu conjonctif fibroélastique
dans la langue, entre les faisceaux musculaires, on retrouve quoi?
-lobules
-glandes salivaires de types tubulo-acineuse
C’est quoi les bourgeons du goût?
structures intra-épithéliales de la langue composées de cellules sensorielles
Quels sont les 5 saveurs perçues?
-sucré
-salé
-amer
-acide
-umami
Quelles sont les glandes salivaires?
-parotide
-sublinguale
-submandibulaire/sous-maxillaire
Quel est le rôle des glandes salivaires?
ils déversent la salive dans la cavité buccale
Quelles sont les 3 types d’amygdales?
-pharyngiennes
-vélo-palatines
-linguales
Quel est le rôle des amygdales?
défense immunitaire (elles captent des bactéries pouvant entrer dans l’organisme par la gorge)
Quel est le rôle de la luette/uvule?
déglutition et respiration
De quelles structures histologiques est formé la luette?
-épithélium pavimenteux stratifié
-muqueuse riche en glandes
L’épiglotte est formé a partir de quoi?
c’est une excroissance du larynx
Quelles sont les structures histologiques de l’épiglotte?
-face digestive: épithélium pavimenteux stratifié
-face respiratoire: épithélium pseudostratifié cilié avec cellules caliciformes
-au centre: cartilage élastique
De quoi est formé le tractus digestif?
-oesophage
-estomac
-intestin grêle
-gros intestin
De quelles couches est formé le tractus digestif?
-muqueuse (épithélium et chorion)
-musculaire muqueuse
-sous-muqueuse
-musculeuse
-séreuse
Où sont les sphincters de l’oesophage?
à sa limite supérieure: sphincter supérieur (volontaire)
à sa limite inférieure: pas de sphincter anatomique, mais un sphincter fonctionnel (sphincter inférieur)
Quelles sont les couches histologiques de l’oesophage?
-muqueuse: épithélium pavimenteux stratifié
chorion de tissu conjonctif
musculaire muqueuse
-sous-muqueuse
-musculeuse: 2 couches (circulaire interne, longitudinale externe)
-adventice
Comment est ce que la musculeuse de l’oesophage change à travers le conduit?
dans le 1/3 supérieur, c’est du muscle strié squelettique et plus on avance, plus c’est du muscle lisse
Par quoi est caractérisé la jonction oesophage- estomac
délimité par le sphincter inférieur de l’oesophage
au repos, il est fermé et lors de la déglutition, il s’ouvre pour permettre le passage du bol alimentaire
Quel est le rôle de l’estomac?
brassage mécanique et chimique des aliments en produisant du chyme qui est déversé dans le duodénum
quelles sont les couches histologiques de l’estomac?
-muqueuse: épithélium prismatique simple avec des cryptes où l’épithélium s’invagine + chorion
-musculaire muqueuse
-sous-muqueuse
-musculeuse: 3 couches (oblique interne, circulaire intermédiaire et longitudinale externe)
-serreuse
Que retrouve-t-on entre les couches de cellules musculaires dans l’estomac?
des plexus myentérique qui régulent le processus de digestion
Quels sont les épithéliums qui délimite la jonction oesophage-estomac
oesophage: pavimenteux stratifié
estomac: prismatique simple
Quelles sont les régions de l’estomac?
-cardia: zone de jonction avec l’oesophage
-fond
-corps
-pylore: zone de jonction avec le duodénum