T1

Question 1

Tipo de digestão feita pelos invertebrados inferiores

Answer 1

Digestão intracelular

Question 2

Transformação de macromoléculas em nutrientes

Answer 2

Digestão

Question 3

Função de excreção de substâncias importante no sistema digestivo e sistema urinário

Answer 3

Depuração

Question 4

Substância proveniente da hemoglobina excretada via intestino

Answer 4

Estercobilina

Question 5

Substância excretada via glândulas salivares

Answer 5

Ião iodeto

Question 6

Introdução de alimentos sólidos ou líquidos

Answer 6

Ingestão

Question 7

Redução física do tamanho das partículas do alimento

Answer 7

Mastigação

Question 8

2a redução física do tamanho das partículas do alimento

Answer 8

Ruminação

Question 9

Movimentos do digesta

Answer 9

Propulsão

Question 10

Movimentação do ar

Answer 10

Eructação

Question 11

Captação do alimento com os lábios, língua ou membros anteriores

Answer 11

Preenção

Question 12

Passagem de nutrientes do trato gastrointestinal para o sangue ou linfa

Answer 12

Absorção

Question 13

Passagem e utilização de nutrientes para as células

Answer 13

Assimilação

Question 14

Transformação de nutrientes essencialmente em energia

Answer 14

Metabolismo

Question 15

Determinado a partir da relação entre o que é ingerido e o que é eliminado

Answer 15

Digestibilidade

Question 16

Cárdia e ânus são

Answer 16

Esfíncteres totais

Question 17

Piloro e válvula íleocecal são

Answer 17

Esfíncteres parciais

Question 18

Glândulas do estómago

Answer 18

Glândulas oxínticas

Question 19

Células do estómago que secretam HCO3-

Answer 19

Células mucosas

Question 20

Células que secretam pepsinogénio

Answer 20

Células chefe/principais/zimogénicas

Question 21

Células que secretam HCl e fator intrínseco

Answer 21

Células parietais

Question 22

Células que secretam gastrina

Answer 22

Células G

Question 23

Células do estómago que secretam histamina

Answer 23

Células ECL

Question 24

Células do intestino responsáveis pela absorção

Answer 24

Enterócitos

Question 25

Células do intestino que libertam enzimas do suco entérico

Answer 25

Células secretoras

Question 26

Glândulas salivares com secreção contínua

Answer 26

Glândulas bucais/glândulas salivares menores

Question 27

Endoglicosidase ausente nos bovinos que quebra ligações glicosídicas alfa(1,4)

Answer 27

alfa-amilase salivar/ptialina

Question 28

Endoglicosidase que quebra ligações alfa(1,4), com pH óptimo alcalino

Answer 28

alfa-amilase pancreática

Question 29

Exoglicosidase que origina duas glicoses

Answer 29

Maltase

Question 30

Exoglicosidase presente no suco entérico que origina frutose e glicose

Answer 30

Invertase/Sacarase

Question 31

Exoglicosidase presente no suco entérico que origina galactose e glicose

Answer 31

Lactase

Question 32

Exoglicosidase que atua nas alfa-dextrinas, presente no suco entérico

Answer 32

alfa-dextrinase

Question 33

Exoglicosidase que atua em oligossacáridos, presente no suco entérico

Answer 33

Glicoamilase

Question 34

Endoprotease que atua em pH ácido, quebra ligações adjacentes a aminoácidos aromáticos

Answer 34

Pepsina

Question 35

Forma inativa de uma endoprotease ativada por HCl

Answer 35

Pepsinogénio

Question 36

Enzima semelhante a pepsina, presente em animais jovens, que atua na caseína

Answer 36

Quimosina/Renina

Question 37

Endoprotease presente no suco pancreático que quebra ligações peptídicas internas adjacentes a Lis e Arg

Answer 37

Tripsina

Question 38

Forma inativa de uma endoprotease pancreática ativada pela enterocinase

Answer 38

Tripsinogénio

Question 39

Endoprotease do suco pancreático que quebra ligações adjacentes a aminoácidos aromáticos

Answer 39

Quimiotripsina

Question 40

Endoprotease do suco pancreático que quebra ligações adjacentes a aminoácidos alifáticos

Answer 40

Elastase

Question 41

Exoprotease que quebra ligações C-terminais adjacentes a aminoácidos aromáticos e alifáticos

Answer 41

Carboxipeptidase A

Question 42

Exoprotease que quebra ligações C-terminais adjacentes a Arg e Lis

Answer 42

Carboxipeptidase B

Question 43

Enzima que catalisa a conversão de tripsinogénio em tripsina

Answer 43

Enterocinase

Question 44

Exoprotease do suco entérico que atua na bordadura de escova dos enterócitos

Answer 44

Aminopeptidase

Question 45

Exoprotease que atua no interior dos enterócitos

Answer 45

Dipeptidase

Question 46

Enzima presente na saliva de animais jovens que quebra ligações éster da gordura do leite

Answer 46

Lipase salivar

Question 47

Enzima presente no suco gástrico de animais jovens que quebra ligações éster da gordura do leite

Answer 47

Lipase gástrica

Question 48

Enzima do suco pancreático que atua em triglicéridos, quebrando ligações éster

Answer 48

Lipase pancreática

Question 49

Enzima do suco pancreático que dá origem a ácidos gordos e colesterol

Answer 49

Colesterol-esterase

Question 50

Enzima do suco pancreático que dá origem a ácidos gordos e ésteres fosfatídicos

Answer 50

Fosfolipase

Question 51

Enzima do suco entérico que quebra ligações éster

Answer 51

Lipase intestinal