Tema 1. El agua en las plantas

Question 1

¿Cuáles son las funciones del agua?

Answer 1

1. Constituyente
2. Solvente
3. Metabolito
4. Mantiene la turgencia celular

Question 2

Papel de constituyente

Answer 2

Forma hasta el 95% de la célula (leñosas: 50%).
Predomina en plantas herbáceas.
Las células vegetales tienen una gran vacuola central llena de agua que ocupa entre el 90-95% de la célula, reduciendo el citoplasma al 5-10%.

Question 3

Papel como solvente

Answer 3

Buen solvente de sustancias iónicas y polares, permitiendo el movimiento de sustancias disueltas (transporte de solutos).
Las paredes celulares y membranas tienen una alta permeabilidad al agua (permiten una fase líquida continua).

Question 4

Papel como metabolito

Answer 4

El agua reacciona o es sustrato metabólico (hidrolasas o donadora de electrones en fotosíntesis).

Question 5

Papel en el mantenimiento de la turgencia celular

Answer 5

Provoca una elevada presión