Tema 7.3

Question 1

¿Como se forman los glúcidos o carbohidratos?

Answer 1

Cuando los monosacaridos se unen por enlaces glucosidicos

Question 2

Son los componentes básicos de los que están hechas todas las biomoleculas

Answer 2

Monomeros

Question 3

Como se llama al monomero de un carbohidrato(glúcido)

Answer 3

Monosacarido

Question 4

¿Qué es un polimero?

Answer 4

Molécula compleja formada por la unión de monomeros

Question 5

Ejemplos de monosacaridos

Answer 5

Glucosa, ribosa y fructosa

Question 6

Enlace que une a dos monosacaridos

Answer 6

Glucosidico

Question 7

¿Como se llama a la unión de dos glucidos?

Answer 7

Disacarido

Question 8

Ejemplos de polisacaridos

Answer 8

Celulosa, almidón y glucógeno

Question 9

Proceso mediante dos monosacaridos se combinan para formar un polisacarido

Answer 9

Condensación (anabolismo)

Question 10

Dibuja dos monosacaridos

Answer 10

Glucosa + glucosa

Question 11

Es la molécula orgánica más abundante en la naturaleza y constituye la pared celular de las células vegetales

Answer 11

Celulosa

Question 12

Cuál es el polisacarido que actúa como almacén de energía en animales

Answer 12

Glucógeno

Question 13

Grasas o lípidos

Answer 13

Grupo de compuestos de carbono que se caracterizan por ser insolubles en agua, están compuestos por CHO, contiene grupo carboxilo

Question 14

Son líquidas a temperatura corporal y sólidas a temperatura ambiente

Answer 14

Grasas

Question 15

Ejemplos de lípidos

Answer 15

Esteroides y ceras

Question 16

Son líquidos a ambas temperaturas

Answer 16

Aceites

Question 17

¿Cuales son los componentes básicos de los lípidos?

Answer 17

Ácidos grasos

Question 18

Los ácidos grasos son compuestos que forman cadenas de carbono unidas a átomos de hidrógeno por qué tipo de enlace

Answer 18

Covalente

Question 19

¿Como se clasifican los ácidos grasos de acuerdos a sus enlaces

Answer 19

Saturado (enlace sencillo) y

Insaturado (enlace doble)

Question 20

¿Como pueden ser los ácidos grasos de acuerdo a su isomeria?

Answer 20

Cis o trans

Question 21

Ejemplo de ácido cis y trans

Answer 21

H H
| |
- C - C -
-

  H
   |
-C - C-
      -  |
         H

Question 22

Compara y contrasta ácido graso cis y trans

Answer 22

Cis
-líquidas a temperatura ambiente ejemplo aceite

Trans
-solidas a temperatura ambiente ejemplo grasas

Ambas

• tienen instauración
• tiene CHO

Question 23

Como se forma un triglicérido

Answer 23

Glicerol más 3 ácidos grasos

Question 24

¿Como se llama a la unión que se forma entre cada ácido graso y glicerol?

Answer 24

Esterificación

Question 25

Relación para formar un triglicérido

Answer 25

Glicerol + 3 ácidos grasos

Question 26

¿Como se llama a la reacción que sucede cuando el -COOH(carboxilo) de un acudo reacción con el -OH( hidroxilo) de un alcohol

Answer 26

Esterificacion

Question 27

Tres funciones del tejido adiposo

Answer 27

- líquido a temperatura corporal - bien amortiguador - protege a riñones y otros órganos

Question 28

Elementos básicos de lo que esta hecho las biomoléculas

Answer 28

Carbono Hidrógeno Oxígeno

Question 28

¿Cuál es la molécula orgánica formada de glucosa guardada a largo plazo y es energía ( de reserva) en plantas?

Answer 28

Almidón

Question 28

Elementos que forman a los lípidos

Answer 28

CHO

Question 29

Grupo funcional de un lípido

Answer 29

Carboxilo y metilo