Thai food Flashcards
(200 cards)
1
Q
ข้าว
A
khâo | riz
2
Q
น้ำ
A
nám | eau
3
Q
แกง
A
kaeng | curry
4
Q
เผ็ด
A
phèt | épicé
5
Q
หวาน
A
wǎan | sucré
6
Q
เค็ม
A
khem | salé
7
Q
เปรี้ยว
A
prîao | acide/aigre
8
Q
ขม
A
khǒm | amer
9
Q
มัน
A
man | gras
10
Q
อร่อย
A
aròi | délicieux
11
Q
หิว
A
hǐu | avoir faim
12
Q
อิ่ม
A
ìm | être rassasié
13
Q
สั่ง
A
sàng | commander
14
Q
กิน
A
kin | manger
15
Q
ดื่ม
A
dùem | boire
16
Q
ผัก
A
phàk | légumes
17
Q
ผลไม้
A
phǒn la máai | fruits
18
Q
เนื้อ
A
nʉ́a | viande
19
Q
ไก่
A
gài | poulet
20
Q
กุ้ง
A
gûng | crevette
21
Q
หมู
A
mǔu | porc
22
Q
ปลา
A
plaa | poisson
23
Q
ไข่
A
khài | œuf
24
Q
นม
A
nom | lait
25
ชีส
chîit | fromage
26
เนย
noei | beurre
27
ขนมปัง
khà-nǒm pang | pain
28
ขนม
khà-nǒm | dessert/snack
29
พริก
phrík | piment
30
น้ำปลา
nám plaa | sauce de poisson
31
ซอส
sôt | sauce
32
น้ำตาล
nám taan | sucre
33
เกลือ
klʉʉa | sel
34
ขิง
khǐng | gingembre
35
กระเทียม
krathiiam | ail
36
หอมแดง
hǒm daeng | échalote
37
หอมหัวใหญ่
hǒm hǔa yài | oignon
38
มะนาว
má-naao | citron vert
39
แตงกวา
tɛɛng-gwaa | concombre
40
มะเขือเทศ
má-khʉ̌a-thêet | tomate
41
พริกไทย
phrík thai | poivre
42
น้ำมัน
nám man | huile
43
ซุป
súp | soupe
44
ต้มยำ
tôm yam | soupe épicée
45
แกงเขียวหวาน
kaeng khǐao wǎan | curry vert
46
ข้าวเหนียว
khâo nǐao | riz gluant
47
ข้าวผัด
khâo phàt | riz frit
48
กะเพรา
kaphrao | basilic sacré
49
ไข่เจียว
khài jiao | omelette thaï
50
ไอศกรีม
ai-sa-krim | glace
51
ชา
chaa | thé
52
กาแฟ
gaa-fɛɛ | café
53
เต้าหู้
tâo-hûu | tofu
54
เห็ด
hèt | champignon
55
ส้ม
sôm | orange (fruit)
56
มะม่วง
má-mûang | mangue
57
ทุเรียน
thurian | durian
58
แอปเปิ้ล
ɛ̀p-pə̂n | pomme
59
องุ่น
a-ngùn | raisin
60
แตงโม
tɛɛng-moo | pastèque
61
มะละกอ
má-lá-koor | papaye
62
ข้าวโพด
khâo-phôot | maïs
63
ฟักทอง
fák-thɔɔng | potiron
64
ลูกชิ้น
lûuk-chín | boulette de viande
65
เส้นหมี่
sên mìi | nouilles fines
66
บะหมี่
bà-mìi | nouilles jaunes
67
ก๋วยเตี๋ยว
gǔai-tǐao | soupe de nouilles
68
หม้อไฟ
mɔ̂ɔ fai | fondue thaï
69
น้ำแข็ง
nám-khɛ̌ng | glace (glaçon)
70
ไส้กรอก
sâi-krɔ̀ɔk | saucisse
71
ปู
puu | crabe
72
หอย
hɔ̌ɔi | coquillage
73
ต้ม
tôm | bouilli
74
ทอด
thɔ̂ɔt | frit
75
ย่าง
yâang | grillé
76
นึ่ง
nʉ̂ng | cuit à la vapeur
77
เม็ดมะม่วงหิมพานต์
mét má-mûang hima-paan | noix de cajou
78
น้ำเต้าหู้
nám tâo-hûu | lait de soja
79
ข้าวต้ม
khâo tôm | bouillie de riz
80
น้ำมะพร้าว
nám má-phráao | eau de coco
81
คุกกี้
khúk-kîi | biscuit
82
มะพร้าว
má-phráao | noix de coco
83
ส้มตำ
sôm-tam | salade de papaye
84
ข้าวซอย
khâo-soi | soupe de nouilles au curry
85
บัวลอย
bua-looi | perles de riz au lait de coco
86
ไข่ลวก
khài lûak | œuf mollet
87
น้ำจิ้ม
nám jîm | sauce d’accompagnement
88
ข้าวมันไก่
khâo man gài | riz au poulet
89
น้ำพริก
nám phrík | pâte de piment
90
น้ำส้มสายชู
nám sôm săai chuu | vinaigre
91
ปลากรอบ
plaa krɔ̀ɔp | poisson séché
92
น้ำอัดลม
nám àt lom | soda
93
ลูกอม
lûuk om | bonbon
94
มันฝรั่ง
man faràng | pomme de terre
95
น้ำมะนาว
nám má-naao | jus de citron
96
น้ำส้ม
nám sôm | jus d’orange
97
น้ำมะม่วง
nám má-mûang | jus de mangue
98
เฟรนช์ฟรายส์
fren-ch fâai | frites
99
มัสตาร์ด
má-sà-dàat | moutarde
100
ซอสมะเขือเทศ
sôt má-khʉ̌a-thêet | ketchup
101
ซอสถั่วเหลือง
sôt thùa lʉ̌ang | sauce soja
102
ซีอิ๊วขาว
sii-íu khǎao | sauce soja claire
103
ซีอิ๊วดำ
sii-íu dam | sauce soja foncée
104
น้ำมันหอย
nám man hɔ̌ɔi | sauce aux huîtres
105
ข้าวตัง
khâo tang | galette de riz
106
โรตี
roo-tii | crêpe thaïlandaise
107
แหนม
nɛ̌ɛm | saucisse fermentée
108
หมูยอ
mǔu yɔɔ | mortadelle thaïe
109
น้ำเต้าหู้
nám tâo-hûu | lait de soja
110
ไวน์
wai | vin
111
เบียร์
bia | bière
112
แชมเปญ
chaem-peen | champagne
113
เหล้า
lâo | alcool (général)
114
เหล้าขาว
lâo khǎao | alcool de riz
115
น้ำแข็งไส
nám-khɛ̌ng sǎi | glace pilée
116
ข้าวโอ๊ต
khâo-ôot | avoine
117
ธัญพืช
than-yá-phʉ̂ʉt | céréales
118
น้ำมะตูม
nám má-tuum | infusion de bael
119
น้ำเงี้ยว
nám-ngîao | soupe de nouilles du nord
120
ขนมจีน
khà-nǒm jiin | nouilles de riz fermentées
121
น้ำตาลปี๊บ
nám-taan pîip | sucre de palme
122
น้ำตาลมะพร้าว
nám-taan má-phráao | sucre de coco
123
สับปะรด
sàp-pa-rót | ananas
124
เงาะ
ngɔ́ | ramboutan
125
ลำไย
lam-yai | longane
126
ฝรั่ง
faràng | goyave
127
มังคุด
mang-khút | mangoustan
128
ช็อกโกแลต
chók-ko-lɛ́t | chocolat
129
โกโก้
go-goo | cacao
130
กะทิ
ka-thí | lait de coco
131
หมูปิ้ง
mǔu pîng | brochette de porc
132
ไก่ทอด
gài thɔ̂ɔt | poulet frit
133
หอยนางรม
hɔ̌ɔi naang rom | huître
134
ปลาหมึก
plaa mʉ̀k | calmar
135
น้ำเต้าหู้เย็น
nám tâo-hûu yen | lait de soja glacé
136
ขนมเบื้อง
khà-nǒm bʉ̂ang | crêpe thaïlandaise sucrée
137
หมี่กรอบ
mìi krɔ̀ɔp | nouilles croustillantes
138
กุ้งเผา
gûng phǎo | crevettes grillées
139
ปลาเผา
plaa phǎo | poisson grillé
140
ปลากะพง
plaa ka-phong | bar (poisson)
141
ข้าวหน้าเป็ด
khâo nâa pèt | riz au canard laqué
142
เป็ดย่าง
pèt yâang | canard rôti
143
หมูแดง
mǔu dɛɛng | porc laqué
144
ข้าวหมูแดง
khâo mǔu dɛɛng | riz au porc laqué
145
ข้าวหมูกรอบ
khâo mǔu krɔ̀ɔp | riz au porc croustillant
146
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ
gǔai-tǐao tôm yam | soupe de nouilles épicée
147
ข้าวไข่ข้น
khâo khài khôn | riz à l’omelette épaisse
148
ต้มข่าไก่
tôm khà gài | soupe de poulet au lait de coco
149
ลอดช่อง
lɔ̀ɔt chɔ̂ɔng | dessert thaï au lait de coco
150
น้ำเต้าหู้ร้อน
nám tâo-hûu rɔ́ɔn | lait de soja chaud
151
ข้าวคลุกกะปิ
khâo khlúk ka-pì | riz sauté à la pâte de crevette
152
ไข่ดาว
khài daao | œuf au plat
153
ข้าวโพดหวาน
khâo-phôot wǎan | maïs sucré
154
ไก่ย่าง
gài yâang | poulet grillé
155
หมูกระทะ
mǔu krá-thá | barbecue thaï
156
น้ำมะขาม
nám má-khǎam | jus de tamarin
157
กระเพาะปลา
krá-phɔ́ plaa | soupe aux vessies natatoires de poisson
158
หมูสับ
mǔu sàp | porc haché
159
โจ๊ก
jóok | bouillie de riz (porridge)
160
น้ำมะเฟือง
nám má-fʉang | jus de carambole
161
น้ำใบบัวบก
nám bai bua bok | jus de centella asiatica
162
น้ำส้มโอ
nám sôm oo | jus de pamplemousse
163
น้ำเต้าหู้ใส่เครื่อง
nám tâo-hûu sài khrʉ̂ang | lait de soja avec garnitures
164
ข้าวไข่เจียว
khâo khài jiao | riz avec omelette
165
น้ำลำไย
nám lam-yai | infusion de longane
166
ข้าวผัดปู
khâo phàt puu | riz frit au crabe
167
หมูปิ้งนมสด
mǔu pîng nom sòt | brochettes de porc au lait
168
ขนมปังสังขยา
khà-nǒm pang sǎng-khà-yaa | pain à la crème de pandan
169
น้ำสละ
nám sà-là | jus de salak
170
มะพร้าวเผา
má-phráao phǎo | noix de coco grillée
171
กุยช่าย
kui-châai | ravioli frit aux légumes
172
หมูย่าง
mǔu yâang | porc grillé
173
ข้าวมัน
khâo man | riz gras
174
น้ำลูกหม่อน
nám lûuk môn | jus de mûre
175
ข้าวต้มปลา
khâo tôm plaa | bouillie de riz au poisson
176
น้ำสัปปะรด
nám sàp-pa-rót | jus d’ananas
177
น้ำฝรั่ง
nám faràng | jus de goyave
178
น้ำใบเตย
nám bai toey | infusion de pandan
179
ขนุน
khà-nǔn | jacquier
180
แป้ง
pɛ̂ɛng | farine
181
กะละแม
ka-lá-mɛɛ | bonbon de noix de coco caramélisé
182
ขนมครก
khà-nǒm khrók | petits gâteaux de noix de coco
183
ไส้กรอกอีสาน
sâi-krɔ̀ɔk i-sǎan | saucisse fermentée du Nord-Est
184
ข้าวหลาม
khâo lǎam | riz gluant cuit dans du bambou
185
น้ำเงี้ยว
nám-ngîao | soupe du Nord à la sauce tomate
186
ข้าวซอยไก่
khâo-soi gài | soupe de nouilles au curry avec du poulet
187
มะขาม
má-khǎam | tamarin
188
น้ำกะทิ
nám ka-thí | lait de coco liquide
189
ซอสมะม่วง
sôt má-mûang | sauce à la mangue
190
ผักชี
phàk-chii | coriandre
191
ใบมะกรูด
bai má-krùut | feuille de combava
192
ตะไคร้
ta-khrái | citronnelle
193
กระชาย
krá-chaai | gingembre sauvage
194
ผักบุ้ง
phàk-bûng | liseron d’eau
195
น้ำเต้าหู้หวาน
nám tâo-hûu wǎan | lait de soja sucré
196
ข้าวเม่า
khâo mâo | riz vert soufflé
197
ข้าวแต๋น
khâo tɛ̌ɛn | chips de riz soufflé
198
บัวลอยเผือก
bua-looi phʉ̀ak | perles de riz au taro
199
ลูกชุบ
lûuk chúp | bonbons en pâte de haricot mungo
200
น้ำแข็งไสนมสด
nám khɛ̌ng sǎi nom sòt | glace pilée au lait concentré
