Thema 2

Question 1

wat zin de organsiche stoffen waaruit wij bestaan

Answer 1

• Sachariden
• proteinen
  nucleinezuren
  lipiden
  -

Question 2

wat zijn de anorganische stoffen waaruit wij bestaan

Answer 2

-water
-mineralen
-gassen

Question 3

vergelijk mensen met planten

Answer 3

• planten hebben meer suikers want dat is hun reservestof(zetmeel) Bij ons verbranden we onze suikers direct of vormen het om naar vetten om op te slaan. We hebben dus een vetreserve.

we hebben ook meer proteine dan planten want we hebben spieren en bewegen

Question 4

wat zijn de vier meest voorkomende stoffen in ons lichaam

Answer 4

O H N C

Question 5

waar bevindt water zich in ons lichaam

Answer 5

• intracellulair (cytosol)
• intercellulair (weefselvocht)
• bloedvaten
• spijsverteringskanaal
• nieren
• blaas

Question 6

functie water in organismen

Answer 6

• belangerijk oplosmiddel
• zowel reagens als reactieproduct
  -transportmiddel
• warmteregelen
• smeer of glijmiddel tussen gewrichten

Question 7

wat is functie Na+

Answer 7

• geleiding impulsen in zenuwen en spieren
  -waterhuishouding
• bevindt zich in extracellulaire vloeistof

Question 8

functie K+

Answer 8

• bevindt zich in intercellulair vloeistof
• geleiding impulsen zenuwen en spieren
• waterhuishouding

Question 9

functie Ca2+

Answer 9

• heel veel voorkomend
  -in beefweesel
• speelt rol bij spiercontracties, bloedstolling en synapsen van neurotransmitters

Question 10

Fe2+

Answer 10

zit in ons lichaam als hemoglobine waar het een rol speelt bij zuurstoftransport

bij planten is deze ijzer nodig om chlorofyl aan te maken

Question 11

beschrijf zuurstofgas

Answer 11

apolair dus slecht oplosbaar in water

Question 12

wat gebeurt er met zuurstof in ons lichaam

Answer 12

2 procent is opgelost in bloedplasma maar de rest is vastgebonden aan hemoglobine zodat het makkelijk in het bloed getransport kan wordden, eenmaal bij zijn bestemming breekt het af van hemoglobine en vervult die zijn functi in de cel (celademhaling)

Question 12

wat gebeurt er met zuurstof in ons lichaam

Answer 12

2 procent is opgelost in bloedplasma maar de rest is vastgebonden aan hemoglobine zodat het makkelijk in het bloed getransport kan wordden, eenmaal bij zijn bestemming breekt het af van hemoglobine en vervult die zijn functi in de cel (celademhaling)

Question 13

wat gebeurt er met CO2 in ons lichaam

Answer 13

70 wordt gebruikt in een reactie om het ph van het bloed te regelen
23 procent bindt zich vast aan hemoglobine
7 lost op in bloedplasma

Question 14

functie glucose

Answer 14

bouwsteen voor veel polysachariden en energiebron

Question 15

wat is bouw glucose

Answer 15

6 ring met vierde C de OH GROEP NAAR BENEDEN

Question 16

alpha en beta orientatie

Answer 16

C1 Oh groep n

Question 17

alpha en beta orientatie

Answer 17

C1 Oh groep naar beneden is alpha en naar boven is beta

Question 18

bouw fructose

Answer 18

5 ring

Question 19

bouw galactose

Answer 19

zelde als glucose allen bij C4 OH groep naar boven

Question 20

functie fructose

Answer 20

energiebron bij vruchten

Question 21

galactose functie

Answer 21

energiebron bij melproducten

Question 22

wat zijn isomeren

Answer 22

stoffen met dezelde samenstelling maar een verschillende structuur en eigensschappen

fructose en galactose kan in ons lichaam omgezet worden in glucose

Question 23

Sacharose

Answer 23

disacharide van glucose en fructose het heeft een alpha 1 2 binding

Question 24

lactose

Answer 24

bestaat uit glucuse en galactose Beta 1 4 binding

Question 25

maltose

Answer 25

binding glucose en glucose alpha 1 4 binding wordt gebruikt bij bierbereiding

Question 26

wat is het verband tussen sacharose lactose en maltose

Answer 26

ze zijn isomeren

Question 27

wat zijn polysachariden

Answer 27

zijn macromoleculen waar een groot aantal monoscachariden aaneengeschakeld zijn

Question 28

zetmeel

Answer 28

bestaat uit amylose en vooral amylopectine

Question 29

functie zetmeel

Answer 29

reservesuiker in plantencellen (energiebron)

Question 30

amylosz

Answer 30

spiraalvormige keten van glucose

Question 31

amylopectine

Answer 31

vertakte boomvormige keten van glucose eenheden

Question 32

glycogeen

Answer 32

is een reservesuiker in dierlijke cellen bestaat uit veel vertakte glucose eenheden

Question 33

cellulose

Answer 33

komt voor in celwanden van planten is heel sterk het is opgebouwd uit parallelle onvertakte ketens van glucose bestaat uit beta 1 4 bindingen

Question 34

waarom is veel cellulose eten goed voor u darm

Answer 34

want je darmspieren moeten meer werk doen om het te proberen te verteren waardoor de darmspieren dikker worden en je geen constepatie krijgt

Question 35

bouw fosfolipide

Answer 35

bestaat uit een glycerol molecule die aan ene kant twee lange vetzuren heeft ha,ge en aan de andere kant een fosfaatgroep

Question 36

steroiden

Answer 36

bv cholosterol en geslachtshormonen

Question 37

functies cholesterol buiten celmembraan

Answer 37

uitgangsstof voor aanmak van vitamine D = stevige botten galzouten (verteren vetten) geslachtshomonen voor ontwikkeling geschalachtsorganen en kenmerken

Question 38

wat geveurt als je te weinig cholesterol binnen krijgt

Answer 38

= anorexia afname geslachtskenmerken

Question 39

tryglyceriden

Answer 39

glycerolmolecull met 3 vetzuren (condensatiereactie)

Question 40

functie tryglyceriden

Answer 40

opslag chemische energie isolatie warm houden bescherming organen waterafstoting

Question 41

wat is een polypeptideketen

Answer 41

is een keten van allemaal aminozuren en wanner opgerold een eiwit vormt

Question 42

voorbeelden proteinen

Answer 42

binding en transport van gassen intracellulaire tranport motereiwitten hormonen enzymen: reacties mogelijk maken structuurelementen: keratine voeding en opslag (ei en babymelk) spiercontracties bescherming (antistoffen toxine

Question 43

verband functie en vorm eiwit

Answer 43

als je bv door koorts(hitte) vorm va eiwit verliest verlies je ook defunctie

Question 44

wat zijn nucleinezuren

Answer 44

macromoleculen waarin een groot aanral nucleotiden aan elkaar geschakeld zijn bv dna en rna

Question 45

A

Answer 45

adinine

Question 46

T

Answer 46

thymine

Question 47

C

Answer 47

cytosine

Question 48

G

Answer 48

guanine

Question 49

verschil DNA en RNA

Answer 49

DNA is dubbelstrengig en RNA enkelstrenig dna hheft deoxyinbose en rna heeft ribose in de plaats bij rna is thymine vervangen door uracyl

Question 50

functie DNA

Answer 50

DNA slaat dus al jouw genetische informatie op en hierdoor is het ook mogelijk om deze informatie uiteindelijk weer door te geven aan de volgende generatie.

Question 51

functie RNA

Answer 51

erfelijke info DNA kopieren en doorgeven om eiwitten te maken