topics 5.2- la gastronomia Flashcards
(41 cards)
1
Q
alimentar
A
to feed
2
Q
el alimento
A
food
3
Q
aperitivo
A
snack
4
Q
el aroma
A
scent
5
Q
asar
A
to roast
6
Q
el bunelo
A
dough ball
7
Q
calentar
A
to heat up
8
Q
la calidad
A
quality
9
Q
la cantidad
A
quantity
10
Q
el/la cocinero/a
A
cook
11
Q
el consumo
A
consumption
12
Q
la cosecha
A
harvest
13
Q
cotizado
A
sought-after
14
Q
cultivar
A
to grow crops
15
Q
el cultivo
A
crops
16
Q
la empanadilla
A
small pastry
17
Q
encargarse de
A
to be in charge of
18
Q
enfriar
A
to cool/chill
19
Q
exquisito
A
exquisite
20
Q
la fruta de temporada
A
seasonal fruit
21
Q
hervir
A
to boil
22
Q
innovar
A
to innovate
23
Q
el libro de recetas
A
recipe book
24
Q
el litoral
A
coast
25
el maiz
maize
26
la materia prima
raw material
27
el olor
smell
27
la merienda
snack
28
el placer
pleasure
29
el plato novedoso
new dish
30
el potaje
stew
31
la pradera
meadow
32
probar un plato
to try a dish
33
la receta
recipe
34
la recoleccion
harvest
35
el sabor
flavour
36
relleno
filled
37
satisfacer
to satisfy
38
la tendencia
trend
39
el trigo
wheat
40
el trozo
piece
