Toxicologie environnementale

Question 1

Qu’est-ce que la toxicologie?

Answer 1

• Étude des effets néfastes des produits chimiques sur la vie des organismes
• Peut être appliquée à d’autres espèces et organismes que l’être humain
• Évaluation in vivo (dans les organismes vivants) et in vitro (en laboratoire)
• Examine les effets sur la santé de produits chimiques comme carcinogenèse, et les dommages aux organes internes, au foetus en développement et le système reproducteur

Question 2

Que font les toxicologues?

Answer 2

• Travaillent en collaboration avec les épidémiologistes pour évaluer les données scientifiques disponibles concernant les maladies causées par des facteurs environnementaux

Question 3

Qu’est-ce que la toxicologie environnementale?

Answer 3

• Étude de la façon dont les systèmes écologiques, leur structure, leur dynamique et leurs fonctions sont affectés par les polluants
• Accent sur le rejet de polluants toxiques dans l’environnement, en se concentrant sur la façon dont ces produits toxiques peuvent se répartir dans les chaînes alimentaires en mesurant les réponses toxiques à ces polluants

Question 4

Qu’est-ce qu’un agent toxique?

Answer 4

• Matériau ou facteur qui peut être nocif pour des systèmes biologiques (ex: chaleur, radiations, produits chimiques)

Question 5

Qu’est-ce que la toxicité?

Answer 5

• Se défini comme le degré auquel quelque chose est toxique

Question 6

Qu’est-ce qu’une toxine?

Answer 6

• Se réfère à une substance toxique émise par des organismes vivants, y compris les reptiles, les insectes, les plantes et les micro-organismes

Question 7

Qu’est-ce qu’une substance toxique?

Answer 7

• Se réfère à un matériau ou à une combinaison de matériaux ayant des propriétés toxiques
• Ex: arsenic, plomb, essence

Question 8

Qu’est-ce qu’un toxicant?

Answer 8

• Substance toxique qui résulte de l’activité humaine

Question 9

Quels sont les types de produits toxiques?

Answer 9

• Cancérigènes
• Mutagènes (provoquent mutations ADN)
• Tératogènes (causent malformations congénitales)
• Allergènes (provoquent réaction immunitaire)
• Neurotoxines (dommages SNC)
• Perturbateurs endocriniens

Question 10

Qu’est-ce que le thalitomide et dans quel type de produit toxique se classe-t-il?

Answer 10

• Médicament utilisé pour soulager les nausées pendant la grossesse
• Tératogène puissant qui a causé des milliers de malformations congénitales
• Interdit dans les années 1960

Question 11

Qu’est-ce que la bioaccumulation?

Answer 11

• Augmentation de la charge de contaminants chez les prédateurs obtenus par des produits chimiques consommés par leur proies
• Ex: les niveaux de polluants organiques persistants (POP) sont neuf fois plus élevés dans le lait maternel des femmes que dans celui des femmes du sud du Canada (au Nord, plus de pêche)

Question 12

Qu’est-ce qu’une dose?

Answer 12

• Se réfère à la quantité d’une substance administrée
• Pour décrire les effets toxiques, les toxicologues utilisent le symbole LD50 (dose létale 50) qui est la dose (mg/kg poids) qui provoque la mort de 50% des personnes exposées
• Une des applications du LD50 est de comparer la toxicité de produits chimiques (pour décrire une substance plus chimique qu’une autre)
• D’autres variations du terme dose létale incluent LD10 et LD90

Question 13

Quelles sont les différentes façons de décrire une dose?

Answer 13

• Dose d’exposition: La quantité de substance retrouvée dans l’environnement
• Dose externe: Dose acquise en contact avec la source environnementale (ex: eau contaminée)
• Dose absorbée: La quantité de substance disponible aux organes internes du corps
• Dose interne: Portion de la substance qui est internalisée dans le corps à travers l’ingestion et l’absorption
• Dose administrée: Quantité de substance administrée (ex: vaccination)
• Dose biologiquement efficace: Portion de la dose interne nécessaire pour causer des problèmes de santé
• Dose totale: Dosage acquis en additionnant toutes les doses individuelles

Question 14

Qu’est-ce que la courbe dose-réponse?

Answer 14

• Type de graphique utilisé pour décrire l’effet de l’exposition à un produit chimique ou une substance toxique sur un organisme tel qu’un animal expérimental
• Permet de voir la quantité de dose et la réponse engendrée

Question 15

Qu’est-ce que l’effet de seuil?

Answer 15

• Une substance n’a pas d’effet toxique jusqu’à un certain seuil
• À partir de ce seuil, le taux dose-réponse augmente

Question 16

Pourquoi une courbe dose-réponse est-elle importante?

Answer 16

• Établit une causalité entre le produit chimique et les effets observés
• Établit la plus petite dose à laquelle des effets sont observés
• Détermine le taux avec lequel les effets augmentent (courbe)

Question 17

Dose effective vs dose toxique

Answer 17

• Il est important de connaître les niveaux effectifs et toxiques d’une substance pour assurer la sécurité de produits pharmaceutiques
• Parfois, une dose qui est effective pour 90% des personnes sera toxique pour 3% des personnes

Question 18

NOAEL vs LOAEL

Answer 18

NOAEL:
* No Observed Adversed Effect Level
* La plus grande dose qui ne donne pas d’effet néfaste

LOAEL:
* Low Observed Adversed Effect Level
* La dose minimale qui donne un effet néfaste

Question 19

Quels sont les facteurs qui affectent les impacts des produits toxiques?

Answer 19

• Voies d’entrées dans le corps
• Dose reçue du produit chimique
• Durée de l’exposition
• Interactions entre plusieurs produits chimiques
• Réponse individuelle

Question 20

Quels sont les différentes voies d’entrées et leur rapidité?

Answer 20

• Circulation sanguine;
  -Intraveineux
  -Très rapide
• Poumons;
  -Inhalation
  -Assez rapide
• Gastro-intestinal;
  -Ingestion
  -Plutôt lent
• Peau;
  -Dermal, intradermal
  -Lent et plutôt lent
• Autres;
  -Intrapéritonéal, sous-cutané et intramusculaire
  -Rapide

Question 21

Quels sont les différents termes qui décrivent la durée d’exposition?

Answer 21

• Aigu: habituellement une seule exposition pendant environ 24 heures
• Subaiguë: exposition pendant un mois ou moins
• Subchronique: exposition de 1 à 3 mois
• Chronique: exposition pendant plus de 3 mois

Question 22

Quels sont les types d’interactions entre les produits chimiques?

Answer 22

• Additive
• Synergique
• Antagonistes
• Coalitives
• Potentiatives

Question 23

Qu’est-ce qu’une interaction additive?

Answer 23

• La combinaison de deux produits chimiques engendre un effet qui est l’équivalent de leurs effets additionnés

Question 24

Qu’est-ce qu’une interaction synergique?

Answer 24

• L’effet combiné de plusieurs produits chimiques engendre des effets plus grands que la somme de leurs effets individuels
• Ex: effet synergique de l’amiante et du tabagisme sur le risque de cancer du poumon

Question 25

Qu'est-ce qu'une combinaison potentiative?

Answer 25

* Lorsqu'un produit non-toxique augmente la toxicité d'un autre produit * Ex: Isopropanol et tétrachlorure de carbone

Question 26

Qu'est-ce qu'une interaction coalitive?

Answer 26

* Lorsque plusieurs produits non toxiques deviennent toxiques lorsqu'ils sont combinés ensemble

Question 27

Qu'est-ce qu'une interaction antagoniste?

Answer 27

* La combinaison de certains produits réduit le potentiel d'action des produits impliqués * Ex: suppléments de vitamine réduit l'effet des antibiotiques

Question 28

Qu'est-ce que la réponse individuelle?

Answer 28

* La réponse individuelle peut varier en fonction de l'âge, sexe, origine ethnique, état de santé, composition génétique, utilisation de médicaments, consommation alcool, grossesse, etc. **Effets directs:** * Effets localisés (rougeur, irritation) * Effets systémiques (effets généralisés dans la circulation sanguine) * Effets ciblés sur un organe * Exemples; -fibrome -Dommages aux enzymes -Inhibition synthèse de protéines -Production de radicaux libres -Dommages ADN **Effets indirects:** * Exemples; -Modification des fonctions biologiques -Interférence avec la nutrition -Altération des mécanismes physiologiques

Question 29

Quelles sont les méthodes pour tester la toxicité?

Answer 29

* Volontaires ou personnes ayant été exposées accidentellement * Animaux exposés * Expérimentations in vitro

Question 30

Qu'est-ce que l'évaluation de l'exposition?

Answer 30

* Procédure qui identifie les **populations exposées** à la substance toxique, décrit leur composition et la taille, et examine les **sources**, les **fréquences** et les **durées** de ces **expositions** * Qui ou qu'est-ce qui est exposé? * Est-ce que l'exposition se produit par l'air respiré, l'eau potable, contact avec la peau ou autres voies? * Dans quelle mesure l'exposition se produit? * À quelle fréquence et durée l'exposition se produit?

Question 31

Quelles sont les étapes de l'évaluation du risque?

Answer 31

**1. Identification du danger:** consiste à reconnaître et à présenter une situation ou un agresseur environnemental pouvant comporter un risque pour la santé publique (voies d'expositions, effets, populations à risque) **2. Caractérisation du risque:** sert principalement à déterminer les doses de contaminants pour lesquelles des effets néfastes sur la santé humaine sont susceptibles de se manifester (dose-réponse) **3. Estimation de l'exposition:** permet de calculer les doses auxquelles les personnes sont exposées en raison de la contamination dans les divers milieux et en tenant compte des différentes voies d'entrée dans l'organisme **4. Estimation du risque (synthèse de l'évaluation):** permet d'estimer le niveau de risque et son incertitude en mettant en relation les informations sur les caractéristiques toxicologiques des contaminants et les doses d'exposition