TP biochimie Flashcards

(79 cards)

1
Q

Le sang est composé

A

plasma + globules rouges + globules blancs/érythrocytes

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Q

de quoi est composé le plasma ?

A

fibrinogène + eau

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Q

Qu’est-ce qui différencie le sérum du plasma ?

A

Absence de fibrinogène = substance qui permet au sang de ne pas coaguler

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4
Q

Quelle est la méthode qui permet de séparer le plasma du sérum ?

A

centrifugation

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Q

Quelle est la molécule utiliser pour déprotéiniser une solution ?

A

acide trichloracétique

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6
Q

Définitions d’une hormone

A

= substance organique sécrétée par des glandes endocrines et libérée directement dans la circulation sanguine

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7
Q

Définition d’une vitamine

A

= substance organique sans valeur énergétique mais essentielle à l’organisme

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8
Q

Que retrouve-t-on dans les lipides totaux ?

A

cholestérol + phospholipides + triglycérides

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9
Q

Qu’est-ce que la glycémie ?

A

Mesure du taux de glucose dans le sang

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10
Q

Quelle est la méthode utilisée pour déterminer le taux de calcium ?

A

méthode complexométrique

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11
Q

Quel colorant pour le calcium ?

A

EDTA + murexide

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12
Q

Quel milieu pour le calcium ?

A

alcalin

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13
Q

Quel changement de couleur pour le calcium ?

A

rose –> pourpre/mauve

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14
Q

Quelle méthode pour le magnésium ?

A

Titane jaune

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15
Q

Quel colorant pour le magnésium ?

A

Titane jaune

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16
Q

Quel changement de couleur pour le magnésium ?

A

complexe rouge

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17
Q

Quel milieu pour le magnésium ?

A

alcalin

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18
Q

Quelle méthode pour le phosphore ?

A

Méthode de briggs

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19
Q

Quel milieu pour le phosphore ?

A

acide

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20
Q

quel colorant pour le phosphore ?

A

molybdène d’ammonium

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21
Q

Quel changement de couleur pour le phosphore ?

A

incolore –> bleu

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22
Q

Quelle méthode pour le fer ?

A

Méthode de Heilmeyer

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23
Q

Quel colorant pour le fer sous forme Fe2+

A

hydroquinone

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24
Q

Quel colorant pour le fer sous forme Fe3+ ?

A

fero-orthophénantroline

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25
Quel milieu pour le fer ?
acide
26
Quel changement de couleur pour le fer ?
incolore --> rouge
27
nom du taux de fer ?
sidérémie
28
Citez les vitamines liposolubles ?
vitamine A, D, E
29
Citez la vitamine hydrosoluble
Vitamine C
30
Quelle vitamine est le rétinol ?
A
31
Quelle vitamine est le calciférol ?
vitamine D
32
Quelle vitamine est l'acide ascorbique ?
C
33
Quelle vitamine est le tocophérol ?
E
34
Sur quoi repose le principe de détermination des vitamines E et C ?
capacité d'oxydation
35
méthode pour la VITAMINE A
solution chloroformique d'acide trichloacétique
36
méthode vitamine D
réaction de Lierbermann-Burchard
37
méthode pour vitamine E
réaction à l'acide nitrique
38
méthode pour vitamine C ?
titrage et extraction au DFI
39
Changement de couleur vitamine A ?
jaune --> bleu
40
Changement de couleur vitamine D ?
rouge puis vert
41
Changement de couleur pour vitamine E :
rouge
42
changement de couleur pour vitamine C ?
couleur rose
43
Colorant pour rétinol ?
acide chloroformique
44
colorant pour calciférol?
anhydride d'acétique
45
colorant pour tocophérol ?
acide nitrique concentré
46
Hormones médullosurrénales ?
adrénaline
47
hormone thyroïdienne :
thyroxine
48
hormone pancréatique :
insuline
49
hormone stéroïdienne :
estrone
50
Méthodes pour adrénaline :
réaction de Vulpian/chlorure ferrique + eau oxygénée
51
Quel est le principe des méthodes pour déterminer adrénaline ?
oxydation
52
colorant pour réaction de Vulpian :
chlorure ferrique
53
changement de couleur pour réaction de vulpian :
incolore --> jaunâtre --> vert olive
54
colorant pour méthode eau oxygénée ?
peroxyde d'hydrogène
55
changement de couleur pour méthode eau oxygénée (adrénaline) en milieu acide :
rouge
56
changement de couleur pour méthode eau oxygénée (adrénaline) en milieu basique :
jaune-orangé
57
Quelle méthode pour hormone thyroïdienne ?
réaction de Millon
58
Colorant pour thyroxine ?
réaction de Millon
59
changement de couleur pour thyroxine :
incolore --> rose --> rouge
60
Quelles méthodes pour détermination de l'insuline ?
réaction biurétique + réaction du soufre
61
Sur quoi repose la réaction biurétique (insuline) ?
mise en évidence des liaisons peptidiques
62
Sur quoi repose la réaction du soufre (insuline) ?
mise en évidence de la cystéine
63
colorant pour réaction biurétique (insuline) ?
sulfate de cuivre
64
colorant pour réaction du soufre ?
acétate de plomb
65
changement de couleur pour réaction biurétique (insuline) ?
incolore --> violet
66
changement de couleur pour réaction du soufre (insuline) ?
incolore --> noir
67
Méthode pour déterminer l'estrone ?
Réaction de Kober
68
colorant pour l'estrone :
acide sulfurique concentré
69
changement de couleur pour l'estrone :
incolore --> rouge-orangé
70
Quelle méthode pour déterminer l'acide pyruvique ?
Dosage de l'acide pyruvique par le 2,4 dinitrophénylhydrazine
71
Quel colorant pour l'acide pyruvique ?
2,4 dinitrophénylhydrazine
72
Couleur finale de l'acide pyruvique ?
brun rougeâtre
73
Méthode utilisée pour déterminer la glycémie ?
méthode de l'o-toluidine
74
colorant pour la glycémie :
o-toluidine
75
Quelle est la couleur finale pour la glycémie ?
vert-bleu intense
76
Comment déterminer les lipides totaux dans le sérum ?
méthode de la phosphavanilline
77
Principe de la méthode de la phosphavanilline ?
hydrolyse des lipides suivis de la transformation des AG libérés en glucides + réaction avec le colorant
78
colorant pour lipides totaux :
phosphavanilline
79
Couleur finale pour les lipides totaux ?
rouge-violet