TRÁVENIE Flashcards
Resorpčná plocha sliznice tenkého čreva je zväčšená:
Veľkou dĺžkou orgánu, výrastkami, klkmi, Mikroklkmi
Najdôležitejším orgánom metabolizmu je:
Pečeň
Trávenina z tenkého do hrubého čreva sa dostáva:
Sťahmi svaloviny
Peristaltickými pohybmi
Kvalitatívne správne zložená potrava obsahuje:
Všetky odpovede sú správne
Lipáza sa môže vyskytovať v žalúdočnej stave u:
Mäsožravcov – hlodavcov, Mišy, mačky, tigra
Nie u: prežúvavcov, neprežúvavcov – koňa
Tenké črevo u človeka:
Má priemernú dĺžku 4 až 5 m
Má priemernú šírku 3 až 3,5 cm
Začína sa dvanástnikom
Kyselina chlorovodíková vytvára v žalúdku Kyslé prostredie, ktoré:
Bráni znehodnocovaniu vitamínu B1
Ničí veľa choroboplodných mikroorganizmov
Uľahčuje vstrebávanie niektorých minerálnych látok
Bráni znehodnocovaniu vitamínov B2 a C
Je nevyhnutné pre pôsobenie pepsínu
Aké tráviace enzýmy vylučuje človek do hrubého čreva:
Žiadne
Na trávenie bielkovín v žalúdku človeka sa zúčastňuje:
Pepsín 
K tráviacej sústave človeka patrí:
Ústna dutina, Hltan, Pažerák, žalúdok, tenké črevo, hrubé črevo
Žlč u človeka:
Tvorí sa v bunkách pečene
Obsahuje Žlčové kyseliny
Zhromažďuje a zahusťuje sa v žlčníku,
uľahčuje pôsobenie enzýmov, ktoré rozkladajú tuky
Hrubé črevo človeka:
Má priemernú dĺžku 1,5 m
Má priemernú šírku 5 až 7 cm
Na trávenie tukov v tenkom čreve človeka sa podieľajú
Lipaza a Žlčové kyseliny
Ktorá žľaza tráviacej sústavy človeka je najväčšia
Pečeň
Pečeň človeka je zásobárňou:
Železa
glykogénu
Vitamínu B 12, a, D
Kobalamínu
Na trávení sa charitou v tenkom čreve človeka sa zúčastňuje
Disacharidázy
Amylázy
Trávenie bielkovín v tenkom čreve človeka sa zúčastňuje:
Trypsín, Peptidaza
K hlavným súčastiam žalúdočné šťavy človeka patrí:
HCl , Pepsín, hlien, Mucín 
Základnou stavebnou a funkčnou jednotkou obličky je:
Nefrón
Aké funkcie má v organizme človeka pečeň:
Pri metabolizme živín je zásobárňou železa a vitamínov
Detoxifikačnú funkciu
Je zásobárňou glykogénu
Vytvárajú sa tu niektoré látky nevyhnutné pre zrážanie krvi
Spracúvava sa tu veľká čas živín vstrebaných ich v tenkom čreve
O práci hrubého čreva zdravého človeka platí, že:
 po prehltnutí sa potrava do neho dostane za 4 – 8 h
Jeho obsah sa posúva pomaly a do esovitej kľučky sa dostáva za 18 – 30 h po jedle
Pre správnu činnosť má veľký význam tzv. Hrubá vláknina potravy (Celulóza, pektíny a lignín)
Hrubá vláknina ľudskej potravy:
Je dôležitá pri vyprázdňovanie hrubého čreva
Je najmä rastlinného pôvodu
Tvorí ju hlavne Celulóza, lignín a pektíny
Podnecuje pohyby čriev
Hlien – Mucín:
Je zásaditý
Odoláva tráviacim účinkom pepsínu a žalúdočnej kyseliny chlorovodíkovej
Chráni sliznicu žalúdka
Pokrýva sliznicu žalúdka súvisle
Pečeň človeka:
Je uložená pod pravou bránicovou klenbou
Má približne 1,5 kg
Sa odborne nazýva hepar