UA 2 Flashcards
(97 cards)
Nommez deux milieux propices aux réactions chimiques.
Liquide et gazeux
Expliquez l’avantage des milieux liquides et gazeux pour favoriser les réactions chimiques.
Ceux-ci permettent le mouvement des molécules et par conséquent leur collision, permettant alors la création de réaction chimique
À quoi attribuez-vous l’absence de réactions chimiques au sein d’un milieu solide?
Les particules sont reliées ensembles par les liaisons assez fortes empêchant leur mouvement.
Selon vous, est-ce que l’organisme humain est propice aux réactions chimiques? Expliquez votre réponse.
Effectivement puisque l’organisme est constitué majoritairement d’eau et il a de nombreux catalyseurs (enzymes).
Nommez les trois modes de réaction chimique illustrés ci-bas en décrivant brièvement les événements de la réaction.
a) A + B → AB
b) AB → A + B
c) AB + C → AC + B
a) réaction anabolique : formation de liaisons chimiques
b) réaction catabolique : rupture de liaisons chimiques
c) réaction d’échange ou de substitution : formation et rupture de liaisons chimiques.
A quel mode de réaction correspond les oxydoréductions ?
Catabolique, car elles catabolisent les aliments pour produire de l’atp, mais aussi d’échange car elles s’échangent des électrons
Vrai ou Faux: l’agent réducteur est réduit et l’agent oxydant est oxydé
Faux. L’agent réducteur est oxydé (il perd des électrons) et l’argent oxydant est réduit (il gagne des électrons)
C6H12O6 + 6O2 → 6 CO2 + 6H2O + 686 kcal
Le glucose est réduit ou oxydé?
Oxydé, car il perd des éléctrons (les hydrogenes)
Dans une réaction redox, dites ce qui caractérise la réaction d’échange
Les réactifs s’échangent des paires d’électrons
Répondez aux énoncés suivants par vrai ou faux.
La réaction suivante :
a) est une réaction réversible __
b) est une réaction d’échange ____
c) implique une plus grande vitesse de production de AB si la concentration des réactifs
A ou B est augmentée.____
d) est une réaction anabolique ____
vrai, faux, vrai,vrai
Si on voulait représenter l’irréversibilité d’une réaction qu’est-ce que vous ajouteriez à la réaction?
Une grande quantité d’énergie dans les produits (si l’énergie est grande dans les produits, l’énergie d’activation sera trop grande en réaction inverse pour pouvoir être atteinte)
Définissez dans vos propres mots ce qu’est la loi d’action de masse.
Détermine le sens de la réaction chimique (antérograde/inverse) selon la concentration des réactifs et des produits.
Dans un bécher (milieu fermé), la réaction chimique atteint un état d’équilibre. Il y a réversibilité de la réaction. En vous basant sur la loi d’action de masse, pouvez-vous en dire autant des réactions métaboliques se faisant dans l’organisme vivant? Justifiez votre réponse.
Non puisque l’équilibre chimique est rarement atteint du fait que les réactifs sont ajoutés et les produits qui sont formés sont extraits dans d’autres réactions chimiques.
Définissez dans vos propres termes ce qu’est l’énergie d’activation.
C’est l’énergie nécessaire pour que les liaisons chimiques se forment ou se rompent (qu’une réaction se produise)
Mis à part l’énergie d’activation et la taille des particules, nommez trois autres facteurs qui influencent la vitesse des réactions chimiques.
La concentration des réactifs, la température et la présence d’un catalyseur
Comment agissent les catalyseurs ?
Ils baissent l’énergie d’activation
L’activité enzymatique peut être modulée non seulement par la concentration de l’enzyme ou du substrat mais également de façon allostérique ou covalente.
Définissez ces termes :
Modulation allostérique : Modulation covalente :
Modulation allostérique : changement de la structure de la protéine (enzyme) qui est induit par une fixation d’une petite molécule dans un site régulateur spécifique, ce qui modifie l’activité de la protéine (enzyme).
Modulation covalente : changement de la structure de la protéine qui est induit par l’ajout d’une liaison d’un groupement fonctionnel à la protéine (phosphate pour les kinases par exemple).
En vous référant à votre manuel de base, dessinez une enzyme en positionnant et en identifiant les éléments suivants :
Substrat - Site actif – Produit - Complexe enzyme-substrat – Enzyme
Site d’activation covalente - Site d’activation allostérique
Site d’inhibition allostérique - Site d’inhibition covalente
expliquez brièvement les évènements d’une réaction enzymatique en trois étapes.
1) Formation du complexe enzyme-substrat
2) Remaniements internes. Diminution de l’énergie d’activation.
3) L’enzyme relâche le produit de la réaction (P), un dipeptide. L’enzyme « libre » est la même qu’avant la réaction et peut maintenant catalyser une autre réaction identique
Presque toutes les réactions chimiques des cellules nécessitent l’action catalytique des enzymes. En effet, les enzymes sont spécifiques aux réactions qu’elles catalysent, puisqu’elles ont une affinité particulière avec un type substrat (réactif) plutôt qu’un autre. Toutefois, l’activité de l’enzyme peut être régulée par d’autres facteurs. De quels facteurs s’agit-il?
Les cofacteurs (ions métalliques ou molécule organique)
Relevez la différence entre un cofacteur et une coenzyme
Les cofacteurs peuvent être des ions comme l’atome de Zinc de l’anhydrase carbonique ou de petites molécules minérales habituellement présentes dans les milieux biologiques, à commencer bien sûr par la molécule d’eau. Certains cofacteurs sont des molécules organiques plus complexes synthétisées par les cellules : nous les appellerons coenzymes.
Donnez deux exemples de coenzymes.
NAD+ et FAD
La vitesse de réaction enzymatique peut être influencée par au moins trois facteurs majeurs. Nommez-les.
a) Concentration du substrat
b) Concentration enzymatique
c) Activité enzymatique (qui elle dépend des modifications allostériques ou covalentes).
Une augmentation de l’ubiquitination d’une enzyme aura comme effet de _________ la vitesse de réaction.
diminuer