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UA 2_vitamines Flashcards

(57 cards)

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1
Q

Nommez les différents vitamines liposolubles

A

A, D, E, K

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Q

Complète la phrase: les vitamines liposolubles sont intégrés par les __________ et absorbé par ___________

A

A. Chylomicrons
B. iléon

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3
Q

Quel est la consequence du fait que les vitamines sont liposolubles

A

Il s’accumuler rapidement, ce qui fait il y a une grande quantité dans l’organisme un sera difficile à éliminer et donc peut être toxiques

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4
Q

Quel vitamines liposolubles ne sot pas essentiel pour une absorption quotidienne

A

Vitamines A, K

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5
Q

Qu’est-ce qui est nécessaire pour leur absorption

A

Matières grasse

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6
Q

Nommez les fonctions de vitamine A

A

1.vision: la vitamine A se lie a l’opsine, formant ainsi la pigmentation rhodopsine nécessaire pour la vision nocturne
2. Contrôler l’expression génétique: l’acide retinoique se lie aux récepteurs pour réguler RARE (retonic acid récepteur element). Différenciation, facteur de croissance, renforce immunité

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7
Q

Nommez les consequences d’une carence en vitamine A

A
  1. Diminution de la vision nocturne
  2. Assèchement de tissus epithelial (xérophtalmie)
  3. Diminution de la resistance aux infection (vitmamine anti-infection)
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8
Q

Nommez les conséquences d’une hypervitaminose chronique

A
  1. Vision troublée céphalée
  2. Ostéoporose
  3. Nausée et vaumissement
  4. Déformation de nouveau-nés
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9
Q

Quels sont les précurseurs de la vitamine D

A
  1. Ergosterol (diète) + dihidrochlesterol (peau) —(soleil)—> ergo calciférol (D2)
  2. Ergo calciférol (D2) ———> cholecalciferol (D3)
  3. cholecalciferol (D3)——(foie)—-> 25-hydro cholecalciferol
  4. 25-hydrocholecalciferol ——(reins)—-> 1,25-DHCC
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10
Q

Quelle est la fonction de la vitamine D

A
  1. Absorption/utilisaiton de Ca et P
  2. Maintient du tissu osseux
  3. Stimuler différenciation et freinage de prolifération cellulaires
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11
Q

Quel sont les ANREF de 1997 (pour hommes, femmes, AS et AMT)

A

Homme: 400 UI par J
Femme: 400 UI par J
AS: 200 UI PAR J
AMT: 2000 UI PAR J

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12
Q

Quels sont les ANREF publies en 2016 par SC et IOM

A

Homme: 600 UI par J
Femme: 600 UI par J
AMT: 4000 UI PAR J

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13
Q

Que est le ARN recommended pour les nourrissons et les personnes de 50+

A

Supplementation: 400 UI par J

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14
Q

Quelle est l’ARN recommendee pas IUGM

A

10000 UI par semaine

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15
Q

Quelles sont les consequences d’une carence en Vitamine D

A
  1. Malformation osseux
  2. Rachitisme
  3. Déminéralisation osseux
  4. Ostéoporose
  5. Retard de croissance
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16
Q

Quelles sont les consequences d’une hypervitaminose hyper calcémie

A
  1. Déminéralisation osseuse
  2. Calcification des organes moues
  3. Lithiases urinaire
  4. Polyurie
  5. Polydipsie
  6. Anorexie
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17
Q

Quels sont les noms génériques de la vitamines E

A

8-tocopherole et 4-tocotrienol

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18
Q

Quel type de vitamine E est le plus important

A

Alpha-tocophérol

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19
Q

Quelles sont les fonctions de la vitamine E

A
  1. Pouvoir anitoxydant. Prévient lèoxydation de AGPID dans la membrane cellulaire, surtout des globules rouges
  2. Alpha-tocopherol diminue oxydation de LDL et artherosclerose
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20
Q

Quel est le ANR de vitamine E

A

15 mg par J (30 UI par J)

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21
Q

Quel est le AMT de vitamine E

A

1000 mg par J

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22
Q

Quels sont les consequence d’une carence en vitamine E

A
  1. Trouble de fertilité
  2. Anémie hémolytique
  3. Neuropathie périphérique
  4. Ataxie
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23
Q

Quels sont les consequences d’une hypervitaminose chronique

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A
  1. Trouble de coagulation ou hémorragie
  2. DLP (dilipidemies)
24
Q

Nommez les vitamines hydrosolubles

Study These Flashcards
A
  1. Vitamine B
  2. Acide ascorbique
25
Quelle est la particularité des vitamines hydrosolubles
Puisqu’ils sont hydrosolubles ils solubles dans l’eau et donc ne s’accumule pas dans l’organisme donc faible toxicité
26
Dans quels types de reaction de la production d’énergie est-ce que les vitamines hydrosolubles interviennent
1. Cycle de krebs 2. Chaîne de respiration 3. Réactions de transamination 4. Glycogenolyse 5. Voie de pentose
27
Quel est le nom de la vitamine B1
Thiamine
28
Quels sont les fonctions de la thiamine
1. Coenzyme nécessaires ans la métabolisation de glucides 2. Coenzyme dans la métabolisation des acides amines a chaînes ramifiés 3. Favorise terminaison nerveuse
29
Quel est le ANR pour la vitamine B1
General; 1.2 mg par J (Homme: 1.2 mg par J, femme: 1.1 mg par J)
30
Quel est l’ANR pour les femmes enceintes et allaitent
1.4 mg par J
31
Quel est l’AMT pour les femmes enceintes et allaitent
Non déterminée
32
Quels sont les consequences d’une carence en vitamine B1
1. Perte de poids 2. Anorexie 3. Encéphalopathie west in 4. Démence de kirstkoff 5. Abus d’alcool 6. Béribéri humide et sec 7. Maladie cardiovasculaire
33
Quel est le nom de la vitamine B2
Riboflavine
34
Quels sont les implications métaboliques énergétique de la vitamine B2
1. Impliqué dans la métabolisation énergétique en glucose et acide gas 2. Beta oxidation (coenzyme d’Acetyl CoA) 3. Decarboxylation oxidation 4. Favorise transmission nerveuse 5. Cycle de Krebs
35
Quel est le ANR pour la vitamine B2
En general 1.3 mg par J (homme: 1.3, femmes: 1.1)
36
Quel est le ANR pour la vitamine B2 pour les femmes enceintes ou celles qui allaitent
14 mg par J
37
Quel sont les conséquences d’une carence en riboflavine
1. Inflammation de la langue (glossite) 2. Cheilite et dermite seborrheique
38
Sous phototherapie, quel groupe d’âge a besoin de supplement de b2
Nouveau-nés
39
Quel est le nom de la vitamine B6
Pyridoxine
40
Quelles sont les fonctions de la vitamine B6
1. Synthèse de vitamines amines (transamination) 2. Glycogynolyse 3. Biosynthèse de B3 de tryptophan 4. Catabolisme de la homocysteine
41
Quel est l’ANR pour B6
1.3 mg par J
42
Quel est l’AMT pour B6
100 mg par J
43
Quels sont les consequences d’une carence en B6
1. Abus d’alcool 2. Inflammation de la langue, les lèvres et la bouche 3. Lésions seborrheiques 4. Convulsion épileptique
44
Quel est le nom de la vitamine B9
Acide folique
45
Quel vitamine est nécessaire le métabolisme et le fonctionnement de l’Acide folique
La vitamine B12
46
Quel est le ANR de la B9
400 microg par J
47
Quel est le ANR de la B9 chez les femmes enceintes our celles qui allaitent
600 mcg par J
48
Quel est le AMT de B9
1000 mcg par J
49
Quels sont les consequences d’une carence en acide folique
1. Anémie macrocytaire 2. Anomalie du tube neural 3. Spina bifidia (bb) 4. MCV (hyperhomocysteinemie)
50
Que est le nom de la vitamine B12
Cobalamine
51
De quel royaume de nutrition vient la cobalamine (quel groupe alimentaire)
Royaume animal
52
Quel est le ANR pour vit B12
2.4 mcg par J
53
Quels sont les consequences d’une carence en vitamine B12
1. DLP 2. MCV 3. Anémie macrocytaire (pernicieuse)
54
Quel est le nom de la vitamine C
Acide ascorbique
55
Quel sont les ANR pour les personnes normaux
75-90 mg par J (homme: 75, femme: 90)
56
Quel sont les ANR pour les fumeurs
35 mg par J de plus que l’ANR normal
57
Quels sont les consequences d’une carence en vitamine C
1.mauvaise cicatrisation 2. Mauvaise absorption de fer 3. Douleur au niveau des articulations et os 4. Scorbut

1140 (1 decks)

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