UE1 B Flashcards
1
Q
De quoi est composé une proteine ?
A
De chaîne d’acide aminé
2
Q
Qu’est-e que les peptides ?
A
Ce sont des protéines de petite taille
3
Q
Qu’est-ce qu’une fonction carboxyle ?
A
C’est une groupe fonctionnel composé d’un atome de carbone, lié par une double liaison à un premier atome d’oxygène, et par une liaison simple à un second atome d’oxygène lui même relié à un atome d’hydrogène.
4
Q
Reaction spontanée ?
A
Réaction qui se fait dans le sens 1
5
Q
Reaction non favorable ?
A
Elle ne s’effectue pas dans le sens 1 donc le sens 2
