Understanding of Gastronomie culture Flashcards
(5 cards)
Unfortunatley, food waste contributes to climate change
Malheuresement, le gaspillage de nourriture contribue au rechauffement climatique
Immediately, i realized the importance attatched to this moment of sharing
Immediatement, j’ai su l’importance accordee a ce moment de partage
I learng that family meals are a sacred time in france, it’s a time for connection, laughter and sharing traditions
J’ai appris que les repas en famille sont un moment sacre en france, c’est un moment que connexion, de rire et de transmission de tradition
Although foie gras is a iconic dish, it can be considered cruel and inhumane
Bien que le foie gras sont un plat emblamatique, cela peut-etre considere comme cruel et inhumain
It’s production relies on the force feeding of ducks or geese
Sa production repose sur le gavage des canards ou des oieus