Unidad 5 Flashcards
(25 cards)
Cuales son los tipos de utilidad??
- Utilidad de forma: La empresa proporciona los bienes al cliente en una forma, más útil que las materias primas que se necesitan para la fabricación del mismo, por ejemplo una pizza, es más fácil comprar la pizza ya elaborada que comprar los ingredientes y hacerla tú mismo.
- Utilidad de lugar: Se produce cuando la empresa acerca el producto al consumidor. Que tengamos tiendas de todo tipo cerca de nosotros, (panadería, carnicería, tiendas de ropa…) eso nos permite que hagamos menos desplazamientos, nos resulta mas fácil comprar en la tienda de la esquina o pagar para que nos lo traigan a casa.
- Utilidad de tiempo: Esta forma de utilidad implica que los productos sean distribuidos al cliente justo en el momento de la necesidad. De esta manera nos permite disfrutar del bien justo en el momento que lo necesitamos. Por ejemplo cuando nos venden fresquitos en la playa es porque tenemos mucha sed.
- Utilidad de propiedad o posesión: Es la facilidad con la que podemos traspasar la propiedad de un producto al cliente. Como las inmobiliarias, ya que facilitan la venta o alquiler de las viviendas.
¿Qué es el proceso productivo?
El proceso productivo son todas las operaciones con las que combinamos una serie de factores productivos para transformarlos a través de una tecnología y obtener así bienes y servicios. El proceso que elijamos es muy importante porque a partir de unos factores (trabajadores, máquinas, materias primas) podremos conseguir más o menos bienes. Por ejemplo hay muchas maneras de ordeñar una vaca, pero la más tradicional es que un trabajador vaya y obtenga la leche estrujando y la deposite en un cubo, o una máquina que obtenga toda la leche de las vacas, ambos procesos utilizan trabajadores y capital, pero la segunda permite ordeñar más vacas. La clave de todo proceso es la Tecnología.
¿Qué es la Tecnología?
La tecnología son los conocimientos y técnicas con las que combinamos los factores productivos para obtener unos bienes y servicios, cuando mejor sea la tecnología más bienes podré conseguir con mis recursos.
¿Qué es el progreso técnico?
El progreso técnico son las mejoras en los procesos productivos que permiten producir más con los mismos recursos. El gran aumento de producción de bienes de los últimos siglos se debe a las grandes mejoras tecnológicas, pero para eso tendríamos que haberla inventado antes, Para ello es clave el gasto en I+D+i.
¿ Qué significa I+D+i?
El concepto de I+D+i hace referencia al conjunto de actividades que permiten aumentar el conocimiento tecnológico.
Estas actividades son de tres tipos: Investigación: que tiene como objetivo obtener nuevos conocimientos. Desarrollo: que busca la aplicación práctica en la empresa de los resultados de la investigación. Innovación: Es la concepción e implantación de mejoras en la empresas con el propósito de mejorar sus resultados.
¿Cuáles son la ventajas de invertir en I+D+i?
Permite a la empresa progresar tecnológicamente pudiendo lograr avances de productividad (fabricar más en menos tiempo). Los avances tecnológicos pueden concentrarse en obtener un nivel de producción más elevado con los mismos factores productivos, en logar nuevos productos. Cuando una empresa (o persona física) lleva acabo un avance en forma de nuevo producto, proceso, o tecnología, puede obtener una ventaja competitiva en liderazgo en costes o en diferenciación que le reporte más beneficios.
La legislación prevé en estos casos la concesión de patentes, otras empresa podrán acceder a esa patente y utilizar siempre y cuando siempre y cuando paguen a la empresa propietaria de la patente un precio por ella denominada “royality”.
El gasto de I+D+i de un país se considera clave para el progreso técnico y que la sociedad siga avanzando. Como veremos, éste será una de las claves de la productividad.
La eficiencia
A la hora de realizar su producción, la empresa tiene que decidir cómo producir, cual va a ser el proceso productivo elegido. Para responder a esa pregunta elegirán el proceso productivo más eficiente:
La eficiencia técnica: Indica si se están aprovechando o no los recursos; si se está produciendo el máximo posible dado los factores disponibles.
Una manera de producir más eficiente técnicamente, es producir más unidades de bienes y servicios con los mismos factores.
Características de la eficiencia
- Una técnica es más eficiente técnicamente que otra si obtiene más cantidad de productos con los mismos recursos.
- Una técnica es más eficiente técnicamente que otra si utiliza menos recursos para obtener la misma cantidad de productos.
- Cuando dos técnicas producen lo mismo y una usa más de un factor per menos del otro, no podemos decir que una es más técnica que la otra desde el punto de vista técnico.
Ejemplos
Voy a crear una empresa que produzca zapatillas y tengo tres posibles formas de producir las zapatillas, en todas ellas usaré trabajadores y máquinas:
En todos los casos produzco 500 zapatillas, pero en la opción C necesito muchos más recursos que en cualquiera de las otras dos opciones, necesito 5 trabajadores y 4 máquinas, esta opción es ineficiente desde un punto de vista técnico.
Si comparo la A y la B no puedo determinar cuál es más eficiente técnicamente de las dos porque en la A uso más trabajadores pero menos máquinas por lo que desde un punto de vista técnico las dos serán igual de eficientes.
Es habitual que haya procesos con la misma eficiencia técnica; tendremos que analizar la eficiencia económica: nos indica el coste de la técnica de producción.
Una forma de producir es más eficiente económicamente cuando produce más con los mismos costes o lo mismo con menos costes.
Si seguimos con el ejemplo anterior y tenemos en cuenta las técnicas eficientes técnicamente, podemos analizar la eficiencia técnica para ver cuál de las opciones es mejor:
Sabemos que cada trabajador cobra 10€ y cada máquina tiene un coste de 40€. Vamos a calcular el coste de cada una de las opciones para producir 500 unidades.
Si realizamos todas las operaciones, la opción A=170 y la opción B=190 por lo que la más eficiente es el A desde el punto de vista económico.
PRODUCTIVIDAD
La productividad nos va a medir la eficiencia, es decir, nos mide la producción que estamos obteniendo con los factores productivos que estamos utilizando. Es importante distinguir producción con productividad.
La producción= Cantidad TOTAL de productos obtenidos y La productividad= Productos obtenidos por factor utilizado.
¿Cómo aumentamos la productividad?
Hay 3 maneras:
- Invertir el capital humano: Si los trabajadores tienen mejor formación serán capaces de producir mejor y más rápido.
- Invertir en capital físico: Si los trabajadores tienen mejores máquinas y herramientas, sin duda serán capaces de producir mucho más rápido, y por tanto serán más productivos.
- Invertir en investigación: Otra manera de aumentar la productividad es a través de la mejora de la tecnología.
¿Por que es importante la productividad?
Porque o podemos aumentar la producción utilizando los mismos recursos y así satisfacer más necesidades, o bien obtener los mismos productos usando menos recursos. Así, los países desarrollados son capaces de disfrutar de niveles de vida más altos porque han alcanzado niveles más altos de productividad. Igual que si una persona es mas productiva es mas valiosa para la empresa, por lo que obtiene más salarios.
PRODUCTIVIDAD DE UN FACTOR
Nos indica cuantos productos obtiene un factor productivo (un trabajador, una máquina etc.) en un tiempo determinado. La fórmula utilizada para calcular la productividad del factor es la siguiente.
Productividad de factor= Producción obtenida/Factores utilizados.
Ej: Una cafetería produce 300 cafés y 150 donuts al día con 3 trabajadores y 2 máquinas ¿Cuál es la productividad del factor trabajo en la producción de cafés? ¿Y la del factor capital (máquinas)?
Productividad factor trabajo = 300 cafés/3 Trabajadores= 100 cafés por trabajador.
Productividad de máquinas= 300 cafés/2 máquinas= 150 cafés por máquina.
Es decir, en esta cafetería cada trabajador produce de media 100 cafés al día y cada máquina produce de media 150.
¿Cuál es la productividad del factor trabajo en la producción de donuts? ¿Y la del factor capital (máquinas)?
Productividad factor trabajo= 150 donuts/3 trabajadores= 50 donuts por trabajador.
Productividad factor maquinas= 150 donuts/2 máquinas= 75 donuts por máquina.
Cada trabajador produce de media 50 donuts al día y cada máquina produce de media 75.
PRODUCTIVIDAD GLOBAL
PRODUCTIVIDAD GLOBAL= INGRESOS/COSTES.
EJ: La cafetería vende 300 cafés al día al precio de un 1,5 y 150 donuts a 2 euros. Cada uno de los trabajadores cobra ese día 100 euros. El coste de cada una de las dos máquinas es de 150 euros. Calcula la productividad global.
• • Primero tenemos que calcular el valor de la producción.
En este caso la empresa vende 300 cafés y 100 donuts. Si multiplicamos la cantidad vendida por sus precios (300 cafés x 1,5 euros y 150 donuts por 2 euros) obtenemos que el valor de la producción es de 450 + 300 = 750 euros al día.
• • Segundo, calculamos el total de los costes, multiplicando los factores que usamos por sus precios de coste: 3 trabajadores por 100 euros al día + 2 máquinas por 150, nos da un coste total de 600 euros al día.
Es decir, a la empresa le cuesta producir los cafés y donuts 600 euros al día y los vende por 750 (ya sabemos que gana dinero). Al aplicar la fórmula el resultado de la división es 1,25 (por cada euro que la empresa ha invertido, está produciendo 1,25).
PG= 300x1’5 + 150x2/3x100 + 2x150= 750/600= 1’25.
No podemos olvidar que siempre tenemos que comparar magnitudes expresadas en la misma unidad de tiempo. Si el valor de la producción viniera expresado en meses y el coste de la producción en días no podríamos comparar. Una solución rápida sería multiplicar el coste por 30 y así tendríamos el valor mensual.
EL ÍNDICE DE LA PRODUCTIVIDAD GLOBAL
EL ÍNDICE DE LA PRODUCTIVIDAD GLOBAL (IPG) mide cuánto varía la productividad global en 2 momentos de tiempo. Para ello basta con dividir la productividad global de un año 1 entre la productividad del año anterior (año 0).
IPG= PG1/PG0.
En el ejemplo anterior imagina que al año siguiente (año 1) la productividad global es de 1,50 (recuerda que el año anterior, año 0, fue 1,25). Si aplicamos la fórmula.
IPG2019/2020= 1’50/1’25= 1’2
Lo que indica es que la productividad ha crecido ya que el IPG (índice de productividad global) es mayor que 1. En concreto la productividad de este año es 1,2 veces mayor que la productividad del año pasado.
TASA DE VARIACIÓN DE LA PRODUCTIVIDAD GLOBAL
LA TASA DE VARIACIÓN LA PRODUCTIVIDAD GLOBAL (TVPG) mide la variación en porcentaje de la productividad global en 2 momentos de tiempo.
TVPG= Productividad año 1 - Productividad año 0/ Productividad año 0 x100
Ejemplo: Si cogemos los datos iniciales; La productividad del año 2019 fue 1,25 y la del año 2020 fue 1,50.
TVPG2019,2020= 1’50 - 1’25/ 1’25 x 100= 20%.
Nos indica que la productividad global creció un 20% este año con respecto al año anterior.
PRECIOS CONSTANTES O PRECIOS VARIABLES
En el ejemplo anterior, calculamos la tasa de variación de la productividad usando precios corrientes es decir, usamos los precios de venta y costes monetarios de cada año para calcular la productividad de cada año. Si queremos quitar el efecto de bajada o subida de precios podríamos calcular la productividad de este mes (PG1) usando los precios de venta y los costes monetarios del mes anterior, en este caso estaríamos hablando de precios constantes.
PG0= Precios año 0 x Cantidad año 0 / coste año 0 x factores de año 0.
PG1= Precios año 1 x Cantidad año 1 / coste año 1 x factores de año 1.
PG0= Precios año 0 x Cantidad año 0 / coste año 0 x factores de año 0. PG1= Cantidad año 1 x Precios año 0 / Factores año 1 x Coste año 0.
LOS COSTES DE LA EMPRESA.
COSTE SEGÚN LA PRODUCCIÓN:
COSTE TOTAL: Es el valor total de todos los factores utilizados para producir un bien o un servicio. Podemos diferenciar costes fijos y variables.
COSTE FIJO: Son aquellos que no dependen del volumen de producción. Por tanto, son costes que tenemos, aunque la empresa no produzca nada. Un ejemplo puede ser el alquiler del local de la empresa.
COSTE VARIABLE: Son aquellos que dependen del volumen de producción de la empresa, es decir, a medida que producimos más, estos costes variables aumentan. Estos costes no aparecen si no existe producción. Un ejemplo claro son las materias primas.
COSTE VARIABLE UNITARIO (CVu)
Nos indica cuál es el coste variable de cada unidad producida. Para calcularlo, basta con dividir el total de los costes variables (CV) de la empresa entre el número de unidades producidas (Q). En ocasiones, los ejercicios nos dan el dato del coste variable unitario (CVu) y no de los costes variables (CV). Para calcular los costes variables simplemente reestructuramos la fórmula.
COSTE MEDIO O UNITARIO (CMu)
Representa el coste de cada unidad producida. Para ellos dividimos el coste total entre las unidades producidas. En un sencillo ejemplo, si producir 10 mesas cuesta 200 euros, el coste medio de cada mesa será 20 euros.
CMe= CT/Q
De la misma manera, podríamos hablar de coste fijo medio y coste variable medio (ya visto).
CFME=CF/Q
CVME=CF/Q
COSTE MARGINAL (CMg)
Nos indica cuánto nos ha costado producir la última unidad de producción.
CMg= Coste total/ Producción.
COSTE SEGÚN SU ASIGNACIÓN A UN PRODUCTO
- Costes directos. Son aquellos costes de los factores de producción que podemos asignar directamente a un producto, ya que no intervienen en la elaboración de otros productos. El coste de la mano de obra directa o las materias primas son un buen ejemplo.
- Costes indirectos: Afectan a todo el proceso de producción y por tanto no podemos asignarlos a solo un producto en concreto. Por ejemplo, el alquiler local, publicidad de la empresa o el sueldo del gerente son costes que debemos repartir entre todos los productos.
PROCESO DE FORMACIÓN DEL COSTE TOTAL
- Los costes directos. Son aquellos que directamente podemos asignar a un producto (materias primas, mano de obra, energía etc.)
- Los costes generales industriales, son costes que surgen de producir los diferentes bienes, pero no se pueden atribuir a un solo producto (alquiler fábrica). La suma de coste directo y costes generales industriales nos da el coste de fabricación.
- Los costes administrativos y de comercialización, surgen de llevar toda la gestión de la empresa. Por ejemplo, el salario de los contables de la empresa (costes administrativos) y el coste de la publicidad (comercialización). La suma de los costes de fabricación y estos costes formarían el coste de explotación o de la actividad.
- Los costes financieros son aquellos que surgen por los intereses a pagar a los prestamistas de la empresa.
- Otros costes generales de la empresa, son aquellos relacionados con la dirección de la empresa (como el salario de los directivos) y otros gastos de mantenimiento, promoción etc.
Todos juntos forman el coste de la empresa
LOS INGRESOS Y EL BENEFICIO.
EL BENEFICIO de una empresa nos indica cuánto dinero ganará una vez que ha pagado todos sus costes. Por tanto, se entiende como beneficio, la diferencia entre los ingresos totales y los costes totales.
BENEFICIO= INGRESO TOTAL - COSTE TOTAL.
El ingreso total será la cantidad que la empresa obtiene por vender sus productos. Es decir, el precio del producto multiplicado por las unidades vendidas.
INGRESO TOTAL= PRECIO X CANTIDAD VENDIDA.
Si el ingreso es mayor al coste, diremos que hay beneficios. Si los costes de producir son mayores que los ingresos obtenidos por la venta de esos productos diremos que hay pérdidas o beneficios negativos.
