UNIT 3 COOK Flashcards
(125 cards)
1
Q
cooking
A
yemek pişirme
2
Q
cook
A
yemek pişirmek
3
Q
method
A
yöntem, yol
4
Q
bake
A
fırınlamak
5
Q
boil
A
haşlamak (kaynatmak)
6
Q
roast
A
kızartmak
7
Q
steam
A
buharda pişirmek
8
Q
grill
A
ızgarada, mangalda pişirmek
9
Q
fry
A
yağda kızartmak
10
Q
fish
A
balık
11
Q
chicken
A
tavuk
12
Q
meat
A
et
13
Q
potatoes
A
patates
14
Q
mushrooms
A
mantar
15
Q
onions
A
soğan
16
Q
eggplants
A
patlıcan
17
Q
carrots
A
havuç
18
Q
slice
A
dilimlemek
19
Q
peel
A
soymak
20
Q
cut
A
kesmek
21
Q
chop
A
doğramak
22
Q
spread
A
sürmek
23
Q
dice
A
küp şeklinde doğramak
24
Q
process
A
süreç, işlem
25
first
ilk önce, öncelikli olarak, en başta
26
oven
fırın
27
bread
ekmek
28
red
kırmızı
29
toaster
tost makinesi
30
turn something on
bir şeyi açmak (elektrikli aletler için)
31
take out
çıkarmak
32
butter
yağ (tereyağı)
33
jam
reçel
34
vegetable
sebze
35
next
daha sonra
36
after that
ondan sonra
37
finally
son olarak
38
explain
açıklamak
39
snacks
atıştırmalıklar, abur cubur
40
ingredients
malzemeler, içindekiler
41
cabbage
lahana
42
green pepper
yeşil biber
43
tomato
domates
44
tablespoon
yemek kaşığı
45
pizza bread
pizza hamuru
46
frying pan
kızartma tavası
47
on top
üzerine, üstüne
48
microwave
mikro dalga fırın
49
enjoy it (enjoy your meal)
afiyet olsun
50
recipe
tarif
51
tasty
lezzetli
52
guess
tahmin etmek
53
meaning
anlam
54
yeast
maya
55
pour
dökmek (sıvıyı bir kaba vb.)
56
mixing bowl
karıştırma kabı
57
flour
un
58
rolling pin
oklava, merdane
59
knead
yoğurmak
60
a glass of x
bir bardak x
61
sugar
şeker
62
teaspoon
çay kaşığı
63
package
paket
64
add
eklemeki katmak
65
warm
ılık, soğuk olmayan
66
mixture
karışım
67
large
büyük, geniş
68
stir well
iyice karıştırın
69
dough
hamur
70
lightly floured
hafif unlu
71
shape something into x
bir şeye x şekil vermek, şekle sokmak
72
tea towel
küçük bez, kurulama havlusu
73
roll
yuvarlama
74
loaf pan
ekmek tavası
75
hour
saat
76
about
yaklaşık, civarı
77
let it cool
soğumaya bırakın
78
sequencing
sıralama
79
Turkish pilaf
Türk pilavı
80
rice
pirinç
81
orzo
arpa şehriye
82
hot
sıcak
83
melt
eritmek
84
rinse
suyla yıkayarak temizlemek
85
take x off the heat
bir şeyi ateşten, ocaktan almak
86
turn down x
bir şeyi kapatmak (ocak, fırın vb. elektrikli aletler)
87
continuously
devamlı olarak
88
absorb
emmek, içine çekmek
89
cool down
soğumak
90
discuss
tartışmak
91
pasta
makarna
92
healthy
sağlıklı
93
dish
yemek
94
country
ülke
95
belong to x
x’e ait olmak
96
consist of x
x’den oluşmak
97
lentil
mercimek
98
lamb
kuzu (eti)
99
national
milli, ulusal
100
beef
sığır eti
101
top something with x
bir şeyin üzerine x koymak
102
nuts
sert kabuklu yemişler, fındık fıstık vb. için genel isim
103
pistachio
antep fıstığı
104
almond
badem
105
noodle
erişte
106
sauce
sos
107
serve
servis etmek, sunmak (yemek)
108
give thanks to somebody
birisine şükranlarını sunmak, teşekkür etmek
109
Irish
İrlanda’ya ait
110
mashed potatoes
patates püresi
111
pepper
(kara) biber
112
leek
pırasa
113
regional variations
bölgesel farklılıklar
114
booklet
kitapçık, el kitabı
115
eye-catching
göze çarpan, ilginç, çekici
116
things you need
ihtiyacınız olan şeyler
117
step by step
adım adım
118
berry
yumuşak, küçük meyve (çilek, kiraz vb.)
119
muffin
küçük tatlı kek
120
baking powder
kabartma tozu
121
vegetable oil
çiçek yağı (sebzelerden elde edilmiş herhangi bir)
122
pre-heat
önceden ısıtın
123
muffin cups
kek kalıpları
124
display
göstermek, sergilemek
125
take a look
göz atmak, bakmak
