Unità 1 Flashcards
(54 cards)
1
Q
包
A
Bāo ( v. avvolgere )
2
Q
饼
A
Bîng ( tortina/ crepes)
3
Q
薄
A
Báo ( sottile )
4
Q
不同
A
Bùtóng ( diverso)
5
Q
吃法
A
Chīfă ( modo di mangiare)
6
Q
除了。。。。之外
A
Chúle. …. zhīwài ( a parte; oltre a )
7
Q
厨师
A
Chúshī ( cuoco )
8
Q
穿
A
Chuān ( infilare, attraversare )
9
Q
串
A
Chuàn ( class. Per insieme di oggetti infilati )
10
Q
地方
A
Dìfang ( aspetto; luogo )
11
Q
地区
A
Dìqū ( area geografica )
12
Q
独特
A
Dútè ( agg. unico/originale )
13
Q
风味
A
Fēngwèi ( piatto tipico )
14
Q
怀念
A
Huáiniàn ( avere nostalgia di )
15
Q
火锅
A
Huôguo1 ( Pignatta mongola)
16
Q
既。。。。。又。。。。
A
Jì. . . Yoù. .. ( tanto…, quanto, sia…Sia. …)
17
Q
将
A
Jiàng ( salsa)
18
Q
景色
A
Jîngsè ( paesaggio )
19
Q
辣
A
Là ( piccante )
20
Q
辣椒
A
Làjiāo (peperoncino )
21
Q
马破豆腐
A
Mápódòufu ( tofu saltato in salsa piccante )
22
Q
凉菜
A
Liángcài ( piatto freddo )
23
Q
面
A
Miàn ( farina )
24
Q
美丽
A
měilì ( bello)
25
美食
Měishí ( Buona cucina)
26
拿手
Náshôu ( agg. esperto)
27
嫩
Nèn ( agg. delicato di sapore; tenero)
28
盘子
Pánzi ( piatto )
29
配
Pèi ( abbinare )
30
片
Piàn ( fettina class. Per oggetti sottili e piatti come fette, pezzi, cartoncini )
31
切
Qiē ( tagliare )
32
气氛
Qìfēn ( atmosfera )
33
山楂
Shānzhā ( lazzeruolo )
34
少量
Shăoliàng (sost. piccola quantità )
35
省会
Shĕnghuì ( capoluogo di provincia )
36
食品
Shípîn ( genere alimentare)
37
事情
Shìqing ( cosa, faccenda )
38
涮
Shuàn ( cuocere nella Pignatta mongola, sciacquare 把衣服涮一涮/ 涮羊肉)
39
涮羊肉
fettine di montone cotte nella pignatta mongola )
40
酸
Suān (agg. acido, agro)
41
汤
Tāng ( zuppa; brodo )
42
汤包
Tāngbāo ( fagottini al vapore )
43
唐葫芦
Tánghúlu ( spiedini di frutta caramellata )
44
特点
Tèdiăn ( sost. caratteristica )
45
特色
Tèsè ( sost. tratto distintivo 特色食品)
46
唯一
Wéiyī ( agg. unico )
47
虾
Xiā ( gambero )
48
馅
Xiàn ( ripieno )
49
咸
Xián ( salato )
50
有趣
Yôuqù ( interessante )
51
值得
Zhídé ( valere la pena 值得一看)
52
粥
Zho1u ( pappa )
53
猪
Zhū ( maiale )
54
做法
Zuòfă ( metodo )
