Untitled Deck

Question 1

Vad är diamant?

Answer 1

Diamant består av kolatomer som är tätt bundna i ett tredimensionellt nätverk, vilket gör det till det hårdaste naturliga materialet.

Question 2

Vad är grafit?

Answer 2

Grafit har kolatomer i lager med svaga bindningar mellan lagren, vilket gör det mjukt och bra som smörjmedel.

Question 3

Vad är fulleren?

Answer 3

Fulleren är kolatomer som formar sig till bollar eller rör och har unika egenskaper, t.ex. ledningsförmåga.

Question 4

Vad är grafen?

Answer 4

Grafen är ett enda atomtjockt lager av kol som är mycket starkt, flexibelt och leder elektricitet extremt bra.

Question 5

Vad är ett kretslopp?

Answer 5

Ett kretslopp är som en cirkel där ämnen aldrig försvinner utan hela tiden återanvänds i naturen.

Question 6

Ge ett exempel på ett kretslopp.

Answer 6

Koldioxid från luften tas upp av växter i fotosyntesen, vi äter växterna och andas ut koldioxid igen.

Question 7

Vad är kolatomens kretslopp?

Answer 7

Kolatomen Curt kan finnas som koldioxid i luften, tas upp av växter, och frigörs igen när kons kropp andas ut.

Question 8

Varför inte vara rädd för döden?

Answer 8

Döden är en naturlig del av livets kretslopp och bidrar till nytt liv genom att bli näring för växter.

Question 9

Varför ökar inte jordlagret?

Answer 9

Organiskt material som bryts ner av bakterier frigör gaser, vilket hindrar jordlagret från att bygga på sig.

Question 10

Vad är kolatomens bindningar?

Answer 10

Kol har fyra valenselektroner och kan skapa fyra starka kovalenta bindningar med andra atomer.

Question 11

Vad är metan?

Answer 11

Metan (CH₄) är huvudkomponenten i naturgas.

Question 12

Vad är etan?

Answer 12

Etan (C₂H₆) förekommer också i naturgas.

Question 13

Vad är propan?

Answer 13

Propan (C₃H₈) används i gasol.

Question 14

Vad är butan?

Answer 14

Butan (C₄H₁₀) finns i cigarettändare.

Question 15

Vad är pentan?

Answer 15

Pentan (C₅H₁₂) används som lösningsmedel.

Question 16

Vad är hexan?

Answer 16

Hexan (C₆H₁₄) är vanligt i industriella lösningsmedel.

Question 17

Vad är heptan?

Answer 17

Heptan (C₇H₁₆) förekommer i bensin.

Question 18

Vad är oktan?

Answer 18

Oktan (C₈H₁₈) är viktig för bensinkvalitet.

Question 19

Var finns alkaner i naturen?

Answer 19

Alkaner förekommer i fossila bränslen som naturgas och råolja.

Question 20

Hur gamla är gas- och oljefyndigheter?

Answer 20

De är mellan 50 och 200 miljoner år gamla.

Question 21

Vad gör ett raffinaderi?

Answer 21

Ett raffinaderi värmer upp råolja och separerar dess komponenter genom destillation.

Question 22

Varför är etanol bättre än bensin?

Answer 22

Växter som används för att producera etanol tar upp koldioxid och frigör samma mängd vid förbränning.

Question 23

Vad är eten?

Answer 23

Eten (C₂H₄) har strukturformeln H₂C=CH₂.

Question 24

Vad är propen?

Answer 24

Propen (C₃H₆) har strukturformeln H₂C=CH−CH₃.

Question 25

Vad är en alkohol?

Answer 25

En alkohol är en organisk förening som innehåller en eller flera hydroxylgrupper (-OH).

Question 26

Vad är metanol?

Answer 26

Metanol (CH₃OH) är en enkel alkohol.

Question 27

Vad är pentanol?

Answer 27

Pentanol (C₅H₁₂O) är en längre alkohol som används som lösningsmedel.

Question 28

Vad händer med alkoholen i brödet?

Answer 28

Vid bakning förångas alkoholen på grund av den höga temperaturen.

Question 29

Hur ser glycerol ut?

Answer 29

Glycerol har tre kolatomer bundna till hydroxylgrupper: H−C(OH)−C(OH)−C(OH)−H.

Question 30

Vad är en organisk syra?

Answer 30

En organisk syra innehåller en karboxylgrupp (-COOH) och smakar ofta surt.

Question 31

Vad är metansyra?

Answer 31

Metansyra (myrsyra) har strukturformeln H−COOH.

Question 32

Vad är etansyra?

Answer 32

Etansyra (ättiksyra) har strukturformeln CH₃−COOH.

Question 33

Vad är butansyra?

Answer 33

Butansyra (smörsyra) har strukturformeln C₃H₇−COOH.

Question 34

Var finns dessa syror naturligt?

Answer 34

Myrsyra i myror, ättiksyra i vinäger, smörsyra i härsken mjölk.

Question 35

Vad är en ester?

Answer 35

Estrar är ämnen som ofta luktar gott och används i parfymer.

Question 36

Ge ett exempel på esterbildning.

Answer 36

Etylacetat bildas genom reaktionen mellan etanol och ättiksyra.

Question 37

Var finns estrar naturligt?

Answer 37

I frukter som bananer och äpplen, där de ger smak och doft.

Question 38

Varför blev Alfred Nobel rik?

Answer 38

Han uppfann dynamit och effektiviserade gruv- och byggindustrier.

Question 39

Hur påverkades samhället av dynamiten?

Answer 39

Dynamiten möjliggjorde stora byggprojekt men användes även för destruktiva ändamål.

Question 40

Vad är fett?

Answer 40

Fett är en molekyl som består av en glycerolmolekyl bunden till tre fettsyror.

Question 41

Vad är skillnaden mellan mättade och omättade fetter?

Answer 41

Mättade fetter har inga dubbelbindningar och är fasta, medan omättade fetter har en dubbelbindning och är flytande.

Question 42

Vilket fett är bäst att äta?

Answer 42

Omättade och fleromättade fetter är bäst för att minska risken för hjärtsjukdomar.

Question 43

Varför är fett en så bra energikälla?

Answer 43

Fett innehåller dubbelt så mycket energi per gram som kolhydrater och proteiner.

Question 44

Hur gör man tvål?

Answer 44

Tvål tillverkas genom att koka fett eller olja med en bas, vilket kallas förtvålning.

Question 45

Vad är hydrofil och hydrofob?

Answer 45

Hydrofil älskar vatten, medan hydrofob ogillar vatten.

Question 46

Vad är en tensid?

Answer 46

En tensid har både en hydrofil och en hydrofob del, vilket gör att den kan lösa fett i vatten.

Question 47

Hur gör tvål fett lösligt i vatten?

Answer 47

Tvålens hydrofoba del binder till fett och den hydrofila delen binder till vatten, vilket skapar miceller.

Question 48

Vad är emulgeringsmedel?

Answer 48

Emulgeringsmedel gör det möjligt att blanda fett och vatten.

Question 49

Vad är galla?

Answer 49

Galla är kroppens naturliga emulgeringsmedel som bryter ner fett i mindre droppar.

Question 50

Vad är en monomer?

Answer 50

En monomer är en liten, enkel molekyl som kan kopplas ihop.

Question 51

Vad är en polymer?

Answer 51

En polymer är en lång kedja av många monomerer.

Question 52

Ge exempel på enkla sockerarter.

Answer 52

Glukos, fruktos och galaktos.

Question 53

Ge exempel på sammansatta sockerarter.

Answer 53

Sackaros, laktos och maltos.

Question 54

Vad gör enzymerna i matsmältningen?

Answer 54

Enzymer bryter ner stora molekyler till mindre molekyler som kroppen kan ta upp.

Question 55

Varför är ett päron bättre än potatis för snabb energi?

Answer 55

Päron innehåller fruktsocker som kan användas direkt, medan potatis innehåller stärkelse.

Question 56

Vad är stärkelse?

Answer 56

Stärkelse är en polysackarid som är en energikälla i potatis och spannmål.

Question 57

Vad är cellulosa?

Answer 57

Cellulosa bygger upp växtcellers väggar och kan inte brytas ner av människor.

Question 58

Varför kan vi inte äta gräs?

Answer 58

Människor saknar enzymet cellulas, som krävs för att bryta ner cellulosa.

Question 59

Är kolhydrater farliga?

Answer 59

Nej, kolhydrater är kroppens primära energikälla, men överdriven konsumtion av snabba kolhydrater kan vara skadlig.

Question 60

Vad bygger upp proteiner?

Answer 60

Aminosyror är byggstenarna i proteiner.

Question 61

Vad är essentiella aminosyror?

Answer 61

Essentiella aminosyror är de som kroppen inte kan producera själv.

Question 62

Ge exempel på plastmonomerer och polymerer.

Answer 62

Eten → Polyeten, Propen → Polypropen, Styren → Polystyren.

Question 63

Vad är naturliga polymerer?

Answer 63

Exempel på naturliga polymerer är gummi, DNA och RNA.

Question 64

Ge exempel på kemiska uppfinningar och deras påverkan.

Answer 64

Dynamit effektiviserade byggindustrin men möjliggjorde även destruktiva krig.