Untitled Deck Flashcards
(74 cards)
¿Qué diferencias hay entre invención e innovación?
Invención: creación de una idea. Innovación: aplicación efectiva de esa idea para agregar valor y mejorar un proceso, producto o servicio existente.
¿Por qué se requiere de un espíritu innovativo en la empresa agropecuaria moderna?
Para mejorar la eficiencia, productividad y competitividad en un mercado demandante y exigente. También permite encontrar soluciones a problemas complejos.
¿Diferencia en la innovación entre modelos de producción de commodities y productos diferenciados?
Commodities: innovación en eficiencia. Productos diferenciados: calidad, sabor, presentación, valor agregado.
¿Qué es el embudo de innovación o ‘funnel innovation’?
Modelo que describe el filtrado y selección de ideas para convertirlas en proyectos exitosos.
¿Cómo se clasifican las innovaciones según la matriz ‘tecnología-mercado’ y riesgos?
Por grado de novedad tecnológica y de mercado. Según riesgos: bajo, medio o alto.
¿Qué es una curva de adopción de innovaciones?
Representación gráfica de la adopción de una innovación desde innovadores hasta rezagados.
¿Por qué el sector agropecuario depende de la tecnología? Ejemplos.
Porque mejora eficiencia, calidad, trazabilidad. Ejemplos: genética, biotecnología, automatización, telemetría.
¿El avance tecnológico es continuo o discontinuo? ¿Por qué?
Es continuo, aunque puede haber avances disruptivos. Evolución gradual y constante.
¿Cómo se clasifican las tecnologías y qué efectos tienen en la economía de producción?
Emergentes, en desarrollo, maduras, obsoletas. Efectos: intensivas en capital, trabajo, conocimiento o recursos.
¿Qué es el método científico y cómo se aplica?
Conjunto de pasos: observación, hipótesis, experimentación, análisis, conclusión. Métodos inductivo y deductivo.
¿Qué es una variable independiente, dependiente e interviniente?
Independiente: la que se manipula o controla. Dependiente: la que se mide. Interviniente: influye en la relación entre ambas.
¿Cómo aislar el efecto de factores en ensayo de medicamento veterinario?
Utilizar grupos animales similares y controlar condiciones experimentales.
¿Qué es precisión y exactitud?
Precisión: resultados cercanos entre sí. Exactitud: resultados cercanos al valor verdadero.
¿Qué es la variabilidad de una medida y cómo se estima?
Cantidad de variación en mediciones. Se estima con desviación estándar o coeficiente de variación.
¿Qué es y para qué sirve el coeficiente de variación?
Medida de variabilidad relativa en porcentaje. Compara conjuntos con diferentes unidades.
¿Micrón vs ppm?
Micrón: medida de longitud. ppm: medida de concentración.
¿Qué instrumento usar para medir caño, tabla y varilla?
Calibre (caño), cinta métrica (tabla, varilla).
¿Cuántos litros representa 1 mm de lluvia?
1 litro por m² cubierto.
¿Cómo funcionan los agroquímicos a nivel celular?
Alteran procesos vitales de plagas, malezas o patógenos,. Ej. la síntesis de proteínas, la producción de energía o el funcionamiento de las membranas celulares, lo que lleva al debilitamiento o muerte de dicha plaga/maleza/patogeno
¿Relación entre selectividad de agroquímicos, uso y resistencia?
Selectividad afecta solo ciertas especies.
El uso repetido de agroquímicos puede favorecer la aparición de resistencia, reduciendo su eficacia a lo largo del tiempo.
¿Qué son las enzimas? Ejemplos.
Proteínas que catalizan reacciones. Ej: amilasa, lactasa.
¿Relación entre enzima y sustrato?
La enzima cataliza una reacción sobre el sustrato. Debe existir afinidad.
¿Qué es un inhibidor y tipos de inhibición?
Sustancia que reduce actividad enzimática.
**Competitiva: ** compite por sitio.
No competitiva: se une a otro sitio.
¿Qué es el Modo de Acción (MdeA)?
Proceso bioquímico por el cual un agroquímico produce su efecto en un organismo objetivo
