VDS219-229 Flashcards
(166 cards)
1
Q
die Kirsche
A
la cerise
2
Q
die Erdbeere
A
la fraise
3
Q
die Banane
A
la banane
4
Q
die Zitrone
A
le citron
5
Q
die Zwiebel
A
l’oignon m
6
Q
der Knoblauch
A
l’ail m
7
Q
die Bohne
A
le haricot
8
Q
der Mais
A
le maïs
9
Q
der Bohnenkern
A
le flageolet
10
Q
der Spinat
A
les épinards m
11
Q
die Aubergine
A
l’aubergine f
12
Q
die Artischocke
A
l’artichaut m
13
Q
die Zucchini
A
les courgettes f
14
Q
der Kohl
A
le chou; choux
15
Q
die Trüffel
A
la truffe
16
Q
die Aprikose
A
l’abricot m
17
Q
die Pflaume
A
la prune
18
Q
die Reneklode
A
la reine-claude
19
Q
die Trauben; die Weintrauben
A
les raisins m
20
Q
die Erdnuss
A
la cacah(o)uète
21
Q
die Melone
A
le melon
22
Q
die Wassermelone
A
la pastèque
23
Q
die Pampelmuse
A
le pamplemousse
24
Q
das Fleisch
A
la viande
25
das Schweinefleisch
le porc
26
das Rindfleisch
le boeuf
27
das Kalbfleisch
le veau
28
das Hähnchen; das Hühnchen
le poulet
29
das Steak
le bifteck
30
das Steak
le steak
31
die Keule (von Lamm; Hammel; Schaf)
le gigot
32
die Keule (von Hase; Huhn; Frosch)
la cuisse
33
das Würstchen
la saucisse
34
die Wurst
le saucisson
35
der Schinken
le jambon
36
die Pastete
le pâté
37
der Fisch
le poisson
38
der Speck
le lard
39
die Forelle
la truite
40
der Thunfisch
le thon
41
der Lachs
le saumon
42
die Garnele; die Krabbe
la crevette
43
die Milch
le lait
44
die Butter
le beurre
45
die Sahne; der Rahm
la crème
46
der Käse
le fromage
47
das Lammfleisch
l'agneau
48
das Hammelfleisch
le mouton
49
das Geflügel
la volaille
50
die Pute
la dinde
51
das Schnitzel
l'escalope f
52
das Kotelett
la côtelette
53
die Meeresfrüchte
les fruits de mer m
54
die Krustentiere
les crustacés m
55
die Muscheln
les coquillages m
56
der Hummer
le homard
57
die Scampi
les langoustines f
58
die Auster
l'huître f
59
die Schnecken
les escargots m
60
die Gräte
l'arête m
61
der Jogurt
le yaourt
62
(kleiner runder Frischkäse; der mit Zucker oder Marmelade als Dessert serviert wird)
le petit-suisse; petits suisses
63
der Quark
le fromage blanc
64
der Blauschimmelkäse
le bleu
65
der Ziegenkäse
le chèvre
66
das Salz
le sel
67
der Pfeffer
le poivre
68
der Essig
le vinaigre
69
das Öl
l'huile f
70
das Ei
l'oeuf m
71
das Eigelb; der Dotter
le jaune d'oeuf
72
das Eiweiss
le blanc d'oeuf
73
die Gewürze
les épices
74
das Basilikum
le basilic
75
der Thymian
le thym
76
der Rosmarin
le romarin
77
der Lorbeer
le laurier
78
der Senf
la moutarde
79
die Kräuter
les fines herbes f
80
die Margarine
la margarine
81
der Tofu
le tofu
82
die Süssigkeit
la sucrerie
83
der Zucker
le sucre
84
die Marmelade
la confiture
85
der Butterkeks
le petit-beurre; petits-beurre
86
die Schokolade
le chocolat
87
das Eis
la glace
88
das Bonbon
le bonbon
89
die Zigarette
la cigarette
90
der Honig
le miel
91
die Chips
les chips f
92
(kleinere feine Törtchen)
les petits fours m
93
der Tabak
le tabac
94
die Pfeife
la pipe
95
die Zigarre
le cigare
96
das Getränk
la boisson
97
der Kaffee
le café
98
der Milchkaffee
le café au lait
99
der Kaffee mit Milch
le café crème
100
der Tee
le thé
101
der Kakao
le chocolat
102
das Mineralwasser
l'eau minérale; eaux minérales
103
der Fruchtsaft
le jus de fruit
104
die Zitronenlimonade
la limonade
105
die Orangenlimonade
l'orangeade f
106
die Cola
le coca
107
der Alkohl
l'alcool m
108
der Wein
le vin
109
das Bier
la bière
110
der Rotwein
le vin rouge
111
der Weisswein
le vin blanc
112
der Rosé
le rosé
113
der Eiswürfel
le glaçon
114
der Champagner
le champagne
115
der Aperitif
l'apéritif m
116
der Verdauungsschnaps
le digestif
117
der Likör
la liqueur
118
der Cidre (französischer Apfelwein)
le cidre
119
(Weisswein mit einem Schuss Johannisbeerlikör)
le kir
120
temperiert (bei Zimmertemperatur)
chambré; chambrée
121
das Restaurant
le restaurant
122
die Gastwirtschaft
la basserie
123
das Lokal
le café
124
das Café
le salon de thé
125
das Crêpe-Restaurant
la crêperie
126
die Eisdiele
le glacier
127
der Schnellimbiss
le snack
128
die Kneipe
le bistro(t)
129
das Selbstbedienungsrestaurant
le self
130
das Tagesgericht
le plat du jour
131
die Spezialität
la spécialité
132
die Suppe
la soupe
133
das Omelett
l'omelette
134
das Sandwich
le sandwich
135
das Brot; das Butterbrot
la tartine
136
die Pommes frites
les frites f
137
der Käse- Schinken- Toast
le croque-monsieur
138
(Gemüseeintopf aus Tomaten; Paprika; Aubergine und Zucchini)
la ratatouille
139
(herzhafter Speckkuchen)
la quiche lorraine
140
die Schokoladencreme
la mousse au chocolat
141
die Crêpe (dünne Pfannkuchen)
la crêpe
142
der Braten
le rôti
143
(Gänse- oder Entenstopfleber)
le foie gras
144
(Fischeintopf aus Marseille)
la bouillabaisse
145
(Eintopf aus Rindfleisch und Gemüse)
le pot- au- feu
146
(Hähnchen in Wein)
le coq au vin
147
(Eintopf aus Fleisch; Wurst und weissen Bohnen)
le cassoulet
148
(Fleisch und Gemüse mit gedämpften Gries)
le couscous
149
die Sosse
la sauce
150
die Salatsosse; die Vinaigrette
la vinaigrette
151
(Pudding aus Eiern; Milch und Mehl)
le flan
152
der Obstsalat
la salade de fruits
153
(Dessert aus Eischnee auf Vanillesosse)
l'île flottante f
154
der Rohkostteller
l'assiette de crudités f
155
die gemischte Aufschnittplatte
l'assiette de charcuterie f
156
das Menü
le menu
157
die Karte; die Speisekarte
la carte
158
das Gericht; der Gang
le plat
159
das Frühstück
le petit-déjeuner; petits-déjeuners
160
das Mittagessen
le déjeuner
161
zu Mittag essen
déjeuner
162
das Abendessen
le dîner
163
zu Abend essen
dîner
164
der Nachmittagsimbiss
le goûter
165
die Nachspeise; der Nachtisch; das Dessert
le dessert
166
sich nehmen
se servir
