Virškinimas

Question 1

Kas yra virškinimas?

Answer 1

Tai procesas, kurio metu sudėtingos maisto medžiagos (skaidomos) yra paverčiamos mažesnėmis vandenyje tirpiomis medžiagomis, kurias gali įsiurbti į kraują.

Question 2

Virškinimo fermentų savybės

Answer 2

Pagreitina skaidymą (biologiniai katalizatoriai), yra baltymai, pagamina liaukos, fermentai nesunaudojami

Question 3

Kokie būna fermentai?

Answer 3

Specifiniai. Kiekvienos rūšies fermentas skaido tik tam tikrą medžiagą

Question 4

Maisto medžiaga ir fermento pavadinimas skaidančią tą maisto medžiagą

Answer 4

Angliavandenius skaido AMILAZĖ, baltymus - PEPSINAS (skrandyje), TIRPSINAS (plonojoje žarnoje) ir riebalus - LIPAZĖ

Question 5

Kokioj temperatūroje fermentai veikia geriausiai?

Answer 5

37-40°C

Question 6

Nuo ko priklauso fermentų aktyvumas?

Answer 6

Nuo terpės pH

Question 7

Virškinimo sistema

Answer 7

Virškinimo traktas, virškinimo liaukos

Question 8

Virškinimo liaukos

Answer 8

Seilių, skrandžio, žarnų, kasa, kepenys

Question 9

Virškinimo traktas

Answer 9

Bolurnos ertmė, ryklė, stemplė, skrandis, plonoji žarna, storoji žarna

Question 10

Virškinimas burnoje

Answer 10

Maistas susmulkinimas, drėkinimas, šildomas, seilėse esančių fermentų (amilazė) pagalba skaidomi angliavandeniai

Question 11

Kokie yra dantys?

Answer 11

Kandžiais (8) ir iltimis (4) maistas atkandamas ir kapliais (8) ir krūminiais (12) maistas smulkinimas

Question 12

Danties sandara

Answer 12

Išorinė: vainikas, kaklelis, šaknis
Vidinė: emalis, dentinas, minkštoji danties ertmė su kraujagyslėmis ir nervais

Question 13

Ką daro antgerklis?

Answer 13

Ryjant neleidžia maistui patekti į kvėpavimo takus

Question 14

Kaip stemplė stumia maistą?

Answer 14

Stemplės sienelių lygieji raumenys susitraukdami stumia maistą (peristaltiniai judesiai)

Question 15

Kokie fermentai yra skrandžio sultyse ir ką virškina?

Answer 15

Pepsinas, skaido baltymus

Question 16

Druskos rūgšties reikšmė

Answer 16

Naikina pavojingus mikroorganizmus ir aktyvina fermento pepsino veiklą

Question 17

Žarnyną sudaro

Answer 17

Plonoji ir storoji žarnos

Question 18

Kas atsiveria plonojoje žarnoje?

Answer 18

Kasos ir tulžies latakas

Question 19

Ką gamina kepenys?

Answer 19

Tulžį

Question 20

Ką susmulkina tūlžis?

Answer 20

Susmulkina riebalus į smulkius lašelius (emulguoja), kad kasos išskiriami fermentai lengviau suskaidytų riebalus

Question 21

Ką kasa skaido?

Answer 21

Kasa pagamina fermentus, kurie skaido riebalus, baltymus, angliavandenius

Question 22

Ką plonoji žarna daro?

Answer 22

Pabaigia viską skaidyti ir į kraują įsisiurbia gliukozė, amino rūgštys, glicerolis ir riebiosios rūgštys

Question 23

Kas susidaro storojoje žarnoje?

Answer 23

Išmatos

Question 24

Kas vyksta storojoje žarnoje?

Answer 24

Vyksta vandens, vitaminų ir mineralinių medžiagų įsiurbimas

Question 25

Kas gyvena storojoje žarnoje?

Answer 25

Gerosios bakterijos, kurios gamina vitaminus

Question 26

Iš kur pasišalina išmatos?

Answer 26

Pro išeinamąją anga

Question 27

Į ką suskaidomi angliavandeniai?

Answer 27

Gliukozę

Question 28

Į ką suskaidomi baltymai?

Answer 28

Aminorūgštis

Question 29

Į ką suskaidomi riebalai?

Answer 29

Glicerolį ir riebalų rūgštis

Question 30

Kas yra plonosios žarnos viduje?

Answer 30

Gaureliai

Question 31

Gaurelio sandara

Answer 31

Gaurelio kraujagyslės

Question 32

Kas įsisiurbia pro gaurelius?

Answer 32

Suvirškintos maisto medžiagos, o nesuvirškintos yra stumiamos storosios žarnos link

Question 33

Kur skaidomi baltymai?

Answer 33

Skrandyje ir plonojoje žarnoje

Question 34

Kur skaidomi angliavandeniai?

Answer 34

Burnoje ir kasoje

Question 35

Kur skaidomi riebalai?

Answer 35

Kasoje

Question 36

Kuo svarbi ilga plonoji žarna?

Answer 36

Maistas baigiamas virškinti