Virškinimas

Question 1

Fermentų savybės

Answer 1

1. FR yra baltymai
2. Kiekvienas FR yra spesifiški patys nedalyvauja
3. FR yra biologiniai katalizatoriai
4. FR gali būti naudojamas daug kartų
5. FR jautrūs temp. ir terpės pH

Question 2

Ką skaido Amilazė?

Answer 2

Angliavandenius į gliukozę

Question 3

Ką skaido Pepsinas?

Answer 3

Baltymus į aminorūgštis

Question 4

Ką skaido Lipazė?

Answer 4

Riebalus į glicerolį ir riebalų rūgštis

Question 5

Per kur maistas patenka į skrandį?

Answer 5

Per stemplę

Question 6

Į kur maistas porcijomis yra stumiamas iš skrandžio?

Answer 6

Į dvylikapirštę žarną

Question 7

Iš ko sudaryta gleivinė?

Answer 7

Iš Epitelinio audinio

Question 8

Kas maišo maistą skrandyje?

Answer 8

Raumenys

Question 9

Iš ko sudarytos skrandžio sultys?

Answer 9

1. Vanduo
2. Pepsinas
3. Gleivės
4. Druskos rūgštys

Question 10

Kasa gamina:

Answer 10

1. Kasos sultys su fermentais
2. Hormonus

Question 11

Kasa pagamintus produktus išskiria į :

Answer 11

1. Dvylikapirštę žarną
2. Kraują

Question 12

Kasos sultyse esantys fermentai

Answer 12

Amilazė ir Lipazė

Question 13

Storojoje žarnoje įsiurbiama:

Answer 13

1. Vanduo
2. Mineralinės medž.
3. Vitaminai

Question 13

Kokie fermentai yra Burnoje?

Answer 13

Seilių Amilazė skaido Angliavandenius

Question 14

Kokie fermentai yra skrandyje?

Answer 14

Pepsinas skaido Baltymus

Question 15

Kokie fermentai yra Plonojoje Žarnoje?

Answer 15

Lipazė ir Amilazė skaido Angliavandenius ir Riebalus

Question 16

Skrandžio funkcijos

Answer 16

1. Kaupia maistą
2. Sušildo maistą iki 37C
3. Skrandžio pH-2 todėl naikina bakterijas
4. Virškinami Baltymai iki Peptidų
5. Maistas verčiamas tyrele

Question 17

Skrandžio sandara

Answer 17

Sienelė sudaryta iš lugiųjų raumenų

Question 18

Skandis gamina sknadžio sūltis nes yra liaukų:

Answer 18

1. Eglėjų liaukos (Gleivės)
2. Virškinimo liaukos (Fermentus- Pepsinas)
3. Liaukutės gaminančios HCL

Question 19

Pepsinas

Answer 19

Silpnas fermentas, jį aktyvina HCL

Question 20

Fermentai

Answer 20

Biologiniai katalizatoriai (Baltymai) kurie greitina chemines reakcijas

Question 21

Fermento savybės

Answer 21

1. Denatūruoja ( Suira) esant aukštai temp.
2. Denatūruoja prie skirtingo pH (tam tikroje aplinkoje)

Question 22

Fermentų reakcijos

Answer 22

1. Skaidymo (Virškinimo)
2. Sintezės (Biosintezė)

Question 23

Burnoje Liežuvio funkcijos

Answer 23

Svarbu kramtant, ryjant, kalbant, padeda pajusti skonį, stumdyti maistą

Question 24

Burnoje Dantų funkscijos

Answer 24

Maisto smulkinimas

Question 25

Burnoje Seilių laikų funkcijos

Answer 25

Lengviau nuryti maistą, turi virškinimo fermentų

Question 26

Kaip burnoje skaidome krakmolą

Answer 26

Krakmolas -> Seilių emilazė -> Maltozė -> Maltazė -> Gliukozė

Question 27

Skaidulinių medž. organizmas nevirškina, bet kodėl pasisavina?

Answer 27

1. Aktyvina žarnyno veiklą 2. Mažina rizika susirgti storosios žarnos vėžiu 3. Absorbuoja kenksmingas medž. Slopina puvimo procesus

Question 28

Virškinimas

Answer 28

Procesas kurio meru netirpios medž. verčiamos tirpiomis ir įsiurbiamos į kraują

Question 29

Mechaninis Virškinimas

Answer 29

Burnos ertmėje, sukramtome , suvilgdome seilėmis, sudaromas kąsnis. Skrandyje maistas maišomas, sušildomas. Žarnynas- vyksta PERISTALTIKA (stumiamas maistas švituokliniais judesiais)

Question 30

Cheminis Virškinimas

Answer 30

Burnos ertmėje, skaido fermentai angliavandenius. Skrandis, virškina baltymus. Plonasis žarnynas, Virškina- angliavandenius, riebalus, baltymus

Question 31

Angliavandeniai

Answer 31

1. Greitas energijos šaltinis 2. Perteklius paverčiamas Riebalais 3. Atsargos kaupiamos glikogeno pavidalu 4. Daugiausia grūdinių kultūruose 5. saugoma kepenyse, raumenyse 6. Dalis angliavandenių nėra virškinama tai Celiulozė

Question 32

Celiulozė

Answer 32

Priskiriama prie skaidulinių medžiagų

Question 33

Skaidulinės medž.

Answer 33

Slinkdamos žarnynu jį valo

Question 34

Riebalai

Answer 34

1. Augalinės ir gyvulinės kilmės 2. Ilgalaikis energijos šaltinis 3. Naudojamas energijai gauti 4. Atlieka- termo reguliacija, apsauginę funkcijas

Question 35

Baltymai

Answer 35

1. Statybinė medž. 2. Perteklius verčiamas šlapalu kepenyse kraujo keliu į inkstus

Question 36

Angliavandenius skaidantys fermentai

Answer 36

Amilazė Ptialinas Maltazė

Question 37

Riebalus skaidantys fermentai

Answer 37

Lipazė

Question 38

Baltymus skaidantys fermentai

Answer 38

Pepsinas Tripsinas

Question 39

Kokia pagrindinė žarnų gaurelių funkcija?

Answer 39

Pasisavinti maisto medž.

Question 40

Kaip žarnų gaureliams padeda plonas vienasluoksnis epitelis?

Answer 40

Lengviau prasiskverbia maisto molekulės

Question 41

Kaip žarnų gaureliams padeda didelis paviršiaus plotas?

Answer 41

Tuo yra veiksmingesnis įsiurbimas

Question 42

Kaip žarnų gaureliams padeda geras aprūpinimas krauju?

Answer 42

Surenka įsiurbtus cheminius junginius

Question 43

Plonoji žarna

Answer 43

5-6m. Lygiojo raumeninio audinio sienelė Viduje raukšlėta gleivinė iš epitelinio audinio ląstelių Intensyviai virškina suskaidytas maisto medž. yra įsiurbiamos į kraują Neutralizuoja rūgštis patekusias su maistu

Question 44

Storoji žarna

Answer 44

1,5-2m. Dvigubas raumenins audinio sluoksnis Gleivinė neturi gaurelių Neišskiria fermentų Maisto likučiai stumiami link išangės Įsiurbia vandenį, vitaminus, mineralines medž. Nevyksta virškinimas