Vitaminas Flashcards

(93 cards)

1
Q

Moléculas orgánicas que no pueden ser sintetizadas en cantidades adecuadas por los humanos. Deben suministrarse en la dieta.

A

Vitaminas

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Q

¿Cuáles son las nueve vitaminas hidrosolubles?

A

Ácido fólico (B9)
Cobalamina (B12)
Ácido ascórbico (C)
Piridoxina (B6)
Tiamina (B1)
Niacina (B3)
Riboflavina (B2)
Biotina (B7)
Ácido pantoténico (B5)

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3
Q

¿Cuáles son las cuatro vitaminas liposolubles?

A

Vitamina A, D, K y E

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4
Q

¿Cuál es la forma sintética del folato?

A

El ácido fólico

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5
Q

El __________ desempeña un papel clave en el metabolismo monocarbado y es esencial para la biosíntesis de diversos compuestos.

A

ácido fólico

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6
Q

¿Cuál es la forma activa/ forma reducida y coenzimática del folato?

A

El tetrahidrofolato

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7
Q

¿Cuál es la función de la vitamina B9 (ácido fólico)?

A

Transferencia de unidades monocarbonadas; síntesis de metionina, serina, nucleótidos de purinas y monofosfatos de timidina.

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8
Q

Estado en el que la sangre tiene una concentración de hemoglobina inferior a la normal, lo que provoca una menor capacidad para transportar oxígeno.

A

Anemia

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9
Q

Anemia producida por falta de hierro.

A

Anemia microcítica (VCM por debajo de lo normal)

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10
Q

Anemia consecuente de una deficiencia de ácido fólico o de vitamina B12.

A

Anemia macrocítica o megaloblástica.

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11
Q

Una deficiencia del ácido fólico (B9) produce…

A

Anemia megaloblástica.
Durante el embarazo, defectos del tubo neural: espina bífida y anencefalia.

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12
Q

¿Qué otro nombre recibe la vitamina B9?

A

Ácido fólico

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13
Q

¿Qué otro nombre recibe la vitamina B12?

A

Cobalamina

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14
Q

¿Cuál es la forma activa d la vitamina B12?

A

Metilcobalamina.
Desoxiadenosil cobalamina.

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15
Q

¿Cuál es la función de la vitamina B12?

A

Dos reacciones enzimáticas esenciales:
1. Remetilación de la homocisteína a metionina.
2. Isomerización de la metilmalonil-conezima A (CoA)

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16
Q

La malabsorción pronunciada de vitamina B12 provoca

A

Anemia perniciosa

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17
Q

La anemia perniciosa requiere tratamiento de dosis elevadas de la vitamina ____ por vía oral o con una inyección intramuscular.

A

B12 (Cobalamina)

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18
Q

Una deficiencia de vitamina B12 provoca…

A

Anemia perniciosa
Demencia
Degeneración medular

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19
Q

La deficiencia de vitamina B12 puede generar signos y síntomas de

A

Anemia megaloblástica.
Síntomas neuropsiquiátricos.

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20
Q

¿Cuál es la forma activa de la vitamina C?

A

Ácido ascórbico

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21
Q

¿Con qué otro nombre se le conoce a la vitamina C?

A

Ácido ascórbico

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22
Q

¿Cuál es la función principal de la vitamina C?

A

Agente reductor

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23
Q

¿Qué funciones realiza la vitamina C?

A

Coenzima en reacciones de hidroxilación.
Ejemplo:
Hidroxilación de los residuos prolilo y lisilo del colágeno.
Hidroxilación de la dopamina a noradrenalina en la síntesis de adrenalina.

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24
Q

Se necesita vitamina ____ para el mantenimiento del tejido conjuntivo normal, así como para la cicatrización de las heridas.

A

Vitamina C

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25
Una deficiencia del ácido ascórbico (Vitamina C) produce...
Escorbuto
26
Enfermedad caracterizada por encías dolorosas y esponjosas, pérdida de dientes, fragilidad de los vasos sanguíneos, hemorragia, hinchazón de las articulaciones, cambios óseos y fatiga.
Escorbuto (deficiencia vitamina C)
27
¿Cuáles son algunos síntomas por la deficiencia del ácido ascórbico?
Problemas en el tejido conjuntivo por un defecto en la hidroxilación del colágeno. Anemia microcítica provocada por la menor absorción del hierro.
28
La vitamina C pertenece a un grupo de nutrientes que se conocen como...
Antioxidantes
29
¿Con qué otro nombre se le conoce a la vitamina B6?
Piridoxina Piridoxal Piridoxamina (Todos derivados de la piridina)
30
¿Cuál es el nombre de la conezima biológicamente activa de la vitamina B6?
Fosfato de piridoxal (PLP)
31
¿Cuál es una de las funciones del fosfato de piridoxal (PLP)?
Funciona como coenzima para enzimas, en particular en la que cataliza reacciones en las que intervienen los aminoácidos.
32
La isoniazida es un fármaco que se utiliza en el tratamiento de la tuberculosis y puede inducir a una deficiencia de la vitamina ____
B6
33
La administración de complementos de ________ es esencial para algunos pacientes en prevenir el desarrollo de neuropatía periférica.
Vitamina B6
34
Las deficiencias nutricionales de ________ son poco frecuentes.
Piridoxina (B6)
35
La vitamina _______ es la única vitamina hidrosoluble con toxicidad importante.
B6
36
Un aporte superior a la cantidad recomendada de vitamina B6 puede producir síntomas...
Neurológicos (neuropatía sensorial)
37
¿Con qué otro nombre se le conoce a la vitamina B1?
Tiamina
38
¿Cuál es la forma biológicamente activa de la vitamina B1?
Pirofosfato de tiamina (TPP)
39
¿Cuál es ma función de la vitamina B1?
Actúa como coenzima en: Formación o degradación de α-cetoles por acción de la transcetolasa. Descarboxilación oxidativa de los α-cetoácidos.
40
En la deficiencia de ________ la actividad de la descarboxilación oxidativa del piruvato y del α-cetoglutrato disminuye, lo que provoca una menor producción de ATP.
Tiamina (B1)
41
¿Qué genera la deficiencia de tiamina?
Síndrome de Beriberi Síndrome de Wernicke-Korsakoff
42
Síndrome grave de deficiencia de tiamina, se clasifica como: Seco: neuropatía periférica, sobre todo en las piernas. Húmedo: edema debido a micropatía dilatada.
Síndrome de Beriberi
43
Síndrome derivado de una deficiencia de tiamina caracterizado por confusión mental, ataxia de la marcha, nistagmo (movimiento de los ojos oculares) y oftalmoplejía (debilidad músculos oculares). Puede incluir problemas de la memoria y alucinaciones. Más frecuente en alcohólicos.
Síndrome de Wernicke-Korsakoff
44
¿De qué otra forma se le conoce a la vitamina B3?
Niacina o ácido nicotínico.
45
¿Cuáles son las formas biológicamente activas de de la niacina (B3)?
Dinucleótido de nicotinamida y adenina (NAD+) Dinucleótido fosfato de nicotinamida y adenina (NADP+)
46
¿Cuál es la función de la niacina?
La NAD+ y la NADP+ actúan como coenzimas en las reacciones de oxidación-reducción. Transferencia de electrones.
47
¿Qué ocurre si hay una deficiencia de niacina?
Pelagra
48
Enfermedad que afecta la piel, el aparato digestivo y el SNC. Sigue las tres D: dermatitis, diarrea, demencia y si no se trata una cuarta D: defunción. Provocada por una deficiencia de niacida.
Pelagra
49
Dosis de vitamina ___ son útiles para el tratamiento de la hiperlipoproteinemia tipo IIb.
B3 - Niacina
50
¿Con qué otro nombre se le conoce a la vitamina B2?
Riboflavina
51
¿Cuáles son las formas biológicamente activas de B2?
Mononucleótido de flavina (FMN) y el dinucleótido de flavina adenina (FAD)
52
¿Cuál es la función de la B2?
Sus formas activas, FMN y FAD, son capaces de: 1. Aceptar de manera reversible dos átomos de hidrógeno. 2. Unirse a veces de manera covalente a las flavoenzimas, que catalizan la oxidación o reducción de un sustrato. (Transferencia de electrones)
53
¿Cuáles son los síntomas que se ven presentes ante una deficiencia de riboflavina?
Dermatitis Queilosis (aparición de fisuras en los ángulos de la boca) Glositis (lengua con aspecto liso y púrpura)
54
¿Con qué otro nombre se le conoce a la vitamina B7?
Biotina
55
¿Cuál es la forma activa de la vitamina B7?
Biotina ligada a una enzima
56
¿Cuál es la función de la biotina?
Coenzima de las reacciones de carboxilación.
57
Un porcentaje alto de los requerimientos de biotina en humanos se obtiene a partir de las...
Bacterias intestinales
58
La clara de huevo crudo contiene la glucoproteína avidina, que impide la absorción de la biotina desde el intestino. Porciones elevadas de la clara de huevo a la dieta inducen a la deficiencia de biotina. ¿Cuáles son los síntomas que presenta?
Dermatitis, pérdida de pelo, pérdida de apetito y náuseas.
59
¿Con qué otro nombre se le conoce a la vitamina B5?
Ácido pantoténico
60
¿Cuál es la forma activa del ácido pantoténico (B5)?
Coenzima A
61
¿Cuál es la función del ácido pantoténico?
Es un componente de la CoA que actúa en la transferencia de grupos de los acilo. (Transportador de acilos)
62
¿Con qué otros nombres se le conoce a la vitamina A?
Retinol Retinal Ácido retinoico β-caroteno
63
¿Cuál es la función de los retinoides?
Esenciales para la visión, la reproducción, el crecimiento y el mantenimiento de los tejidos epiteliales.
64
¿Cuál es la forma de almacenamiento de la vitamina A?
Retinol
65
¿Cuál es el aldehído obtenido por oxidación del retinol?
Retinal
66
¿Cuál es el derivado ácido obtenido por oxidación del retinal? (No puede reducirse en el organismo)
Ácido retinoico
67
El _______ es liberado del hígado y transportado a través de la sangre hasta los tejidos extrahepáticos.
Retinol
68
La vitamina ____ es un componente de los pigmentos visuales de los conos y los bastones oculares.
A
69
La vitamina ____ es esencial para la diferenciación normal en los tejidos epiteliales y la secreción de moco. Apoya a las defensas del cuerpo en forma de barrera contra patógenos.
A
70
Son esenciales para una reproducción normal porque contribuyen a la espermatogénesis en el macho y a prevenir la reabsorción fetal en la hembra.
Retinol y retinal
71
Es uno de los primeros signos de deficiencia de vitamina A
Ceguera nocturna (nictalopía)
72
¿Qué ocurre si hay una deficiencia intensa de vitamina A?
Induce a la xeroftalmía (sequedad patológica de la conjuntiva y la córnea). Si no se trata provoca ulceración de la córnea y en última, ceguera.
73
Los problemas dermatológicos como el acné se tratan de manera eficaz con...
Ácido retinoico y sus derivados
74
La ingesta excesiva de vitamina A produce hipervitaminosis A. ¿Cuáles son los signos?
Tempranos: piel seca y prurítica, aumento del tamaño del hígado, aumento de presión intracraneal.
75
Un exceso consumo de vitamina A induce...
Promueve una menor densidad mineral ósea y aumenta el riesgo de fracturas. En embarazadas: malformaciones congénitas en el feto en desarrollo.
76
Las vitaminas ____ son un grupo de esteroles que tienen una función similar a las hormonas.
D
77
¿Cuál es la forma activa de la vitamina D?
1, 25- dihidroxicolecalciferol
78
¿Cuál es la función más destacada del calcitriol (metabolito de la vitamina D)?
Regulación de los niveles séricos de calcio y fósforo.
79
¿Qué ocurre ante una deficiencia de vitamina D?
Desmineralización neta del hueso. Raquitismo en niños. Osteomalacia en adultos.
80
Se caracteriza por la formación continua de la matriz de colágeno del hueso, una mineralización incompleta deriva en huesos blandos y flexibles.
Raquitismo (deficiencia vitamina D)
81
La desmineralizacioón de huesos preexistentes aumenta la susceptibilidad a la fractura.
Osteomelacia (deficiencia vitamina D)
82
Los pacientes con osteodistrofia renal e hipoparatiroidismo se pueden tratar con...
Complementos de vitamina D osteodistrofia renal: acompañado de tratamiento de reducción de PO4³ hipoparatiroidismo: acompañado de calcio
83
Adquirir dosis elevadas de vitamina D pueden causar...
Pérdida del apetito, náusea, sed y debilidad.
84
¿Cuál es el papel principal de la vitamina K?
Modificación postraduccional de los factores de coagulación. y-carboxilación de los residuos de glutamato en factores de coagulación y otras proteínas.
85
¿Qué ocurre si hay deficiencia de vitamina k?
Hipoprotrombinemia en personas con desnutrición marginal. Hemorragias
86
Debido a que el intestino de los recién nació es estéril, en un inicio carece de bacterias que sinteticen vitamina ____
K
87
¿Con qué otro nombre se le conoce a la vitamina K?
Menadiona Menaquinona Filoquinona
88
La administración prolongada de dosis de menadiona puede producir...
Anemia hemolítica e ictericia en el lactante.
89
Las vitaminas ___ son ocho tocoferoles naturales, de los cuales el α-tocoferol es el más activo.
E
90
¿Cuál es la función principal de la vitamina E?
Antioxidante
91
¿Con qué otro nombre se le conoce a la vitamina E?
α-tocoferol
92
La deficiencia de vitamina E produce...
Hemólisis y retinopatía
93
La vitamina ____ es la menos tóxica de las vitaminas.
E