vitaminas y minerales Flashcards

1
Q

Vitamina K

A

coagulación de sangre
salud ósea
vegetales de hoja verde

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Q

vitamina A

A

mucosa
evitar alergias
vista

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3
Q

E

A

antioxidante para grasas
sistema inmune

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4
Q

Complejo B

A

metabolismo
ciclo celular
NT y ANC

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Q

Vitamina C

A

colágeno
inmune
dopamina
catecolaminas

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6
Q

Sodio Na (2.5 gr/d)

A

hidratación(equilibrio de líquidos, presión osmolar)

despolarización del potencial de acción

Sal

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7
Q

potasio K

A

repolarización del potencial de acción
jitomate y plátano
!!! para contracción muscular

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8
Q

Calcio

A

ÓSEO
Ritmo cardiaco, la pausa después de sístole
músculo
conexiones sinápticas

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9
Q

Magnesio

A

contracción muscular con impulsos nerviosos
efecto tranquilizante y relajante
ÓSEO

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10
Q

Vitamina D

A

regula metabolismo de calcio, mg y fósforo

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11
Q

Cloro

A

ácido clorhídrico

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12
Q

Hierro

A

grupo hemo
cadena transportadora de electrones
hemoproteínas

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13
Q

Zinc

A

cicatrización
piel

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14
Q

Selenio

A

antioxidante
selenoproteínas

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15
Q

Yodo

A

hormonas tiroideas

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16
Q

diferencia entre electrolitos y elementos trasa

A
17
Q

qué vitaminas se absorben en el íleon

A

A
D
E
K
B12

18
Q

dónde se produce el factor intrínseco?

A

Estómago

19
Q

factores de riesgo de deficiencia de B12

A

dieta
gastritis atrófica
veganos y vegetarianos
abuso de alcohol
enfermedad hepática
insuficiencia pancreática
metformina
medicamentos supresores de ácido

20
Q

Estándar de oro para medir B12

A

medición de ácido metilmalónico

21
Q

Vitamina C recomendación óptima

A

500 mg al día

22
Q

Vitamina D
es hidro o liposoluble

A

liposoluble

23
Q
A