Vitamine Flashcards

(41 cards)

1
Q

Wie heißt Vitamin A.?

A

Retinol

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Q

Aufgaben Vitamin A
5

A

Sehen (Nacht)
Schutz Haut + Schleimhaut
Skelett- & Zahnentwicklung
Immunsystem
Nervenfunktion

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3
Q

Quellen Vitamin A

A

Pflanzlich: Gemüse: Karotten, Süßkartoffel, Spinat, Löwenzahn, Brennnessel

Tierisch: Leber, Lebertran, Fischöl, Eigelb, Vollmilch

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4
Q

Mangel Retinol

A

Sehstörung, Hornhaut Trübung, Bindehautentzündung, brüchig teils gespaltenes Hufhorn, Hauterkrankungen, Wachstums- & Fruchtbarkeitsstörungen, Missbildung Jungtiere, erhöhte Infektionsgefahr, geringe Futteraufnahme

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5
Q

Überschuss Retinol

A

Abbau Knochensubstanz, Knochenbrüche, Verknöcherungen HWS (Katze), Missbildung Skelett, Überempfindlichkeit

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6
Q

Aufnahme Vitamin A

A

pflanzliches carotinoidhaltig
tierisch aktives Vit A
Enzym im Darm wandelt Carotinoide in Vit A um, wird in Leber gespeichert

Katzen brauchen dringend Retinol im Futter! Umwandlung eingeschr.

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7
Q

Wie heißt Vitamin D.?

A

Calciferol

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8
Q

Vorstufen Vit D

A

D2 Ergocalciferol: in sonnenbestrahlten Pflanzen wichtig für Pflanzenfresser

D3 Cholecalciferol: entsteht bei Sonneneinstrahlung auf Haut wichtig für Fleischfresser

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9
Q

Aufgaben Vit D

A

Calcium- & Phosphor Aufnahme
Einlagerung Mineralstoffe im Skelett

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10
Q

Quellen Vit D

A

pflanzlich: sonnengetrocknetes Heu

tierisch: Eigelb, Leber, Milch, Fisch + Öle (va Lebertran)

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11
Q

Mangel Calciferol

A

Gestörtes Wachstum, veränderte Gebissentwicklung, ungenügende Mineralisierung des Skeletts, Knochendeformation

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12
Q

Überschuss Calciferol

A

Verkalkung / Verhärtung von Blutgefäßen und Weichteilen - Niere, Lunge, Sehnen, Bänder, Fett- und Bindegewebe

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13
Q

Wie heißt Vitamin E.?

A

Tocoferole

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14
Q

Aufgaben Vitamin E
6

A

Struktur und Funktion Versch. Gewebe (Herz- & Skelettmuskulatur)
Immunsystem
Elastisches Bindegewebe
Wundheilung
Geschlechtsorgane
Konservierungsmittel (Schutz vor Oxidation)

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15
Q

Quellen Vitamin E

A

Weizenkeime, Sonnenblumenkerne & -Öl, Mais- & Olivenöl, Sojabohnen, Walnüsse, Spinat, Löwenzahn, Hafer, Grünfutter (Weidegras, Heu, Grünfutter)

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16
Q

Mangel Tocopherole

A

Erkrankungen des Bewegungsapparates
Schwäche und Entzündungen der Muskulatur
Gewichtsverlust
schlechte Resillienz
reduzierte Fortpflanzung

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17
Q

Was unterstützt / reduziert die Aufnahme von Vitamin E.?

A

Unterstützt: mittelkettige Fettsäuren (Kokos, Palm)

Reduziert: mehrfach ungesättigte & oxidierte Fette

Instabil bei Luftkontakt

Unterbindet Oxidation von Retinol + ungesättigten Fettsäuren, interagiert mit Selen

18
Q

Formen Vitamin K

A

K1 Phyllochinoin: in Grünpflanzen

K2 Melanchinoin: Bakterien in Darmflora

19
Q

Aufgaben Vitamin K
7

A

Blutgerinnung
Calcium- Stoffwechsel
Förderung + Erhalt Darmflora
Stärkung Immunsystem
Entspannung der Muskulatur
Unterstützt Leber + Niere
Regulation anderer Vitamine

20
Q

Quellen Vitamin K

A

Pflanzlich: grünes Blattgemüse (Spinat, Grünkohl, Karfiol)

Tierisch: Leber, Eier, Fischmehl

21
Q

Mangel Vitamin K

A

Verzögerung Blutgerinnung
Blutungen (Blutergüsse)

22
Q

Überschuss Vitamin K

A

Giftig für Pferde

23
Q

Wie decken Meeris ihren Bedarf an Vit K.?

24
Q

Wie heißt Vitamin B1.?

25
Besonderheiten Vitamin B1
Bedarf B1 = aufgenommene Menge KH Sehr Hitze empfindlich Licht- & luftempfindlich
26
Aufgaben Vit B1 3
Verdauung: Produktion Magensäure, normale Darm Bewegungen Nervensystem Muskeln + Herz
27
Quellen Vitamin B1
Pflanzlich: Bierhefe, Weizenkeime, Weizen-/ Reiskleie, Vollkornprodukte, Gemüse, Magen Darm Inhalt von Pflanzenfresser Tierisch: Milch, Eigelb, Fisch, mageres Schweinefleisch, Rindfleisch, Leber
28
Mangel Thiamin
Fressunlust, Korophagie, Schwäche der Muskulatur, Lahmheit, Krämpfe, Vergrößerung vom Herz, Schreckhaftigkeit, schwere Störung ZNS
29
Überschuss Thiamin
Wird normalerweise toleriert, keine Folgen bekannt
30
Wie heißt Vitamin B2.?
Riboflavin
31
Besonderheiten Vitamin B2
Wichtig für KH-, Fett- & Proteinstoffwechsel Kaum Hitze empfindlich Sehr empfindlich gegenüber Licht & Sonnenstrahlen
32
Aufgaben Vitamin B2 5
Bildung roter Blutfarbstoff Wachstum Fortpflanzung Haut & Hautanhangsgebilde (Haare, Krallen) Sehen
33
Quellen Vitamin B2
Pflanzlich: Getreidekörner, grünes Gemüse, Bierhefe Tierisch: Milch, Milchprodukte, Eier, Fisch, Innereien
34
Mangel Riboflavin
Kommt selten vor Anämien, Appetitlosigkeit, Gewichtsverlust, Korophagie, Wachstumsstörungen, entzündliche Hautreaktion, Haarausfall
35
Überschuss Riboflavin
Unbekannt
36
Wie heißt Vitamin B3.?
Niacin
37
Besonderheiten Vitamin B3
Wichtig für KH- & Proteinstofdwechsel Oft von Pflanzen nicht aufnehmbar, tierisch gut verfügbar Wird ergänzend aus Tryptophan selbst hergestellt (Katzen können das nicht) Sehr hitzebeständig
38
Aufgaben Vitamin B3 3
Förderung gesundes Verdauungssystem Unterstützung Sexualfunktion Nervensystem + Gehirnfunktion
39
Quelle Vitamin B3
Pflanzlich: Getreide (Mais), Weizenkeime, Bierhefe, Heu Tierisch: mageres Fleisch, helles Gefllügelfleisch, Leber, Fisch, Milch, Eier
40
Mangel Niacin
Selten Appetitlosigkeit, entzündliche Hautreaktion, Juckreiz, Durchfall
41
Ünerschuss Niacin
Unbekannt