Vocabulaire Chapitre E2 Flashcards
(60 cards)
1
Q
une cuisiniere
A
a stove
2
Q
un conge(lateur)
A
a freezer
3
Q
un four
A
an oven
4
Q
un micro-ondes
A
a microwave
5
Q
une poele
A
a frying pan
6
Q
une casserole
A
a pot
7
Q
un couvercle
A
a lid
8
Q
faire la cuisine
A
to cook
9
Q
faire cuire
A
to cook something
10
Q
faire brouillir
A
to boil
11
Q
eplucher
A
to peel
12
Q
hacher
A
to grind
13
Q
couper
A
to cut
14
Q
raper
A
to shred/grate
15
Q
ajouter
A
to add
16
Q
remuer
A
to stir
17
Q
verser
A
to pour
18
Q
une rondelle
A
a ring, round slice
19
Q
un morceau
A
a piece, helping, (morsel)
20
Q
une recette
A
a recipe
21
Q
un plat
A
a dish
22
Q
un aliment
A
food
23
Q
un poivron rouge
A
a red pepper
24
Q
une gousse d’ail
A
a clove of garlic
25
un champignon
a mushroom
26
un citron (vert)
a lemon (or lime if with "vert")
27
un pamplemousse
a grapefruit
28
du raisin, un raisin
grapes (mass noun), a bunch of grapes
29
une herbe
an herb
30
du persil
parsley
31
du laurier
bay leaves
32
du thym
thyme
33
de l'huile (f) d'olive
olive oil
34
des pates
pasta
35
de la choucroute
sauerkraut
36
une sauce
a sauce
37
le veau
veal
38
une cotelette
cutlet
39
un roti
a roast
40
un gigot
a leg of lamb
41
un filet de sole
a sole filet
42
du saumon
salmon
43
des fruits de mer
seafood
44
un homard
a lobster
45
une moule
a mussel
46
une huitre
an oyster
47
a feu vif
high temperature
48
a feu doux
low temperature
49
bouillant
boiling
50
faire + infinitive
to have something done
51
une cuillere a the
a teaspoon (c.t. = t.)
52
une cuillere a soupe
a tablespoon (c.s. =T)
53
une tasse
a cup
54
une spatale
a spatula
55
une plaque de cuisson
a cookie sheet
56
un bol
a bowl
57
un mixeur
a mixer
58
un moule
a pan (or baking mold)
59
les ingredients (m)
the ingredients
60
la pate
the batter, dough
