Vocabulario 1 Flashcards
(13 cards)
Isómero
Compuestos con la misma forma estructural y diferente configuración espacial.
Carbón Asimétrico
Carbón enlazado a 4 radicales diferentes.
Enlace covalente coordinado
Solo uno de los dos átomos brinda su par de electrones, pero ambos hacen uso de ellos.
Carbón Anomerico
En carbohidratos; carbón que permite la isomería (alfa o beta)
Función hemiacetal
Alcohol-Aldehido
Función hemicetal
Cetona-Alcohol
Anfipatico
Posee extremo Hidrófobo e hidrofilo
Polar
Hidrofilico
Apolar
Hidrofobo
Anfótero
Sustancia que puede reaccionar como ácido o base
Puentes salimos
Regulan las cargas positivas y negativas de dos sistemas (campo magnético )
Entropia
Medida del desorden de un sistema
Entalpía
Cantidad de energía que un sistema intercambia con su entorno