Week 4

Question 1

Sales & operations planning

Answer 1

Proces waarbij een onderneming de niveaus van capaciteit, productie, uitbesteding, voorraden en prijsstelling onder een bepaalde tijdshorizon bepaalt. Het doel is winst maximaliseren.

Question 2

Het geaggregeerde planningsprobleem

Answer 2

Gegeven vraagprognose: bepaal het productieniveau, voorraadniveau en capaciteitsniveau.
- Specificeer planningshorizon
- Specificeer duur periode
- Specificeer benodigde informatie voor verzamelplan: vraag in periode, benodigde arbeid of machine uren per eenheid, productiekosten, voorraadkosten, voorraadtekort- of naleveringskosten.

Question 3

Resultaten geaggregeerde planning

Answer 3

• Productiehoeveelheid uit reguliere tijd, overuren en uitbestede tijd.
• Aangehouden voorraad
• Achterstand/voorraadhoeveelheid
• Toename/afname machinecapaciteit
  Een slecht aggregatieplan kan leiden tot omzetverlies, winstderving, overtollige voorraden of overcapaciteit.

Question 4

Geaggregeerde planningstrategieen

Answer 4

Afweging variabiliteitsbuffers: capaciteit, voorraad, tijd.
- Chase strategy: capaciteit volgt de vraag. Met arbeid en machine uren. In praktijk lastig om personeel op korte termijn te wijzigen. Kan ook duur zijn. Moet worden gebruikt wanneer de voorraadkosten hoog zijn en de kosten van capaciteitswijziging laag zijn.
- Time flexibility strategy: als er overtollige machinecapaciteit is. Aantal gewerkte uren wordt gevarieerd om productie en vraag af te stemmen. Vereist flexibele arbeidskrachten.
- Level strategy: machine en personeel blijft stabiel met constante output. Voorraden bouwen op in afwachting van toekomstige vraag. Moet worden toegepast wanneer voorraad en naleveringskosten laag zijn.
- Hybride: per periode eventueel aanpassen aan de vraag maar niet constant.

Question 5

Lineair programming (LP)

Answer 5

Geaggregeerde planning kan ook met LP. Beslissingsvariabelen: maand t
- Wt: personeel
- Ht: aangeworven personeel
- Lt: ontslagen personeel
- Ot: overwerkuren
- Pt: productie
- It: voorraad eind
- Bt: nalevering eind
- Ct: uitbestede aantallen
- Dt: aantal van vraag voldaan
Dit stop je in een doelfunctie: max som van maanden(Dt - Pt - Ct - Wt - Ot - Ht - Lt - It - Bt), waarbij getallen voor de variabelen staan.
Je kunt ook beperkingen opgeven en formules opgeven.

Question 6

Reageren op voorspelbare variabiliteit

Answer 6

Dit kan komen door seizoensgebonden vraag of promotie/korting.
Dit verhoogt de kosten en vermindert het reactievermogen in de supply chain. Afstemming door 2 brede benaderingen:
- Beheer van het aanbod: beheer capaciteit of beheer voorraad.
- Beheer van de vraag: promotie/prijzen, factoren die timing handelspromotie beïnvloeden en stijging vraag tijdens promotieperiodes.

Question 7

Wanneer korting

Answer 7

• Hoge voorruit aankopen: periode lage vraag.
• Hoge steelaandeel: periode hoge vraag.
• Hoge groei markt: periode hoge vraag.
• Hoge marge: periode hoge vraag.
• Lage marge: periode lage vraag.
• Hoge voorraadkosten: periode lage vraag.