Živiny Flashcards

(33 cards)

1
Q

Jak většinou živiny v těle působí?

A

Jako zdroj energie

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q

K čemu jsou živiny potřebné?

A

Ke správné činnosti organismu

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
3
Q

Co je to metabolismus?

A

Souhrn všech chemických látkových přeměn v těle

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
4
Q

Co je to katabolismus?

A

Když se složité látky štěpí na jednodušší a tím se energie uvolňuje

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
5
Q

Co je to anabolismus?

A

Když se jednoduché látky štěpí na složitější, energie se spotřebovává

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
6
Q

Jaké jsou základní živiny?

A

Cukry, tuky, bílkoviny

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
7
Q

Jaké další látky jsou důležité?

A

Voda, minerální látky, vitaminy

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
8
Q

Co je hlavním zdrojem energie?

A

Cukry

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
9
Q

Jaké jsou druhy cukru?

A

Škrob (složitý), laktóza (mléčný), sacharóza (sladidlo), glukóza (jednoduchý)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
10
Q

Jak vzniká glukóza?

A

Štěpením složitých cukrů

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
11
Q

Kde je glukóza obsažena?

A

V krevní plazmě

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
12
Q

Jako co se ukládá přebytečná glukóza?

A

Glykogen

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
13
Q

K čemu je celulóza?

A

Podporuje činnost střev

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
14
Q

Co je nejvydatnějším zdrojem energie?

A

Tuky

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
15
Q

Kam se tuky ukládají?

A

Do zásob v tukových tkáních

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
16
Q

Co vytvářejí tuky ?

A

Tepelnou izolaci, mechanickou ochranu vnitřních orgánů

17
Q

Pro co jsou tuky důležité?

A

Pro příjem vitaminů v nich rozpustných

18
Q

Jaké jsou druhy tuků?

A

Živočišné a rostlinné

19
Q

K čemu přispívá nadbytek tuků?

A

K srdečním chorobám

20
Q

Co jsou to bílkoviny?

A

Základní stavební látka v buňkách

21
Q

V čem mají bílkoviny význam?

A

V růstu organismu, obnově tkání, tvorbě enzymů a hormonů

22
Q

Druhy bílkovin?

A

Živočišné a rostlinné

23
Q

Čeho jsou bílkoviny zdrojem?

24
Q

Kolik litrů denně by člověk měl vypít vody?

25
Jaký význam má voda v těle?
Je to rozpouštědlo, v němž probíhá většina chemických procesů v těle
26
Co voda zajišťuje a na čem se podílí?
Transport látek a termoregulaci
27
Pro co jsou důležité minerální látky?
Pro růst, tělesnou a duševní pohodu organismu
28
Funkce minerálních látek?
Podílejí se na stavbě kostí a zubů, jsou součástí krve, ovlivňují činnost svalů a nervů, pomáhají udržovat rovnováhu vody a iontů v těle
29
Zdroje minerálních látek?
Zelenina, ovoce, mléko, mléčné výrobky, celozrnné obilniny, kuchyňská sůl
30
Jak jsou vitaminy přijímány?
Potravou
31
Kdy člověk potřebuje více vitaminů?
V období růstu, při nemoci, během těhotenství, při zátěží organismu
32
Druhy vitaminů?
Rozpustné v tucích (A, D, E, K), ve vodě (B,C)
33
Zdroje vitaminů?
Zelenina, ovoce, obilniny, maso