Změny skupenství látek Flashcards

1
Q

Sublimace jednoduše

A

Pevná látka na plyn

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
2
Q

Desublimace jednoduše

A

Plyn na pevnou látku

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
3
Q

Kondenzace jednoduše

A

Plyn na kapalin

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
4
Q

Tání

A

Přechod pevného tělesa ze skupenství pevného v kapalné po dosažení teploty tání

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
5
Q

Graf závislosti teploty krystalické látky na dodávaném teple

A
  1. Zahříváme těleso, jeho teplota se zvyšuje do teploty tání
  2. Teplota se nemění, dokud všechna látka neroztaje
  3. Teplota kapaliny vrůstá
How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
6
Q

Skupenské teplo tání

A

Značka Lt (dolní index)
Teplo, které přijme pevné těleso již zahřáte na teplotu tání, aby se změnilo na kapalinu téže teploty

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
7
Q

Měrné skupenské teplo tání

A

lt (malé L, spodní index t)
Množství tepla, které přijme 1 kg pevné látky při teplotě tání, aby se změnil na kapalinu téže teploty

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
8
Q

Tání z pohledu molekulové fyziky

A

Latka přijímá teplo, zvyšuje se Ek
Porušuje se vazba a částice se uvolňují ze svých Rovnovážných poloh
Mřížka se rozpadne, látka taje

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
9
Q

Graf závislosti teploty amorfní látky na dodávaném teple

A

Nemají určitou teplotu tání, postupne měknou
Vosk, sádlo, plasty

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
10
Q

Tuhnutí

A

Přechod kapalného tělesa ze skupenství kapalného ve skupenství pevné téže teploty
teplota tuhnutí = teplotě tání

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
11
Q

Skupenské teplo tuhnutí

A

Teplo, které kapalina odevzdává okolí
Během tuhnutí zůstává teplo konstantní, i když teplo kapalině odebíráme

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
12
Q

Měrné skupenské teplo tuhnutí

A

= měrné skupenské teplo tání

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
13
Q

Ochlazování kapaliny z pohledu molekulové fyziky

A

Po dosažení teploty tuhnutí začnou vznikat jádra a na ně se nalepují další pravidelně uspořádané částice
(Z jednoho zárodku = jádra vznikne monokrystal)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
14
Q

Při tání látky jak mění svůj objem?

A

Většina látek (parafín, Pb, Cd aj.) zvětšují objem
Některé látky (led, Bi, Ge, slitiny) zmenšují svůj objem

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
15
Q

Na čem závisí teplota tání krystalické mřížky?

A

Na okolním tlaku

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
16
Q

S roustoucím tlakem teplota tání

A

U většiny látek roste (a roste i objem)
U některých látek klesá (a klesá i objem)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
17
Q

Regelace

A

Znovuzamrznutí ledu
Příklad: Máme ležatě položený válec ledu a na něj zavěsíme na provázku dvě závaží

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
18
Q

Sublimace

A

Přímý přechod látky ze skupenství pevného do skupenství plynného (jód, kafr, suchý led - vonící či páchnoucí PeL)
Látka teplo přijímá

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
19
Q

Desublimace

A

Přímý přechod látky ze skupenství plynného do skupenství pevného
(jinovatka, krystalky jódu)
Látka teplo odevzdává

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
20
Q

Měrné skupenské teplo sublimace

A

= měrné skupenské teplo desublimace
Ls (dolní index s)
Skupenské teplo přijaté při sublimaci (odevzdané při desublimaci) tělesem o hmotnosti m
Závisí na teplotě

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
21
Q

Vypařování

A

Přechod z kapalného skupenství v plynné
Probíhá na povrchu kapaliny za každé teploty (když je v kapalném skupenství)
Kapalina odebírá teplo ze svého okolí

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
22
Q

Pára

A

Plyn vzniklý při vypařování

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
23
Q

Skupenské teplo vypařování

A

Lv (dolní index v), jednotka J
Teplo, které musí kapalina při teplotě varu přijmout, aby se přeměnila v plyn téže teploty

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
24
Q

Měrné skupenské teplo vypařování

A

lv (malé L, dolní index v), jednotka J*kg na -1
Udává množství tepla, při které přijme 1 kg kapalné látky při teplotě varu, aby se změnil v plyn téže teploty
S rostoucí teplotou klesá skupenské teplo vypařování

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
25
Q

Var

A

Vypařování kapaliny, které vzniká při zahřívání kapaliny nejen na povrchu, ale i uvnitř
(vytvářejí se bublinky syté páry, které zvětšují svůj objem a vystupují k povrchu)

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
26
Q

Teplota varu je závislá na

A

Druhu kapaliny
S rostoucím tlakem se zvyšuje

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
27
Q

Rychlost vypařování závisí na

A

Druhu kapaliny, teplotě kapaliny, ploše volného povrchu, odsávání

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
28
Q

Var při vyšším tlaku příklad

A

Sterilizace chirurgických nástrojů při 130 °C, zavařování, papiňák

How well did you know this?
1
Not at all
2
3
4
5
Perfectly
29
Q

Var při nižším tlaku příklady

A

Vakuové nádoby pro výrobu cukrů, sirupů, léků, kondenzovaného mléka, využití vývěv

30
Q

Vypařování z pohledu molekulové fyziky

A

Molekuly vykonávají tepelný pohyb, některé uniknou do prostoru nad kapalinou, některé se vrátí do kapaliny
V otevřené nádobě je počet molekul vracejících se do kapaliny menší
Kapaliny ubývá, páry přibývá
Snižuje se teplota kapaliny, protože ji opouštějí ty nejrychlejší částice

31
Q

Kondenzace

A

= kapalnění
Obrácený děj k vypařování
Pára se snížením teploty mění v kapalinu
Uvolňuje se skupenské teplo kondenzace
Měrné skupenské teplo kondenzace = měrnému skupenskému teplu vypařování (téže látky při stejné teplotě)

32
Q

Příklady kondenzace

A

Mraky

33
Q

Sytá pára

A

Vzniká při vypařování do uzavřeného prostoru
Je pára, která je v RS se svou kapalinou
Vzduch je nad povrchem vody párou nasycen
Při určité teplotě dojde k rovnováze mezi vypařováním a kapalněním
Objem kapaliny a páry se nemění, tlak a teplota soustavy zůstává konstantní

34
Q

Závisí tlak syté páry na objemu páry?

A

Při stále teplotě ne
Zvětší-li se izotermicky objem prostoru nad kapalinou
část kapaliny se vypaří a opět se vytvoří rovnovážný stav.

Zmenší-li se izotermicky objem prostoru nad kapalinou
část kapaliny zkapalní a opět se vytvoří rovnovážný stav.

Liší se od ideálního plynu: Boylův-Mariottův zákon neplatí

35
Q

Tlak sté páry nad kapalinou roste když

A

Roste teplota SP
Roste teplota kaapliny a její syté páry
Roste energie vnitřní energie soustavy
Další část kapaliny se vypaří
Vzroste hustota molekul syté páry
Současně se zvětší střední rychlost jejich molekul

36
Q

Křivka syté páry

A

Graf závislosti tlaku syté páry na teplotě

37
Q

Teplota kritického bodu

A

Tk
Nejvyšší teplota, při které látka existuje v kapalném skupenství, zmizí rozhraní a látka se stane stejnorodou

38
Q

Trojný bod a jeho teplota

A

A
Charakterizuje rovnovážný stav pevné látky, kapaliny a syté páry, při této teplotě existuje látka ve všech třech skupenstvích
TA - minimální teplota, kdy existuje látka v kapalném stavu

39
Q

Křivka tání

A

Závislost teploty tání na vnějším tlaku
Každý bod křivky charakterizuje RS pevné látky a kapaliny (není ukončena)

40
Q

Sublimační křivka

A

Každý bod křivky charakterizuje RS pevné látky a syté páry

41
Q

Přehřátá pára

A

Má nižší tlak a hustotu než sytá pára téže teploty

42
Q

Vznik přehřáté páry

A

Zvětšením objemu (snížením tlaku) bez přítomnosti kapaliny při konstantní teplotě
Zahříváním syté páry bez přítomnosti kapaliny (při konstantním tlaku)

43
Q

Co platí pro přehřátou páru?

A

Stavová rovnice
Tím víc, čím víc se liší od syté páry

44
Q

1 - 2 - 3 přechod ve fázovém diagramu

A

Izotermický děj
Zvýšení tlaku (komprese)
1. přehřátá pára, 2. sytá pára, 3. kapalina

45
Q

4 - 5 - 6 přechod ve fázovém diagramu

A

Izobarický děj
Roste teplota
4. pevná látka
5. RS
6. kapalina

46
Q

Bod P ve fázovém diagramu

A

Rovnovážný stav plynného skupenství (má větší teplotu než teplotu kritického bodu)
Chceme-li látku zkapalnit, je třeba ji ochladit pod teplotu kritického bodu

47
Q

Čeho využívá chladnička?

A

Snížení teploty vypařováním za sníženého tlaku

48
Q

Chladící látka

A

(dřív freon, dnes izobutan)
se za sníženého tlaku vypařuje ve výparníku a přitom odebírá teplo Q2 z chladícího prostoru
na jiném místě chladící látka kondenzuje při vyšším tlaku a odevzdává okolí teplo L(kondenzace)

49
Q

Chladící faktor (topný faktor)

A

Je účinnost cyklu

50
Q

Chladnička

A

Chladící tekutina je hnána kompresorem trubkou ve
tvaru smyčky vedené po zadní stěně chladničky.

Cyklus začíná s chladící tekutinou ve formě nízkotlaké
páry.

Ta vstupuje do kompresoru a v něm se adiabaticky
stlačuje na teplotu vyšší, než je teplota okolí
chladničky.

Ohřátá pára vycházející z kompresoru se ochlazuje
v chladících závitech na zadní stěně chladničky.

Tady odevzdá pára teplo do okolního vzduchu
a kondenzuje na kapalinu díky vysokému tlaku, pod
kterým tekutina v trubkách proudí.

Zkondenzovaná kapalina pod tlakem prochází expanzním
ventilem do výparníku, který je v chlazeném prostoru
chladničky.

Z výparníku kompresor odsává páry, které nad kapalinou
vznikají.

To vede k intenzivnějšímu vypařování kapaliny a k odebírání
tepla (skupenského tepla kondenzačního) z prostoru
výparníku.

Teplota kapaliny v trubkách v prostrou výparníku proto klesá.

Pára, která se v trubkách ve výparníku vypařila, má nižší
teplotu, než je teplota okolního prostoru (výparníku). Proto
pára absorbuje teplo z prostoru výparníku a ohřívá se.
Z prostoru výparníku tak odebírá teplo a ochlazuje vnitřní
prostory chladničky až na teplotu -20 O C.
Ohřátá pára se vrací do kompresoru a celý cyklus se opakuje.

51
Q

Tepelné čerpadlo

A

Funguje jako obrácená chladnička

Nemrznoucí směs odebírá energii z nízkopotenciálního
zdroje (ze země, z vody nebo ze vzduchu)

následně je směs stlačena kompresorem, a tím se zahřeje

předá teplo do topného systému domu, ohřevu teplé
vody, …

směs expanduje a vrací se zpět na začátek

Čerpadlo odebírá teplo ze zdánlivě chladného okolí
a zásobuje jím obydlí.

52
Q

Je hmotnost vodní páry stejná?

A

Ne
Mění se během dne, roku a podle místa
(co je toto za informaci?)

53
Q

Absolutní vlhkost vzduchu

A

Značka Φ, jednotka kg*m na -3
Vodní pára o hmotnosti m ve vzduchu a o objemu V

54
Q

Určení vlhkosti vzduchu

A

Vzduch necháme projít hygroskopickou látkou o m1
Látka pohltí vodní páru a zvětší svou hmotnost na m2
m = m2 - m1

55
Q

Relativní vlhkost vzduchu

A

Udává, jak se stav vodní páry liší od stavu syté vodní páry

56
Q

Ideální relativní vlhkost vzduchu pro člověka?

A

50 - 70 procent

56
Q

Rosný bod

A

Stav popsaný teplotou rosného bodu tr (spodní index r)

57
Q

Vlasový vlhkoměr

A

Lidský vlas zbavený tuku mění při změně vlhkosti délku

57
Q

teplota rosného bodu

A

Teplota, na kterou by bylo třeba izobaricky ochladit vzduch, aby se vodní pára stala sytou vodní párou

Při dalším snižování teploty už pára kapalní, vzniká rosa, mlha, při teplotách pod 0 °C jinovatka, sníh

58
Q

Vlhkoměry

A

Vlasový vlhkoměr a psychrometr

59
Q

Psychrometr

A

Dva teploměry, jeden vlhčen kapalinou
Vlhký teploměr ukazuje jinou teplotu než suchý, rozdíl
teplot se nazývá psychrometrická diference a je nepřímo
úměrná relativní vlhkosti

60
Q

Proč taje ledovec odspodu?

A

Vlivem tlaku se snižuje teplota tání

61
Q

Je nebezpečnější
opaření párou nebo
stejně teplou vodou?
Proč?

A

Párou.
Ta navíc předává tělu
skupenské teplo
kondenzační

62
Q

Jak zjistíte odkud vane
vítr?

A

Nasliníme si prst… ,
prouděním vzduchu se
odpařuje slina na jedné
straně rychleji a cítíme chlad

63
Q

Proč se schnoucí sádra
zahřívá?

A

…chemická reakce, kterou
sádra přechází do nižšího
energetického stavu
a uvolňuje teplo do okolí

64
Q

Sifonové bombičky
jsou po upotřebení
studené a mokré?
Proč?

A

Oxid uhličitý adiabatickou
expanzí ochladí bombičku
a na jejím povrchu
kondenzuje vodní pára

65
Q

Proč se vrány v zimě
houfují na zamrzlých
rybnících?

A

Aby se ohřály. Led při
tuhnutí uvolňuje skupenské
teplo

66
Q

Proč jsou větší města
častěji zahalena
mlžným oparem?

A

V ovzduší je více prachových
částic, kouře, saze, na kterých
kondenzuje vodní pára

67
Q

Proč voda hasí oheň?

A

1) Vypařováním vody se látce
odebere teplo.
2) Vodní pára má větší objem
(1000 x) oproti vodě a vytlačí
z prostoru ohně vzduch

68
Q

V oblasti vysokého
tlaku je teplo a obloha
bez mraků. Proč?

A

Vzduch se rozpíná do oblasti
nízkého tlaku a na jeho místo
proudí shora z atmosféry suchý
vzduch, který se adiabatickou
expanzí ohřívá